盘点 适合宝宝们吃的家常炖菜

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盘点 适合宝宝们吃的家常炖菜

  平常家里常做的家常菜适合做给宝宝吃,但在营养搭配上最好要注意搭配一些,像豆干这样含钙量比较丰富的食材,利水消炎,祛湿解暑冬瓜也很炖好之后,既软又有滋味宝宝也会非常喜欢吃时蔬炒豆干。

  食材:冬瓜,碗豆,豆干,土豆

  调料:无(大一点的宝宝可以加少许盐调味)

  烹制方法:炒

  参考月龄:18个月以上

  难易程度:无难度

  提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。根据宝宝的月龄选择里面的食材,比如宝宝不能处理碗豆,为了防止宝宝噎到,可以省略掉碗豆。

  * 做法 *

  1. 冬瓜去皮去瓤。

  2. 切成片状。

  3. 土豆去皮切成小块儿状。

  4. 豆干切碎。

  5. 全部的食材准备好,豆干,冬瓜片,土豆,碗豆。

  6. 热锅凉油,下入冬瓜片。

  7. 再把土豆和豆干倒入锅中。

  8. 翻炒均匀。加水没过蔬菜,炖20分钟左右。

  9. 临出锅前可加少许盐调味,待碗豆炖熟,土豆和豆干焖软,汤汁收干。

  10. 就可以准备出锅了。