土豆胡萝卜炖鸡翅（宝宝辅食）
土豆胡萝卜炖鸡翅（宝宝辅食）
| 难度：配菜(中级) | 时间：30–60分钟 |
主料 | |
| 鸡翅七个 | 胡萝卜适量 |
| 土豆一颗 | 大葱适量 |
| 八角少量 |
做法步骤
1. 鸡翅划开，提前半小时腌制鸡翅，我只倒了酱油和少许料酒
2. 材料准备齐，土豆胡萝卜切成宝宝能接受的大小，大葱切段，八角一小颗或者不要都行，不放的话我感觉鸡翅有一股鸡毛味…
3. 腌制好鸡翅热油加入葱段和八角
4. 倒入鸡翅翻炒至断生，表面有微微的焦黄，我习惯大火炒，可能比较危险，宝妈可以找锅盖挡一下或者火开小点
5. 加入土豆和红萝卜翻炒片刻
6. 到少许耗油，加水没过鸡翅，加盖大火煮沸转中火
7. 汤收的差不多之后加盐出锅，因为土豆去皮之后只冲了一下，所以炖出来的汤是粘稠的，不喜欢的宝妈可以把土豆过水去掉淀粉。
8. 这是宝宝目前最喜欢的饭了
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