
宝宝春游带的零食之一,又快又方便,重点是那股浓郁的葱香真让人欲罢不能。
| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 饺子皮42片 | 鸡蛋2个 |
| 小葱3根 | 橄榄油10g |
| 芝麻5g | 盐3g |

1. 小葱洗净切细,3根葱有25g。

2. 鸡蛋打散。

3. 放入葱末,橄榄油,盐拌匀。

4. 放入黑白混合芝麻,这样颜色好看些。

5. 饺皮铺在油纸上,刷上蛋液。烤箱180°预热,入烤箱第二层,烤10-15分钟。看着上色就很脆了。

6. 烤到这个成色,非常脆。

7. 葱香四溢,入口即碎。
1,买了2块钱的圆饺皮,最后剩一勺蛋液,可以用来做菜,或者再多买点饺皮。我是第一次做,所以没有非常精准。2,还可以依个人口味放点黑胡椒,也不错。