澳大利亚医学专家报告,食用诸如大床哈鱼、金枪鱼和鲭鱼类多脂鲜鱼,可以减少儿童罹患哮喘的几率。据悉尼艾尔弗雷德皇家呼吸道研究所所长安·伍尔科克对468个孩子的观察,每周食用一次鲜鱼,即可使哮喘发作减少75%。
鲜鱼脂肪中含有一种特殊脂质Ω一3脂肪酸,具有一定抗炎作用,通过防止呼吸道发炎而阻止哮喘发作。