9、半斤左右的鲫鱼l条，去掉鱼鳞和内脏后洗净，加入5-10g川贝母粉于鱼肚内，放入小锅，加适量水煮熟，食鱼饮汤。每天1剂，4-5剂为1疗程。既可补充人体所需的营养以顾正气，又能止咳化痰，是中老年慢性支气管炎患者调补气血，润肺祛痰的良方。亦可加百合30-50g，于锅内煮熟食，有生津止渴以除口干舌燥的作用。
　　10、如因呼吸冷空气，或摄入冷食、冷饮等后出现咳嗽者，可在锅内放适量香油烧热后，再加入lO-15g生姜片或姜丝，翻炒几下，倒入一个搅匀的鸡蛋，拌匀炒熟后食，有祛寒的作用，能治疗因寒冷刺激所致的咳嗽。每天食1次，3-5天为1疗程。
　　11．核桃仁50g，苦杏仁50g(均用水浸泡后去皮)，生姜50g洗净切成末，一并捣烂，加入适量蜂蜜，做成豆大的小丸，分成九等份，每天夜间睡前服下。有润肺止咳的功效。适用于肺热咳嗽，吐痰不利的人。
　　12、白果仁2G，用适量水煮熟，捞出加人蜂蜜适量，调和均匀后食用，每天1次。有补肾固肺，滋阴润燥的功效。可治疗中老年人支气管炎和肺结核病患者的咳嗽气喘症状。
　　13、五汁猪肺丸：猪肺1个不落水，去膜扯碎，忌铁器；人乳lOOml，莲藕汁50ml，青皮甘蔗汁lOOml，连皮捣取的鲜梨汁150ml，小儿童便20ml，用砂锅煮后入山药、茯苓末，捣匀为丸晾干，每次3-5g，1日3次或早晚各1次。适用空洞型肺结核者，有调补养阴、润燥之效。
　　小儿咳喘食疗
　　1．秋梨白藕（民间方）
　　主治：藕小儿咳嗽。
　　配方：秋梨适量。白藕适量。
　　用法：洗净去皮和心，白藕去节洗净、切碎、捣烂，用洁净的纱布绞汁代茶饮。二日见效。
　　按注：一方生大梨、蜂蜜，一方以生梨加大米煮粥。
　　2．青果水糖茶（民间方）
　　主治：用儿咳嗽。
　　配方：青果4枚，冰糖15克。
　　用法：洗净，劈开，加入冰糖，再加清水适量，煎煮到出味为止，装入奶瓶，可一次服完或多次服用，一般一日见效。
　　3．饭汤冰糖慈菇糊（民间方）
　　主治：小儿咳嗽。
　　配方：新鲜慈菇四个。
　　用法：去皮捣烂，加入饭汤半碗，冰糖适量，隔水蒸熟成糊状服食。
　　4．红萝卜红枣汤（民间方）
　　主治：小儿咳嗽。
　　配方：红萝卜200克。
　　用法：洗净切片，红枣8个，加清水煲汤，冰糖调味服食。
　　按注：一方单用萝卜不论红白切可。一方以生姜易红枣。
　　5．冰糖杏仁粉（中医验方）
　　主治：小儿热咳。
　　配方：甜杏仁4.5克，冰糖6克。
　　用法：杏仁研末，用冰糖冲服。
　　6．冰糖炖麻雀（民间方）
　　主治：小儿久咳不愈。
　　配方：麻雀2只，冰糖20克。
　　用法：麻雀去毛杂，加冰糖，加清水适量，隔水炖服。
　　7．罗汉果煲猪肺（民间方）
　　主治：小儿久咳。
　　配方：罗汉果1/3个，猪肺200克。
　　用法：猪肺洗净切片，与罗汉果加水煲汤，食盐调味服食。
　　按注：一方用罗汉果、柿饼。