
香蕉核桃松饼
| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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| 低筋面粉80克 | 玉米淀粉10克 |
| 鸡蛋1个 | 牛奶100ML |
| 泡打粉1/2小勺 | 香蕉2/3根 |
| 核桃1把 | 细砂糖10克 |
辅料 |
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| 蜂蜜30ML |
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香蕉核桃松饼的做法步骤

1. 低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛;

2. 鸡蛋、牛奶、糖一起在盆中用蛋抽打匀;

3. 把香蕉捣碎后加入,再加入第1步的粉料;

4. 用蛋抽制作均匀细致的面糊;

5. 静置10分钟;

6. 取不沾锅,加入一小勺面糊,轻晃小锅让糊流动成圆形;

7. 加上香蕉块,掰碎的核桃粒;

8. 把面饼翻个,煎熟另一面;

9. 淋上蜂蜜就可以吃;