
吃饭这件事对于宝宝来说并不简单,在没学会使用工具之前,用手抓可能是最本能也最方便的方式。可是宝宝总是弄的到处都是饭粒,这时作为妈妈一定很头痛。但又不能因为怕脏就扼杀宝宝的动手欲望,何不让米饭来个大变身,做成米饼,既方便抓食又美味可口
| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 面饭适量 | 鸡蛋一个 |
| 南瓜适量 | 土豆适量 |
| 三文鱼适量 |

1. 准备食材。

2. 南瓜和土豆上锅蒸熟。

3. 三文鱼切碎备用。

4. 蒸熟的南瓜、土豆成泥。

5. 南瓜、土豆拌匀,加入打撒的鸡蛋液搅拌均匀。

6. 加入米饭,三文鱼搅拌均匀。

7. 如图。

8. 锅中刷薄薄一层油。

9. 开小火,用勺子盛一勺米饭糊放入锅中,压成圆形。

10. 全程小火,一面煎牢固后再翻面,两面金黄色即可。

11. 完成。
❶ 加鸡蛋的时候不要一次加太多,拌好米饭后根据干稀程度再加鸡蛋或米饭,不要太稀,否则饼不成形。
❷ 翻动的时候也要小心,以免弄散。
❸ 这个小饼中包含了主食、蔬菜和优质蛋白,再配个汤就是简单又合格的一餐了。适合1岁以上宝宝食用。