"既然您这么多年来都没能学会,"我继续说道,"那您就永远学不会了.您完全可以放宽心,这并不妨碍您做一个十分正直善良的人,也不妨碍您做美味的冻汁牛肉和其他形形色色的事情.那一顶您以为普普通通的帽子是按照盖尔芒特亲王夫人的一顶帽子式样特意制作的,花费了五百法朗呢.再说,我还准备送一顶更漂亮的给阿尔贝蒂娜小姐."我知道,最能惹弗朗索瓦丝恼火的,是我把钱花到她不喜欢的人身上.她抢白了我几句,突然,她喘起气来,嘴里到底说了些什么听不太清楚.后来,当我得知她犯有心脏病,真为自己总这样抢白她,从来不愿放弃这种残酷但无味的乐趣,感到无比内疚!此外,弗朗索瓦丝讨厌阿尔贝蒂娜,因为可怜的阿尔贝蒂娜并无助于提高我在弗朗索瓦丝眼里的那种优越地位.我每次受到德.维尔巴里西斯夫人的邀请,弗朗索瓦丝总是露出善意的笑脸.相反,她对阿尔贝蒂娜从不回请感到气愤.我不得不编造说阿尔贝蒂娜送了我什么什么礼物,而弗朗索瓦丝对到底是否真有什么礼物从不产生疑心.这种有去无回的非礼交往,使弗朗索瓦丝大为不快,尤其是涉及吃的方面.若我们没有收到邦当夫人的邀请(她有一半时间不在巴黎,因为她丈夫在部里呆够了,便象以往那样到处"兼职"),而阿尔贝蒂娜接受我妈妈的邀请来家里吃饭,她便觉得我女朋友俗不可耐,背起贡布雷流行的一段顺口溜,转弯抹角地大加侮辱:
    吃我自己的面包,
　　我要吃个浑饱,
　　要我吃你的面包,
　　我肚子就不饿了.
　　我故意装出不得不动笔写信的样子."您是在给谁写信?"阿尔贝蒂娜进门问道."给我的一位漂亮的女友,希尔贝特.斯万.您不认识她吧?""不."我放弃了原来的念头,没有追问阿尔贝蒂娜晚上的事,我感到若再责怪她,夜已经这么深,我们就没有足够的时间和解下来接吻.爱抚了.况且打从第一分钟起,我就蠢蠢欲动.此外,倘若说我内心已经有几分宁静的话,那是因为我并不感到幸福.虽然期待中的人儿已经到来,但等待时刻那种特有的茫茫然不知东南西北的心情依然存在,搅得我们内心不得安宁,妨碍了我们品尝意中人到来的欢乐,唯在心情平静之时,我们才把这想象得多么幸福.阿尔贝蒂娜就在眼前,我的神经却不知所措,仍在继续紧张地活动,还在期待着她."我想好好地亲一下,阿尔贝蒂娜.""随您怎么亲."她十分亲切他对我说.我从来没有见过她这么美丽."再来一个?"她问道."您知道,这使我多么,多么幸福啊.""这对我来说,比您还高兴一千倍."她回答我说."啊!您这儿一个小包真漂亮!""您拿着吧,我赠给您留作纪念.""您太可爱了......"
　　如果愿意,人们尽可彻底克服浪漫的习性,只要想想您心爱的女人,尽量体验一下日后不再钟爱她时您将面临的处境.希尔贝特送的小包.玛瑙弹子,所有这一切昔日之所以贵重,纯粹是由接受者当时的内心状态决定的,而现在对我来说,小包就是小包,弹子就是弹子.
　　我问阿尔贝蒂娜是否想喝点什么."我似乎在这儿看到了桔子和水,这美妙极了."她对我说.经她这么一说,我竟能从她的亲吻中品尝到了清凉,觉得比在盖尔芒特亲王夫人府上接吻更为凉爽.我喝着汲着,那挤入水中的桔汁仿佛自我奉献出她那成熟的隐秘的生命,对人体的某种状态产生了妙不可言的作用,身体已归属于一个迥然不同的世界,弄得我浑身酥软失却了活力,不过反过来,为我提供了浇花灌草的戏法,通过这种种戏法,可以对身体有利,因为水果已经为我的感觉,而绝不是为我的理智揭开了百般奥秘.