简单的食材可以做出不简单的美食。到了夏天许多人都喜欢吃清爽脆甜的黄瓜，今天推荐的这款美食是口水黄瓜。酸甜的口感深受大众的喜爱，偶尔给小朋友吃一次，还能使宝贝食欲大增噢。让我们来看一看口水黄瓜的做法是怎么样的吧。

　　适宜年龄：3-6岁

　　功效：清热解毒利尿消肿

　　主料：黄瓜500g

　　辅料：油一勺，盐半勺，枸杞子10克，辣椒5克，甜醋半勺，蒜泥5克，鲜酱油半勺

　　制作步骤

　　1. 黄瓜洗净。

　　2. 用削皮刀削成薄片。

　　3. 加入盆中加上2克盐腌制一会变软。

　　4. 准备辣椒和蒜泥。

　　5. 碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋。

　　6. 把辣椒和蒜泥加入拌匀。

　　7. 热锅加入2调羹花生油爆香。

　　8. 淋入碗中。

　　9. 腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状。

　　10. 把调料淋上。

　　11. 再把枸杞子斩碎撒上即可。

　　小贴士：

　　1.黄瓜用盐腌制一下，不但入味，而且变软后很容易卷起不会断裂。

　　2.甜醋味道是酸甜味，不用甜醋自己要加入白糖调成适合自己喜欢的口味。

　　3.小朋友口味清淡，所以调料可以适当的减少一点。