
女儿不太爱喜欢吃海米,有时候蒸鸡蛋羹放一小点进去,她连鸡蛋羹也不吃了。早上做粥的时候看看家里也没什么材料,就放了点海米进去煮,没想到还挺爱吃的,吃完一大碗还说不够,对付孩子还是得多花点心思才行。
| 难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
| 大米粥1大碗 | 海米30克 |
辅料 | |
| 姜1块 | 盐适量 |
| 食用油少许 | 小葱1根 |
| 菜心5棵 |

1. 准备所需材料。

2. 菜心洗净切碎,姜切成丝,葱切成葱花,海米冲洗干净。

3. 大米粥坐炉子上烧沸。

4. 加入姜丝和海米。

5. 然后用小火煮5分钟,加入适量的盐。

6. 再加入切好的菜心。

7. 然后加入少许的食用油。

8. 把菜心和粥拌匀煮沸后,加入小葱。

9. 最后拌匀即可关火食用。
菜心切碎后很容易熟,只要把粥再次煮沸就可以了。