新手菜谱

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脆皮炸鸡 [制作步骤]1 第1步 2 第2步 3 第3步 4 第4步 5 第5步 6 第6步 7 第7步 8 第8步
七道适合新手的简单家常炒菜,营养很全面   这篇文章主要为大家介绍七道简单的家常炒菜,虽然做法简单,但味道不错,比较好吃,而且营养比较全面,适合长期食用。另外,因为很简单,也比较容易学会,比较适合新手。酸辣土豆丝:  将土豆削皮,切细丝,泡在
教新手怎样切土豆丝又快又细又好看   切土豆丝人人都会,但是如果想切出完美的土豆丝并不是一件很容易的事。在我们常吃的家常菜中,很多菜都会用到土豆丝,所以我们必须学会怎样切土豆丝又快又细又好看。本人好歹也是将近二十年的厨龄了,今天我就给新
2种适合新手的简单烤排骨做法   烤排骨的做法也是多种多样的,可以做出多种不同的风味。为了帮助大家做好烤排骨,下面我就把网友们推荐的2种适合新手的简单烤排骨做法分享如下,供喜欢吃烤排骨的新手朋友们作为参考吧。  锡纸烤排骨  猪排骨洗
新手版辣子鸡的做法   辣子鸡是很受欢迎的一道菜,尤其是胃口不佳的时候,来上一般辣子鸡肯定能让你胃口大开,食欲大增。辣子鸡的做法有很多种版本,今天我给大家推荐的是一种适合新手朋友的简单做法,味道不错,失败率也很低,朋友们不
新手版酱油炒饭,搞定不爱吃饭的孩子   我儿子特别讨厌吃饭,菜一大口一大口往嘴里送,饭几粒几粒往嘴里搬,不时要掉点在外面。不过,后来我还是用酱油炒饭搞定了他。酱油炒饭的做法有很多种,今天我给大家推荐一种比较简单实用的新手版做法,朋友们不妨
适合新手的泡菜鱼简单做法   泡菜鱼有很多种不同的做法,今天我们要给大家推荐的是一道新手版泡菜鱼,做法很简单,非常适合新手朋友们。此菜香辣味浓,最好吃的是沾了鱼香的泡菜。现将这种泡菜鱼的简单做法详细介绍如下,供朋友们作为参考——
新手教学版爆炒圆白菜   这道爆炒圆白菜是写给新手朋友们看的,所以介绍得比较详细,老鸟们大可不必看。一般人都认为,爆炒圆白菜成功的关键主要是在炒菜的火候上,只说对了一半。另一半是在入锅前,青菜要在入锅前,做好初步的处理,是爆
教新手如何煲鸡汤   冬季里经常煲点鸡汤来喝,对身体有极好的滋补效果。但对于新手来说,要煲出美味的鸡汤并不容易。下面我就教新手朋友如何煲鸡汤,希望大家都能煲出美味的鸡汤来。  煲鸡汤用什么锅:煲鸡汤最好是用专门的汤煲,如
素炒米粉,新手炒米粉必知的六个秘诀   素炒米粉的做法很简单,但对于新手朋友来说,要做出好吃的素炒米粉也并不容易。为了帮助新手朋友们做好素炒米粉,下面给大家分享新手炒米粉必知的六个秘诀——  1、米粉质量很重要。质量不好的米粉很容易糊锅,任
适合新手朋友的水煮牛肉做法   这道水煮牛肉的做法并不正宗,但味道一点都不差,而且做法相当简单,非常适合新手朋友们尝试。  主材:牛肉  配料:黄豆芽、生菜(或者自己喜欢的时令蔬菜)、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒  调味料:陴县豆瓣酱
新手版杏鲍菇炒肉丝的做法   杏鲍菇炒肉是很简单的家常小炒,非常适合厨房新手,三下五除二,这个非常家常的小炒就出锅了。很下饭。以下是杏鲍菇炒肉丝的做法,供朋友们作为参考。  主料:杏鲍菇200克,瘦肉100克,青尖椒两个;  调料:郫
新手蒸馒头必知的8个技巧   由于超市里的馒头越来越让人难以放心,所以现在许多人选择自已动手蒸馒头。虽然蒸馒头并不是一件很难的事情,但对于新手来说,要蒸出好吃又漂亮的馒头,还是有一些技巧要学习的。以下是新手蒸馒头必知的8个技巧,掌
适合新手的简化版可乐排骨怎么做   可乐排骨虽然很好吃,但做法却并不复杂。我做的可乐排骨,是在别人配方基础上进行了简化的,一样好吃,更适合新手朋友们操作。  做法介绍:  排骨洗净飞水擦干水分,锅内放少许油,煸香生姜、八角、桂皮,再放
适合新手的简单肉粽做法   肉粽的做法有很多种,而且都各有其特色。针对刚刚学做粽子的新手,我们为您推荐一种最简单的肉粽,虽然简单,但味道还是很不错的,有兴趣的朋友们赶快做来尝一尝吧。  原料:粽叶、五花肉、糯米、酱油、食盐各适
适合新手的椰蓉卷做法   闺女一直要吃椰蓉卷,找来找去,找到了一个适合新手的椰蓉卷做法,非常简单,比较适合我这种新手。趁着星期天在家休息,我尝试着做了一次,感觉还不错。现将这种椰蓉卷的做法介绍如下,供朋友们作为参考。  第一
零厨艺杂菇煲,适合厨房新手的简单家常菜   这道杂菇煲用到了海鲜菇、草菇、杏鲍菇等多种菇类食材,营养丰富而且味道鲜美,其实你也可以换成自己喜欢的菇类。因为一位做中医的朋友告诉我,让小朋友多吃点菇类食物是很好的,所以特意做了这道杂菇煲给爱挑食的
教泡菜新手如何做代代相传的老泡菜水   从开始学做泡菜到现在,不知不觉已经有3年的时间了,用的一直都是那坛老泡菜水。但今年的泡菜开坛后就是扑鼻的酸香,入口更是非常好吃,因为泡菜水是越用越好,甚至可以代代相传至永远,今天就详细介绍一下如何做一
玛格丽特饼干,最适合新手的饼干   玛格丽特饼干的做法和用料都比较简单,所以是一种比较适合家庭自制的饼干,同时也是最适合新手朋友们练手的饼干,喜欢这款饼干的朋友们不妨做来尝一尝,它可是失败极低的一款美味饼干啊。  原料:玉米淀粉约200克
家庭自制奶黄馅的简单方法   今天介绍一款在家里可以轻松制作的奶黄馅,这种家庭自制奶黄馅的方法非常简单,尤其适合新手朋友们在家自制奶黄馅,是简单又健康的奶黄馅,用来包成包子非常好吃的。  材料:澄粉35g,鸡蛋2个,牛奶85g,糖60g,
分享一种最好做的面包,适合家庭自制面包的   今天给大家分享一种最好做的面包,简单实用而且最适合在家自制面包的新手朋友们,因为这种面包的做法实在太简单了,就是揉面的时候需要费点力气罢了。  原料:高筋面粉约500克左右,细糖100克,鸡蛋2个,酵母7克
适合新手的拔丝香蕉做法   这种拔丝香蕉的做法上做了一些改进,做好的拔丝香蕉入口即化,不但味道非常好吃而且容易成功,是一种更加适合新手操作的拔丝香蕉做法。  原料:香蕉、鸡蛋、淀粉、干面粉、葱叶碎或者香菜段各适量。  拔丝香蕉
新手煎鱼妙招,绝对不粘锅不破皮   今天推荐一个适合新手的煎鱼妙招,简单实用而且绝对不粘锅不破皮,不仅适合煎鱼新手也适合老手们使用,因为这个煎鱼妙招实在是简单实用。  准备煎鱼之前先把鱼洗净,控干水分后再用细盐稍腌一会,就可以准备下锅
毛血旺的简单家庭做法,适合新手的简单毛血   教大家一种适合家庭操作的简单毛血旺做法,尤其适合初学做毛血旺的新手朋友,是既简单又好吃的家庭版毛血旺。  原料:猪血一块。  调味料:葱姜丝、蒜片、干红辣椒段、花椒粒、味精、盐各适量。  准备:把猪
脆皮炸鸡 [制作步骤]1 第1步 2 第2步 3 第3步 4 第4步 5 第5步 6 第6步 7 第7步 8 第8步
七道适合新手的简单家常炒菜,营养很全面   这篇文章主要为大家介绍七道简单的家常炒菜,虽然做法简单,但味道不错,比较好吃,而且营养比较全面,适合长期食用。另外,因为很简单,也比较容易学会,比较适合新手。酸辣土豆丝:  将土豆削皮,切细丝,泡在
教新手怎样切土豆丝又快又细又好看   切土豆丝人人都会,但是如果想切出完美的土豆丝并不是一件很容易的事。在我们常吃的家常菜中,很多菜都会用到土豆丝,所以我们必须学会怎样切土豆丝又快又细又好看。本人好歹也是将近二十年的厨龄了,今天我就给新
2种适合新手的简单烤排骨做法   烤排骨的做法也是多种多样的,可以做出多种不同的风味。为了帮助大家做好烤排骨,下面我就把网友们推荐的2种适合新手的简单烤排骨做法分享如下,供喜欢吃烤排骨的新手朋友们作为参考吧。  锡纸烤排骨  猪排骨洗
新手版辣子鸡的做法   辣子鸡是很受欢迎的一道菜,尤其是胃口不佳的时候,来上一般辣子鸡肯定能让你胃口大开,食欲大增。辣子鸡的做法有很多种版本,今天我给大家推荐的是一种适合新手朋友的简单做法,味道不错,失败率也很低,朋友们不
新手版酱油炒饭,搞定不爱吃饭的孩子   我儿子特别讨厌吃饭,菜一大口一大口往嘴里送,饭几粒几粒往嘴里搬,不时要掉点在外面。不过,后来我还是用酱油炒饭搞定了他。酱油炒饭的做法有很多种,今天我给大家推荐一种比较简单实用的新手版做法,朋友们不妨
适合新手的泡菜鱼简单做法   泡菜鱼有很多种不同的做法,今天我们要给大家推荐的是一道新手版泡菜鱼,做法很简单,非常适合新手朋友们。此菜香辣味浓,最好吃的是沾了鱼香的泡菜。现将这种泡菜鱼的简单做法详细介绍如下,供朋友们作为参考——
新手教学版爆炒圆白菜   这道爆炒圆白菜是写给新手朋友们看的,所以介绍得比较详细,老鸟们大可不必看。一般人都认为,爆炒圆白菜成功的关键主要是在炒菜的火候上,只说对了一半。另一半是在入锅前,青菜要在入锅前,做好初步的处理,是爆
教新手如何煲鸡汤   冬季里经常煲点鸡汤来喝,对身体有极好的滋补效果。但对于新手来说,要煲出美味的鸡汤并不容易。下面我就教新手朋友如何煲鸡汤,希望大家都能煲出美味的鸡汤来。  煲鸡汤用什么锅:煲鸡汤最好是用专门的汤煲,如
素炒米粉,新手炒米粉必知的六个秘诀   素炒米粉的做法很简单,但对于新手朋友来说,要做出好吃的素炒米粉也并不容易。为了帮助新手朋友们做好素炒米粉,下面给大家分享新手炒米粉必知的六个秘诀——  1、米粉质量很重要。质量不好的米粉很容易糊锅,任
适合新手朋友的水煮牛肉做法   这道水煮牛肉的做法并不正宗,但味道一点都不差,而且做法相当简单,非常适合新手朋友们尝试。  主材:牛肉  配料:黄豆芽、生菜(或者自己喜欢的时令蔬菜)、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒  调味料:陴县豆瓣酱
新手版杏鲍菇炒肉丝的做法   杏鲍菇炒肉是很简单的家常小炒,非常适合厨房新手,三下五除二,这个非常家常的小炒就出锅了。很下饭。以下是杏鲍菇炒肉丝的做法,供朋友们作为参考。  主料:杏鲍菇200克,瘦肉100克,青尖椒两个;  调料:郫
新手蒸馒头必知的8个技巧   由于超市里的馒头越来越让人难以放心,所以现在许多人选择自已动手蒸馒头。虽然蒸馒头并不是一件很难的事情,但对于新手来说,要蒸出好吃又漂亮的馒头,还是有一些技巧要学习的。以下是新手蒸馒头必知的8个技巧,掌
适合新手的简化版可乐排骨怎么做   可乐排骨虽然很好吃,但做法却并不复杂。我做的可乐排骨,是在别人配方基础上进行了简化的,一样好吃,更适合新手朋友们操作。  做法介绍:  排骨洗净飞水擦干水分,锅内放少许油,煸香生姜、八角、桂皮,再放
适合新手的简单肉粽做法   肉粽的做法有很多种,而且都各有其特色。针对刚刚学做粽子的新手,我们为您推荐一种最简单的肉粽,虽然简单,但味道还是很不错的,有兴趣的朋友们赶快做来尝一尝吧。  原料:粽叶、五花肉、糯米、酱油、食盐各适
适合新手的椰蓉卷做法   闺女一直要吃椰蓉卷,找来找去,找到了一个适合新手的椰蓉卷做法,非常简单,比较适合我这种新手。趁着星期天在家休息,我尝试着做了一次,感觉还不错。现将这种椰蓉卷的做法介绍如下,供朋友们作为参考。  第一
零厨艺杂菇煲,适合厨房新手的简单家常菜   这道杂菇煲用到了海鲜菇、草菇、杏鲍菇等多种菇类食材,营养丰富而且味道鲜美,其实你也可以换成自己喜欢的菇类。因为一位做中医的朋友告诉我,让小朋友多吃点菇类食物是很好的,所以特意做了这道杂菇煲给爱挑食的
教泡菜新手如何做代代相传的老泡菜水   从开始学做泡菜到现在,不知不觉已经有3年的时间了,用的一直都是那坛老泡菜水。但今年的泡菜开坛后就是扑鼻的酸香,入口更是非常好吃,因为泡菜水是越用越好,甚至可以代代相传至永远,今天就详细介绍一下如何做一
玛格丽特饼干,最适合新手的饼干   玛格丽特饼干的做法和用料都比较简单,所以是一种比较适合家庭自制的饼干,同时也是最适合新手朋友们练手的饼干,喜欢这款饼干的朋友们不妨做来尝一尝,它可是失败极低的一款美味饼干啊。  原料:玉米淀粉约200克
家庭自制奶黄馅的简单方法   今天介绍一款在家里可以轻松制作的奶黄馅,这种家庭自制奶黄馅的方法非常简单,尤其适合新手朋友们在家自制奶黄馅,是简单又健康的奶黄馅,用来包成包子非常好吃的。  材料:澄粉35g,鸡蛋2个,牛奶85g,糖60g,
分享一种最好做的面包,适合家庭自制面包的新   今天给大家分享一种最好做的面包,简单实用而且最适合在家自制面包的新手朋友们,因为这种面包的做法实在太简单了,就是揉面的时候需要费点力气罢了。  原料:高筋面粉约500克左右,细糖100克,鸡蛋2个,酵母7克
适合新手的拔丝香蕉做法   这种拔丝香蕉的做法上做了一些改进,做好的拔丝香蕉入口即化,不但味道非常好吃而且容易成功,是一种更加适合新手操作的拔丝香蕉做法。  原料:香蕉、鸡蛋、淀粉、干面粉、葱叶碎或者香菜段各适量。  拔丝香蕉
新手煎鱼妙招,绝对不粘锅不破皮   今天推荐一个适合新手的煎鱼妙招,简单实用而且绝对不粘锅不破皮,不仅适合煎鱼新手也适合老手们使用,因为这个煎鱼妙招实在是简单实用。  准备煎鱼之前先把鱼洗净,控干水分后再用细盐稍腌一会,就可以准备下锅
毛血旺的简单家庭做法,适合新手的简单毛血旺   教大家一种适合家庭操作的简单毛血旺做法,尤其适合初学做毛血旺的新手朋友,是既简单又好吃的家庭版毛血旺。  原料:猪血一块。  调味料:葱姜丝、蒜片、干红辣椒段、花椒粒、味精、盐各适量。  准备:把猪
新手如何判断奶油打发程度   奶油打发程度与成品的口感有非常密切的关系,但作为新手应该如何才能掌握好奶油打发程度呢,我们可以从时间和奶油的状态两个方面来判断,其中观察奶油的状态更为关键。  我们把细砂糖加入奶油中以后,首先要慢速
适合新手的完美戚风蛋糕做法,不容易开裂   这种戚风蛋蛋糕的做法非常适合新手朋友们,能让新手轻松做出较为完美而且不容易开裂的戚风蛋糕,缺点就是爬升比较慢,上色速度也比较慢,烤好后表皮比较黏。  配方:中等大小鸡蛋5颗,低筋面粉105克,玉米油55克
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