一次性筷子又称“卫生筷”、“方便筷”……是人类社会生活节奏加快和社会服务发到一定阶段的产物，曾被视为一种文明标志。然而，现实表明，其所谓“卫生” 和“方便”不过是人们一种虚幻的心理期望，它的使用与“折枝为筷”本质相同。与不需要众多生产基地和繁琐运送过程的多次筷子比，即不卫生，也不方便。它的生产，是一种野蛮的掠夺行为，它的储运中伴随着难于避免的污染，而其作用，显然是不清洁和浪费。