四、美味食物可能是过敏原

　　在医院中，儿童为了吃了海鲜而导致食物过敏的案例每天都有，看着小孩身上又红、又肿甚至抓到破皮的皮肤，家长看了真是又心疼又紧张。其实，我们周围的许多美味的食物都是过敏原。在我们的日常生活中，容易引起小孩过敏的食物有这些。

　　1.海鲜类

　　尤其是有可壳海鲜，如虾、龙虾、蟹、贝类和不新鲜的鱼。

　　2.豆荚类

　　花生、大豆和豌豆等。

　　3.核果类

　　核桃、腰果、杏仁、胡桃等。

　　4.蛋奶类

　　蛋、牛奶等。

　　5.有核水果

　　芒果、草莓、番茄、柳橙类。

　　6.酒精及咖啡因

　　含酒精的饮料或菜肴，还有含有咖啡因的食物，如巧克力、咖啡、可乐、茶等。

　　防毒高招

　　六岁以下的儿童约有1%—3%对食物过敏，其中以婴幼儿最多。家长可以多用防毒高招。

　　1、注意食品标签上的标示

　　爸妈看看食物中是否会有导致孩子过敏的成分。

　　2、使用新鲜的食物

　　应该避免让小孩吃含有食物添加剂的食物，尽量要以生鲜的食物为主。

　　专家认为，最好能制订规范，规定厂商将过敏原标示在产品上，以提醒消费者食物中的过敏原有哪些。此外，也希望对食品的内含物设定一个标准值，让厂商遵守。