很多父母可能要忙着上班，所以没有太多的时间给孩子做早餐，下面推荐一道营养又美味快手早餐，既能让孩子能够吃的健康，又不用耽误太多的时间。

　　黄瓜培根鸡蛋卷的做法

　　准备食材：

　　黄瓜

　　鸡蛋

　　培根

　　面粉

　　食用油

　　食盐

　　五香粉

　　1、培根切小片，黄瓜用蔬菜刀刮丝备用

　　2、鸡蛋打散放在大碗中，放入适量的面粉，和鸡蛋一起搅匀

　　3、放入黄瓜丝和培根片，加入清水、食盐和五香粉，搅成稀面糊

　　4、煎锅用刷子刷一层薄油，倒入面湖水摊匀

　　5、一面定型后，翻面煎另外一面

　　6、成熟后放面板上，卷成卷，切开煎饼卷，装盘食用

　　营养小贴士：

　　培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，具有开胃祛寒、消食等功效。

　　黄瓜中的钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育，成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。