
奶香小馒头~入口即溶
超级适合小宝宝的点心哦~
| 难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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| 马铃薯淀粉90g | 低筋面粉20g |
| 奶粉20g | 全蛋液45g |
| 玉米油(或黄油)10g | 无铝泡打粉2g |
| 绵白糖30g |
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做法步骤

1. 玉米油,绵白糖,全蛋液混合搅拌均匀

2. 筛入奶粉,泡打粉,低筋面粉和马铃薯淀粉

3. 搅拌成面团

4. 扯下来一点搓成粗细相同的小条 用刀切成大小均匀的小团 用手搓圆 放手掌一次可以搓4个哈哈

5. 放在烤盘上 入烤箱前可以喷一层水防止开裂或涂一层全蛋液 烤箱预热好后 150度烤15到20分钟左右即可 表面微微上色就好了哦