【甜甜圈】动画人物最爱的甜品

甜甜圈是很多小朋友喜欢的食物，它可爱的造型，多彩绚丽的装饰、松软香甜的口味无论大人还是孩子都很难抗拒。孩子都喜欢甜食，就算刻意控制不接触甜食，他还是会用自己的方法发现甜食的美味。

做法步骤

1. 黄油切小块软化，把所有原料放入面包机中启动和面团程序揉成面团。

2. 揉至面团能轻拉出薄膜，即为面团的扩展阶段。盖湿布发酵1个小时。

3. 发酵好的面团取出排气揉圆，饧发20分钟。

4. 把面团擀成2CM厚的面饼。

5. 用甜甜圈模具压出甜甜圈的面坯子。

6. 面坯子放在案板上再松驰20分钟。

7. 锅中放油加热，待油五成热时将甜甜圈放入锅中炸制。

8. 两面炸成金黄色即可，放凉后可以撒糖粉，装修巧克力等。

小贴士

问：有人问巧克力是怎么涂上去的呀？
答：我没有拍照片就先文字说明一下。我用的是烘焙巧克力，但大家也可以用超市买的巧克力，拿个口比较大的碗，把巧克力掰碎放进碗里，碗下面做热水，搅动巧克力慢慢就融化了。拿甜甜圈在融化的巧克力里蘸一下再等它凝固就可以了。