粳米粥,有天下第一粥的美称,对儿童的发育和健康有很大的益处,能刺激宝宝胃液的分泌,帮助宝宝消化。并促进宝宝对脂肪的吸收。粳米汤还是治疗虚证的食疗佳品,可以用米汤冲奶粉或者给婴儿做辅食。
适宜年龄:1-3岁
功效:补中益气健脾补虚
主料:粳米100克,糯米100克
辅料:冰糖5克,山药一根
制作步骤

1. 将糯米与粳米提前浸泡四五个小时。(我通常都是泡一夜)

2. 将淮山洗干净。

3. 再次煮沸后转中小火煮至山药熟烂。
小贴士:粳米含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。其中蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。为了我宝宝能够全方面吸收各种营养,妈妈们在为宝宝做粳米粥的时候可以适量在里面添加一些山药,红枣或者青菜等其他事物。