小妞最爱吃虾，爆炒，白灼，碳烤。哇咔咔，怎样做都爱吃，但是，每次都是只吃虾，不吃主食，有点伤脑筋。今天给小妞做了虾仁炒面，没想到，面中尽是虾的鲜美，虾仁和面条通通吃光光。清淡，鲜香，虾肉Q弹，好吃到没朋友。

　　虾仁炒面做法

　　主料：面条，虾仁，大辣椒，洋葱

　　配料：盐，酱油，食用油

　　做法：

　　1.速冻的虾仁在冷藏室解冻，清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟捞出，再反复冲用清水冲洗几遍，淋干水分备用。(淡盐水的量不需要太多，刚刚浸没虾仁即可，这样可以是虾仁的口感Q弹。)

　　2.大辣椒，洋葱切丝备用。面条煮至9分熟捞出，过凉水备用。

　　3.锅中热油，放入大辣椒丝，洋葱丝，虾仁翻炒，加入盐少许，酱油适量翻炒至虾仁成熟，放入面条翻炒均匀即可。