孩子通常起得比大人早,那么爸妈们就不要强行要求孩子继续入睡了,因为孩子已经获得足够的睡眠,需要活动时间了,醒来是正常的生理需要。既然睡意已无,那么不如就索性起床吧,梳洗更衣给宝宝做个有心思的早餐,用可口美味的早餐,来唤醒一天的精神力气。花点心思丰富宝宝的味蕾,其实并不难。
一、西芹马蹄鸡蛋饼 下火通便好轻松
春天宝宝容易上火,身体会出现口舌发红、排便困难等不适症状,这个时候及时下火很重要。但宝宝的肠道较弱,太寒凉的药物反倒伤及脾胃,所以食疗是比较安全的下火方法之一。妈妈们不妨在早起的早餐,给宝宝做一道西芹马蹄鸡蛋饼,马蹄有清凉去火的功效,能帮助宝宝退散积聚的火气,而富含纤维素的西芹,可促进肠道蠕动缓解排便困难。宝宝不上火,自然心情舒畅,笑脸相迎。
【准备食材】
小麦面粉100克、鸡蛋3个、马蹄150克、西芹1根、色拉油适量、食盐适量、香油适量、白胡椒适量。
步骤分解:
1、西芹洗净,连带叶子一起切断。
2、放入搅拌机中,打入鸡蛋三个,搅打成汁。
3、马蹄洗净,去皮拍碎,切大块。
4、将西芹鸡蛋汁、马蹄、面粉、盐、白胡椒粉、香油放到搅拌机中,将面糊搅拌均匀。
5、平底锅烧热,倒入少许油,将蛋糊倒入锅内,用铲子将其推平。
6、中小火,将其两面煎至金黄色即可。
二、火腿西多士 香香脆脆心愉悦
中式早餐常吃有厌腻感?那么不妨换个西式的早餐调剂一下胃口吧!西多士可谓是最简便快捷的早餐选择之一,两片面包,根据个人喜好夹上火腿、蔬菜、鸡蛋等食材,摇身一变就成了美味又营养的早餐。今天我们介绍的西多士会下锅香煎片刻,增加香脆的口感,让入口的感觉更觉丰富。吃的时候,搭配一杯热牛奶,能收获满心的愉悦。
【准备食材】
吐司面包2片、火腿2片、芝士1片、鸡蛋2个。
步骤分解:
1、吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧)。
2、在吐司片上放上两片火腿。
3、然后放上芝士片,盖上另一片吐司。
4、取一个大碗,鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。
5、平底锅烧热,油六成热时,放入吐司片用小火煎至两面金黄色。
6、取出用厨房用纸吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
三、四神猪肝粥 温润心田有营养
中国人素来爱粥,爱它入口绵滑细嫩的触感,爱它温润心田的柔情,通常粥都是早餐的最佳选择。用一道美味又有营养的粥,开启新的一天,让心情愉悦起来,就那么简单。这道四神猪肝粥,用了莲子、薏米、芡实和淮山,起着祛湿、静心、健脾胃的功效,对驱散春天的湿气、解决睡眠不安的问题很有帮助。此外,还添加了补铁佳品猪肝,让宝宝远离贫血的困扰。
【准备食材】
猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克。
步骤分解:
1、先将莲子和薏苡仁用水泡。
2、将山药洗净、切丁。
3、将猪肝猪心洗净、切丁。
4、将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
5、盛碗后即可食用。