家乡的特产--狗肉

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家乡的特产--狗肉


    我的家乡在徐州,位于微山湖畔,风景优美,景色秀丽。
    说起家乡的特产就让我想起了让人垂涎三尺的鼋汁狗肉。鼋
    汁狗肉据说是用一种和甲鱼差不多的叫做鼋的动物和狗肉一起
    煮制的,味道非常鲜美。煮好的狗肉一出锅很远都能闻到
    香味。家乡的人们习惯在早餐时用锅饼夹上鼋汁狗肉来吃。奇怪的是,他们要在饼里放几颗生花椒。妈妈说这是去腥的,吃的时
    候既感觉不到狗肉的一丝腥气,也感觉不到花椒的麻。以前妈妈从不给我加花椒吃,下次我也要试试。因为我长
    因为狗肉的关系,我又想起了家乡。
    尹浩宇