3~12个月婴儿辅食大全

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3~12个月婴儿辅食大全


  10双色泥
  原料:香蕉1/5根番茄1/8个酸奶1勺
  制法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。
  11奶酪菜花泥
  原料:胡萝卜1块菜花1小朵牛奶1勺清汤3勺奶酪1块
  制法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。
  12蛋黄粥
  原料:熟蛋黄1个香蕉1/4根米饭3勺水1/2杯
  制法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。
  13蛋黄肉汤
  原料:熟蛋黄1个肉汤1/4杯米粉2勺
  制法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸。
  注:一定要按顺序加。
  14水果麦片粥
  原料:麦片3勺牛奶1/2杯苹果1/6个胡萝卜1/5根
  制法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂。
  15面包粥
  原料:面包1片肉汤3勺
  制法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可。
  16菠菜粥
  原料:菠菜叶8片鸡汤1小杯米饭2勺
  制法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟。
  17菜花粥
  原料:菜花1小朵(20克)牛奶2勺米饭4勺水1杯
  制法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂。
  18胡萝卜粥
  原料:胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺盐200毫克(6个月以上宝宝加)
  制法:胡萝卜切碎;将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠,最后加盐。
  注:可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收。
  19鱼泥粥
  原料:鱼肉2勺米饭4勺鱼汤1/2杯盐200毫克(6个月以上宝宝加)
  制法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。
  20瘦肉泥粥
  原料:瘦肉泥2勺排骨清汤1杯米饭4勺盐200毫克(6个月以上宝宝加)
  制法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐。
  21蔬菜肉粥
  原料:瘦肉泥1勺(10克)胡萝卜1/6根油菜1/2棵肉汤1/2杯牛奶1/4杯米饭4勺盐
  200毫克(6个月以上宝宝加)
  制法:将胡萝卜和油菜切碎;将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软;倒入牛奶,油菜边煮边搅拌;最后加盐。
  22三文鱼油菜粥
  原料:三文鱼肉2勺油菜叶3片水1杯米饭2勺盐200毫克(6个月以上宝宝加)姜1片
  制法:锅里放水,倒入三文鱼肉,姜,盐煮熟;将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;
  将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;再加入鱼泥,边煮边搅;最后倒入油菜,边煮边搅,1分钟即可。
  注:蔬菜可以选用菜花,嫩豆角,土豆,圆白菜,大白菜等,肉可以选用牛,羊,鸡等。建
  议用沙锅小炎烹饪,味道会别具一格。
  7-9个月婴儿的辅食
  这个时期有宝宝可以吃少量的盐了,食物也从泥状转成细粒状的。从7个月开始一日两餐主食,肝泥最好每周1-2次;8个月可以吃全蛋,给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃;9个月可以慢慢减少母乳,鼓励宝宝自己抓食物吃。不要放弃喝奶,养成终身饮奶的习惯。宝宝每日食盐量:(公斤体重-4公斤)*100mg=mg/每日 
  1 鸡蛋羹 
  原料:鸡蛋1个  水1/4杯  盐200毫克