满分活力之核桃炖蛋#健身修复食谱#

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满分活力之核桃炖蛋#健身修复食谱#

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满分活力之核桃炖蛋#健身修复食谱#

来一碗核桃炖蛋绝对是补充活力的不二之选哦~鸡蛋具有润燥,增强免疫力,护眼明目之功效;核桃有美容养颜,补脑,有益睡眠和补充微量元素之奇效呢。因此我们要多运动多吃核桃哦~

难度:切墩(初级)时间:10分钟左右

主料


鸡蛋一个核桃3个
黄酒少许红糖两勺
水一小碗

做法步骤

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1. 鸡蛋打散,加入少许黄酒

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2. 碗内倒入比鸡蛋多1到1.5倍的温水,加入两勺红糖搅拌均匀

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3. 然后混合入鸡蛋中搅拌均匀,过滤两次,包上保鲜膜,放入上汽的锅中蒸5分钟左右

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4. 将核桃剥壳取出核桃肉,用擀面杖擀成大颗粒的核桃肉

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5. 然后取出鸡蛋羹,将核桃肉撒在上面,继续蒸3分钟左右即可~

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6. 赶紧享用吧~活力满满哦