宝宝粥的做法大全

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宝宝粥的做法大全

  做法:将所有的材料洗净后,切成小丁,放入慢炖锅,再加水盖上锅盖,以小火炖煮4小时。待粥稍微凉后,再放到食物研磨机或果汁机打成泥,即可食用。

  4、水果麦片粥

  原料:麦片100克,牛奶50克,水果50克,白糖少许。

  做法:将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。

  5、三色粥

  原料:粳米50克、瘦肉25克、豆腐10克、青菜25克,食盐、精制油各少许、葱花少许。

  做法:粳米用清水淘洗一遍后放入不锈钢锅中,加适量清水,用大火煮开后,改小火炖20分钟。瘦肉洗净,剁成糜;青菜洗净,剁成泥;豆腐切成丁,将瘦肉糜放入粥内,用筷子将其搅散,以小火炖5分钟。将青菜泥和豆腐加入粥内并搅散,煮2分钟后,加葱花、食盐和精制油,搅拌均匀即可。

  6、皮蛋瘦肉粥

  原料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许,白粥2碗,盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙。

  做法:皮蛋切块,油条切小段备用,瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟。将瘦肉丝烫一滚捞起。将白粥煮滚后改用小火,加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精,略为搅拌均匀即可熄火。食用前撒下青蒜丝及油条段。

  7、红小豆粥

  原料:大米50克,红小豆15克辅料:红糖适量,糖桂花少许。

  做法:将红小豆与大米分别淘洗干净。将红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入水与大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至粘稠为止。将粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即成。

  

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  两岁半到三岁宝宝营养粥

  1、鲜菇海鲜粥

  原料:粘米2汤匙半,糯米1汤匙半,果皮(小)1片,泥艋150克(约4两),新鲜冬菇或草菇50克(约1两半),虾仁100克(约2两半)。米的调味料:盐半茶匙,油半汤匙。虾的调味料:盐1/8茶匙,胡椒粉少许

  做法:粘米和糯米混合后洗净,用热水浸1小时,沥清水分,加调味料腌约15分锺。果皮浸软,洗净。虾仁洗净,用调味料腌片刻。泥艋洗净,用少 许胡椒粉调味。米放入一个煲或一个深容器内,加热水1000毫升及果皮,盖上盖干,留一开口处疏气,高火煮10分锺,再用中火煮20分锺。冬 菇或草菇洗净切粒。把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内,继续用中火煮10分锺,便可供食。

  2、胡萝卜墨鱼粥

  原料:粳米100克,瘦猪肉50克,胡萝卜50克,墨鱼50克,食盐、料酒、姜末、葱末少许。

  做法:将瘦猪肉剁为泥,胡萝卜、墨鱼切碎。将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥及切碎的胡萝卜、墨鱼,加入少许料酒、姜末,再煮至粥成肉熟,胡萝卜变软。加入适当盐及葱末即可。

  3、虾皮肉末青菜粥

  原料:虾皮,瘦肉,芹菜,葱花,酱油,大米。

  做法:将虾皮、瘦肉、青菜分别洗净切碎,锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开,然后放入大米或小米,煮至烂熟,再放菜丝,煮片刻即成。

  4、猪肉青菜麦片粥

  原料:猪肉,青菜,麦片。

  做法:将猪肉和青菜分别剁碎,然后将麦片放进锅,再放适量的水开火搅拌3分钟,最后将1.)到进去搅拌5分钟即可.

  5、香蕉冰糖粥

  原料:香蕉3条约300克,糯米100克,冰糖100克

  做法:将糯米洗净,香蕉去皮,切段,两者加适量水煮成稀粥,再加入冰糖化开。

  6、水果面包粥

  原料:面包1/3个,苹果汁、切碎水果各1小匙。

  做法:将面包切碎与苹果汁同煮软,再将切碎的水果放入锅内再煮片刻即可。

  7、杨梅麦片粥

  原料:麦片4大匙,杨梅3颗,蜂蜜少许。

  做法:在开水锅中放入麦片煮2-3分钟,将杨梅用勺子背研碎,再加入少量蜂蜜调匀,放入麦片粥锅内,煮开片刻停火。

  8、百合莲子粥

  原料:莲肉30克,用温水泡后去皮;百合30克洗净。

  做法:将莲肉与100克梗米加水煮至八分熟,再加入百合,煮熟后加糖少许服用。百合克养阴润肺,莲肉能健脾益肾。

  

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