冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

儿童资源网

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

  冬瓜枸杞金针菇姜丝汤,是很多妈妈们都不熟知的一款抵抗儿童感冒的食材。冬瓜枸杞金针菇姜汤,味道鲜美,口感细腻。下面编来带大家学习冬瓜枸杞金针菇姜丝汤怎么做好吃!

  适宜年龄:3-6岁

  主料:冬瓜500克,金针菇50克,枸杞15克,姜丝20片

  辅料:食盐6克,水1碗

  制作步骤

  

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤图片1


  1. 准备好食材,冬瓜,金针菇,枸杞,食盐,姜丝

  

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤图片2


  2. 冬瓜去皮洗干净然后切成片

  

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤图片3


  3. 将金针菇的根部去掉,洗干净,老姜去皮切成细丝

  

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤图片4


  4. 将枸杞放在碗里稍稍用清水冲洗一下

  

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤图片5


  5. 在锅里放入适量的清水,中火煮开,放入冬瓜和姜丝,将冬瓜煮到6成熟

  

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤图片6


  6. 放入金针菇,一起煮开,然后放入枸杞,小火焖十分钟左右

  

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤图片7


  7. 在准备出锅前放入适量的食用盐就完成了

  小贴士:冬瓜含有丰富维生素C,能够提高宝宝免疫力,枸杞能够养肝明目,滋补肝肾,金针菇也具有补肝益肠胃、抗癌的功效,生姜大家都知道,能够驱寒解表,常用于风寒感冒,胃寒等症状。冬瓜枸杞金针菇姜汤是小儿防感冒的不二选择了。