1、麻油鸡：一定要第三周才开始吃，否则不容易被吸收，脂肪更易堆积在身体内，后果只能送您两个字“呵呵”了。

　　2、推荐月子采购清单：

• 各种月子餐点的制作方法

  　　1、产后的饮料

　　材料：山楂肉、荔枝壳、观音串、米酒或清水。

　　做法：材料放入10倍米酒或清水中，烧开烧滚5分钟后滤出，加入黑糖搅拌均匀，在容器中冷藏。喝时加热，每天不超过500毫升，可以一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用，也可以搭配使用。

　　2、生化汤

　　材料：当归、川芎、桃仁、灸甘草、桃仁（去蕊）、黑姜（烤老姜）。

　　做法：

　　A：米酒或水700毫升加入药料，砂锅或陶瓷、玻璃（忌铁器）锅内烧开水，转小火慢炖1个小时左右，剩200毫升，为第一料药汤。倒出备用。

　　B：第二次加入米酒或水350毫升，与第一次煮法相同，剩约得100毫升。

　　吃法：A+B放在一起，一天分三次喝完，顺产喝7日，剖腹产喝14日

　　3、养肝汤

　　如果是剖腹产，建议在产前1周吃养肝汤，产后接着吃2周（产后可以用米酒或醪糟煮）。

　　材料：鸡心枣（买红得鸡心枣）或干红枣100克。

　　做法：

　　用水清洗红枣，以刀切开7处，放入瓷碗用开水冲泡，加盖放置一夜，第二日早用蒸器蒸之，等福沸火后再用文火蒸1个小时。

　　吃法：把红枣取出，去皮去核，一天之内随时可食，汤汁可分三次饭后做茶引用，加冰糖或白兰地亦可。

　　4、红薏仁饭

　　材料：红薏仁加白米煮成饭，做主食食用。也可用米酒煮。

　　5、麻油炒猪肝（猪腰做法相同）

　　材料：500克猪肝用米酒或料酒清洗干净，切成1公分厚度；一个小鸡蛋大生姜（30-40克），胡麻油一勺（30克），米酒适量（清水也可）。

　　做法：老姜用胡麻油炒香，成浅褐色，姜捞起，置于备好的米酒当中，热油大火放入猪肝，用大火快炒，再倒入侵入姜的米酒煮开即可（不要时间太长，煮开即可，否则老了不好吃）。

　　吃法：猪肝事适宜于早、中餐吃，以上分量可以分3-4次吃完。

　　R妈提示：新鲜猪腰每天一副，用米酒或料酒擦干后切成2半，剔除白色尿腺，将清理干净的腰子再表面斜切裂口后，再切成3公分的小片再烹制即可。

　　6、甜糯米粥

　　材料（三日份）：糯米、桂圆肉、黑糖、米酒水或醪糟2000毫升。

　　做法：将糯米、桂圆肉放入米酒水中，加盖泡8个小时(基本一晚上即可）。将泡过的材料，以大火滚煮后改以小火加盖煮1小时，熄火后加入黑糖搅拌后食用。

　　7、红豆汤

　　材料（三日份）：红豆、带皮老姜、黑糖、米酒水或醪糟2000毫升。

　　做法：将红豆放入米酒或者醪糟水肿，加盖泡8个小时(基本一晚上即可），老姜切丝放入泡好的红豆水中，大火煮滚后转中火继续煮20-30分钟（加盖留小缝），熄火后加入黑糖搅拌后即可食用。

　　吃法：每日2碗，可于上午10点及下午3点各吃一碗。

　　8、麻油鸡

　　材料：要买老母鸡的全肌，也就是说头脚尾都要一起烹煮，不可丢弃。每100克鸡肉，要放入老姜10克，麻油10毫升，以此类推。

　　做法：热锅倒入麻油，加入切片的老姜（不削皮），炒出香味把姜移至锅的一侧，把切块的全鸡放入锅中炒至7分熟后，把米酒油锅的四周往中间淋，全部倒入后盖锅煮开，转为小火，再煮30-40分钟即可。

　　吃法：趁热吃，把浮油捞起，剩下的汤放置于保温壶中，慢慢喝完，肉配饭一起吃。