夜来香在傍晚开花，越到深夜，散发的香味越浓，这是为什么呢?原来，傍晚夜来香开放时，散发出强烈的香味，能够引来那些晚上出来活动的飞蛾到这里来，帮它传授花粉。所以，夜来香夜里才发出香味。