香蕉薄饼

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香蕉薄饼

  很多宝宝不喜欢吃水果,这个时候家长们就要开动脑筋了,怎样才能让宝宝对富含营养的水果充满兴趣呢?比如下面这款香蕉薄饼,相信会给不少家长带来福利,

  适宜年龄:3-6岁

  功效:清热解毒生津润肠

  主料:面粉300克,香蕉一根

  辅料:油200毫升,清水100克,白糖20克

  制作步骤

  

香蕉薄饼图片1


  1. 面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜

  

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  2. 准备香蕉

  

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  3. 香蕉去皮切成均匀的薄片

  

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  4. 把面团冰箱拿出回温后继续揉面至柔软分成均匀的面坯

  

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  5. 桌子抹上油,取一个面坯擀成薄皮,铺上香蕉片

  

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  6. 四周往中间叠起

  

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  7. 做好之后用手轻轻的压扁

  

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  8. 热锅倒入油,油温7分热下入饼,转小火慢慢煎至底部微黄

  

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  9. 再转中火煎至两面金黄色后捞起

  

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  10. 趁热吃很香脆的

  小贴士:香蕉肉质软糯,香甜可口,而且富含维生素和矿物质,在制作的过程中要将香蕉片切的厚薄均匀一点,先用小火慢煎把里面的煎熟透,饼很薄,用中火煎即可。