健康零食-无油鸡米花

做法步骤

1. 鸡胸肉切丁加料酒、盐、黑椒粉，少量淀粉（喜辣的可以加点辣椒粉），抓匀腌制二十分钟，鸡蛋打散备用。

2. 腌制好的鸡丁裹上淀粉，再沾上蛋液，然后再裹上面包糠，装盘。

3. 入烤箱中层，上下火190度20分钟。

4. 出炉装盘，趁热吃。