两年后,山上的野猪打光了,南庆坐在家里等古樟前来借钱。可左等右等不见动静,就派管家前去看看是怎么回事。管家回来说,古樟正在放水捉鱼。“是吗?走,看看去!”南庆坐上滑竿来到耳鬼冲。田水已排干,古樟正在捉鱼:“东家,邪门得很,这鱼放时是多大,现在还是多大!”南庆哈哈大笑:“小鱼好啊,不用刮鳞,不用去刺,炸酥了正好下酒。这样吧老古,你的鱼我全部买下!”

　　一个多月后,南庆估摸古樟把钱用得差不多了,该上门借高利贷了,可还是不见动静,就又派管家前去看个究竟。管家回来报告说,古樟在耳鬼冲育了秧,秧苗长势很好!南庆吃了一惊:“你没看错吧,会不会是野草?”管家肯定地说:“是秧苗,老爷!”

　　南庆急匆匆来到耳鬼冲,果真是秧苗,绿油油的惹人喜爱!这是怎么回事?他捏着下巴想了想,很快得出答案:秧田面积小,古樟大概把所有的农家肥都用上了,怪不得哩,但分插到大田里就不见得有这么好了。咱们走着瞧!

　　可插秧后,秧苗长势依旧那么旺盛!抽穗后,穗头竟比良田里的稻子还长。成熟后,每个穗头的谷粒又多又大又饱满。收上来一称,亩产竟比良田还高!

　　村民们惊呆了,纷纷前来看稀奇。南庆不甘心如意算盘落空,也到耳鬼冲去问个明白。行至半途,管家气喘吁吁赶上来说:“老爷,知县大人来了,说要见您……”“叫他等着,我现在没空!”来到耳鬼冲,他劈头就问:“老古,你到底用啥肥的田?”

　　古樟微微一笑,带众人来到那几块没种稻子的水田前,田里蓄满水,水面漂浮着一层红色的饵料。

　　“这不是饵料,是满江红,浮萍的一种。这些薄田之所以变成良田,主要就是它的功劳。”古樟说,在他浙江老家,稻田养殖满江红已有上百年的历史。听学堂里留过洋的先生讲,满江红之所以能肥田,是因为叶子上有叶腔,里面长满了鱼腥藻,鱼腥藻能把空气中的氮气变成氮素供满江红“食用”,满江红枯萎腐烂后,大量的氮肥就被庄稼吸收。另外,满江红的生长时间跟水稻配合得非常巧妙,水稻需要氮肥少时,满江红大量繁殖;水稻需要氮肥多时,满江红就腐烂分解,把它的肥料充分供应出来。

　　“实话告诉大家,我并不是逃荒过来的,而是到这里推广满江红的,让更多的水田变成良田!我当时包袱里装的,都是满江红。大伙儿如果感兴趣,不妨带些回去养殖,我免费提供!”

　　南庆嘿嘿一笑:“老古你别忘了,你还欠着我的地租呢,三年后交不起,就把你的女儿送过来!”古樟冷笑:“你能不能活到三年后还是一说。”南庆勃然大怒:“你什么意思!”古樟喝令:“来人!”

　　“呼啦”一声,窝棚后面冲出一帮捕快,把南庆擒了个结实。“好呀,一个臭佃户,反了……”南庆挣扎道。

　　“南庆,你可知罪?”捕快让开一条路,一个穿着官服的人走了过来。原来是知县!知县来到南庆跟前,拿出一张纸,宣读他的累累罪状。南庆听完后奇怪地问:“你是怎么知道的?”

　　“是你自己招供的!”知县喝令,“罪大恶极,天理难容!来人,将他押回大牢,听候处置。”众人一片欢呼。

　　“表哥,辛苦了!”知县上前拍拍古樟的肩膀。

　　原来,知县是浙江人,南庆横行乡里,民愤很大,可一直没搜集到他的证据。知县回老家省亲时,把这事跟表兄古樟说了。古樟原先是武将,因放箭不慎伤了总兵的爱犬,被革职回家种田。听了表弟的话后,古樟决定跟他到杨梅县来,一是帮他除掉南庆,二是推广满江红,让岭南更多的田地变成良田,造福当地百姓。

　　古樟把卖不完的野猪肉送给南庆吃,南庆很高兴,加上认为古樟不过是个逃荒过来的佃户,便口无遮拦,把许多陈年往事说了出来。古樟回家后一一记下来,搜集整理后,就交给知县,终于找到了南庆犯罪的证据,满江红也很快在当地推广开。没几年,当地就成了岭南有名的粮仓。