奶香小馒头~入口即溶

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奶香小馒头~入口即溶

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奶香小馒头~入口即溶

超级适合小宝宝的点心哦~

难度:切墩(初级)时间:1小时以上

主料


马铃薯淀粉90g低筋面粉20g
奶粉20g全蛋液45g
玉米油(或黄油)10g无铝泡打粉2g
绵白糖30g

做法步骤

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1. 玉米油,绵白糖,全蛋液混合搅拌均匀

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2. 筛入奶粉,泡打粉,低筋面粉和马铃薯淀粉

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3. 搅拌成面团

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4. 扯下来一点搓成粗细相同的小条 用刀切成大小均匀的小团 用手搓圆 放手掌一次可以搓4个哈哈

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5. 放在烤盘上 入烤箱前可以喷一层水防止开裂或涂一层全蛋液 烤箱预热好后 150度烤15到20分钟左右即可 表面微微上色就好了哦