
| 难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
| 山楂20g | 莲子10g |
| 葡萄干20g | 杏仁10g |
| 核桃10g | 蜜枣5个 |
| 糯米500g |

1. 1、将莲子,山楂,葡萄干,蔓越莓干,杏仁,核桃,蜜枣提前准备好备用。根据个人喜好准备。
2、糯米冷水浸泡7个小时,米粒用手可以搓开即可。
3、加水煮米约10分钟。
4、将煮好的米捞出备用

2. 根据喜好将准备好的莲子红枣等物品铺碗底,碗内刷油,可铺一层米加一层辅料。
5、上锅蒸约1小时。
6、吃时倒扣入盘中,根据口味加入蜂蜜,桂花酱,玫瑰酱即可。
其实坚果类可随自己喜好变化添加,我用的米多,用小碗做了4份