我家K宝不爱用牙齿咬虾肉的赶脚,只好想尽办法做出他爱吃的口感的虾肉菜式来了~努力吧妈咪们!
1. 虾仁去筋洗净打成泥。
2. 加入料酒、盐、生姜汁。
3. 加入淀粉绞打上劲。
4. 水煮开。
5. 用左右手扔将虾泥裹成球。
6. 放入滚的开水中煮至浮起。