现在商场里各式各样的小零食让家长们挑花了眼,家长们总担心外面的零食不够安全,那么自己动手试试看吧,这款别具一格的西瓜果冻绝对会让你的宝宝眼前一亮的。
西瓜果冻的做法
准备食材:
西瓜1个
鱼胶粉20克
白糖25克
凉开水100ml
1、西瓜对半切开,将西瓜肉挖出,空出半个西瓜壳备用;鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化
2、瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁,取西瓜汁350ml
3、把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀
4、把西瓜汁倒入西瓜壳里
5、覆上保鲜膜入冰箱,冷藏3个小时左右后凝固即可