18. 小猪五官完成。

　　19. 把鼻子，眼睛，耳朵都贴子在包好的包子上，连接处沾少许水这样粘得牢固些。

　　20. 包做好的小猪包放在一旁第二次醒发45分钟即可上锅蒸。

　　21. 第二次醒发后放入烧开水的蒸锅中蒸6-8分钟即可。

　　小贴士：

　　1、在白色面团中加入猪油，可以使蒸出来的小猪变白

　　2、步骤10中的剂子要多揉几下，这样蒸出来的小猪才会光滑

　　3、做小猪包的面片不需要擀成中间后边缘薄，擀成均匀厚或者是旁边比中间薄一点即可

　　4、由于是冬天，第二次醒发时间为45分钟，如果在夏季做，第二次醒发时间在30分钟即可

　　5、蒸好后的小猪包不要马上掀开盖子，在锅里焖5分钟再打开盖，以免包子热胀冷缩变形

　　6、做小猪包的面粉最好能选用低筋面粉，低筋面粉蒸出来的包子个头不会发得太大而影响小猪包的形状