毛瑜

　　电视是很好的宣传渠道，许多广告通过电视媒介传给观众，商品也随着走俏。但现在有些电视广告使人难以接受。就拿这个广告来说吧：几个中国小孩拿着饼干，喜滋滋地说：“真正的美国口味，我爱吃！”这真有些荒唐，难道“口味”也必定是美国的好?

　　有一位高级厨师说过：我们中国人的饮食讲究“味”，重视“烹调”，而西方饮食只有“烹”没有“调”，但食物的“味”要靠“调”。他说他在美国吃牛排，从纽约吃到洛杉机，到处都是一个味。可是，中国，菜有八大菜系，风味独特，各具特色。

　　我没有去过美国，不知他说的是否属实。但中国饮食的口味，却是中外人士有口皆碑的。

　　这则广告的目的，无非是宣传饼干的口味好。但口味好非要用“美国”式的才能突出?这岂不有点“月亮都是美国的圆”的味道?

　　我想，如果真的把食物(包括饼干)的口味都改成美国式的，把中国茶换成咖啡，把筷子换成刀叉……把一切民族的特色、传统都扔了，做这则广告的人，也未必乐意！

　　也许，“真正的中国口味，我爱吃！”更能让广大的观众接受。