香蕉草莓面包布丁

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香蕉草莓面包布丁

香蕉草莓面包布丁图片1

香蕉草莓面包布丁


这是操作简单,易上手的一道小食。可以做早餐,也可以做餐后甜品。喜欢甜食的果子们不要错过哟~

难度:切墩(初级)时间:10分左右

主料


面包片(吐司)2片鸡蛋2个
牛奶150ml砂糖20g
香蕉1/2根草莓1颗

香蕉草莓面包布丁的做法步骤

1. 吐司切小块,香蕉、草莓切小丁待用。

2. 鸡蛋打散后,加入牛奶、砂糖搅拌均匀,用筛网过筛(如嫌麻烦,也可以不过筛,过筛口感会更顺滑),制作出布丁液。

3. 将面包块、香蕉丁、草莓丁放入考碗中,倒入步骤2里的布丁液,轻轻按压使面包更好的吸收布丁液。

4. 可以选择放入烤箱或隔水加热。如果用烤箱的话,烤箱需提前预热200°,入烤箱时转为170°,烤20分钟即可。如果选择隔水加热,水开后蒸20分钟即可。

小贴士

1、这款布丁的水果可以根据喜好随意搭配,基本上香蕉是必不可少的,还可以加些干果,会非常香。
2、砂糖可根据喜好增减,20g属于一般的甜度。