如果正在为好身材而奋斗，就要对每一餐都严格要求，那就快来看看下面精选的菜式吧，不仅富含维持身体运转的蛋白质，防病治病的抗氧化物，而且低糖、低脂，每份的热量都不足500卡路里，完全不必在享用美食之余担心影响瘦身计划，快选出几道加入你的食谱吧!

　　7款热量低于500卡的食物

　　孜然烩扁豆

　　聪明的使用调料，就能做出一份美味的高蛋白、高纤维主食。把罐装蔬菜汤放在锅里煮沸，放入藜麦煮10分钟，再放入胡萝卜和扁豆，继续煮15-20分钟，直至藜麦变得松软，备用;在平底锅里把橄榄油烧热，把洋葱爆香，放入番茄、扁豆、芹菜、胡萝卜，再加一些蔬菜汤，撒上一些孜然，盖上盖子，中火焖半个小时后盛出浇在藜麦扁豆饭上即可食用。

　　卡路里：(1小碗)370

　　忘记奶酪

　　焗菜一般离不开奶酪，不过为了控制热量，稍微花点心思，不牺牲美味，热量却大幅下降。在锅中把黄油化开，煸炒洋葱至焦黄，倒入椰奶，加入蒜和盐，搅拌中让他们煮沸，然后浇在烤盘中的菜花上，再撒上少许干酪和黄油，进烤箱烤30分钟，焦黄冒泡的健康版焗菜花就完成了。

　　卡路里：(1小碗)376

　　什锦饭

　　看上去五颜六色，吃上去清爽美味，合理的食材搭配带来营养和健康。蒸熟的糙米饭放在碗底，把可生食的金枪鱼、脐橙、樱桃西红柿、黄瓜切成丁，在沙拉碗里加橄榄油、海鲜酱油、蜂蜜、橙汁后搅拌均匀，倒在糙米饭上，再加几片青菜，一碗丰富的什锦饭就做好了。

　　卡路里：(1碗)403

　　五彩沙拉

　　这款沙拉用到了很多材料，配上独特的酱汁，会十分受欢迎。把羽衣甘蓝、蓝莓、杏仁、胡萝卜、西红柿以及煮熟的藜麦都放在大碗里，再依次加入初榨橄榄油、香醋、低钠酱油、蒜泥、蜂蜜、姜末和香油，用力搅拌均匀即可。

　　卡路里：(1份)377

　　菜花盖浇饭

　　炒饭虽香，但米饭和配料热量都很可观，那就试试用菜花代替吧!菜花和洋葱切碎，一同在锅中煮熟，装入盘中就成了“饭”;锅中加少量橄榄油，烧热后把西兰花、红椒和胡萝卜炒熟，用蒜、姜、辣椒、胡椒和盐调味，起锅放在菜花上，再撒香菜和南瓜子，一份色香味形养俱佳的纯素主食就完成了。

　　卡路里：(1小盘)278

　　菜花底比萨

　　无面粉配方，把菜花蒸熟压成泥，混合低脂奶酪做饼底，表面涂一层番茄酱，撒一层低脂奶酪，再铺一层小番茄，烤熟后撒上切碎的新鲜罗勒叶，超低热量的创意西式美食就做好了。

　　卡路里：(1块)272

　　车达奶酪汤

　　这是一碗可以抚慰心灵又不会增加减肥负担的浓汤。先在锅中把橄榄油烧热，放入韭菜煸炒熟，再放入菜花、牛奶、水、月桂叶、盐和胡椒，不停的搅动，烧开后改小火，煮8分钟，直至菜花软烂，捞出月桂叶，把少许面粉和牛奶混合，倒入汤锅中，增加浓稠度，2分钟后关火，盛在碗里撒上奶酪、葱花和柠檬汁即可。

　　卡路里：(1小碗)247