简单家常菜

儿童资源网

蜜汁鸡翅的做法2 蜜汁鸡翅 所需材料鸡翅中12只蜜汁口味腌料半包蜜汁鸡翅做法步骤详解1取出极美滋蜜汁口味腌料,倒出半包2鸡翅洗净血水,用刀划开,拌上腌料腌制2-3小时3将腌好的鸡翅放入可微波的容器中,高温2-3分钟,翻面再2-3分钟,此时鸡翅基本
糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁 所需材料对虾12个豌豆50克盐适量黄酒适量胡椒粉适量味精适量葱适量姜适量白醋适量淀粉适量香菜适量番茄酱适量白糖适量糖醋虾仁做法步骤详解1准备食材,对虾122准备豌豆50克,番茄酱适量,葱切段,姜切丝。其中豌豆用
红烧金枪鱼的做法 红烧金枪鱼 所需材料金枪鱼一条红辣椒一段姜一块葱一颗油适量酱油适量红烧汁适量红烧金枪鱼做法步骤详解1备好需要的材料2鱼开花,辣椒姜葱切丝备用3锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油
碎肉玉米的做法 碎肉玉米 所需材料玉米一个猪肉200克姜一片酱油适量盐适量油适量碎肉玉米做法步骤详解1准备玉米,猪肉和姜2猪肉玉米洗干净,玉米剥好,猪肉和姜一起剁碎3热油锅,下入碎肉,大火翻炒至熟,加盐和酱油,翻炒均匀出锅备用4再次热油锅,下
西芹炒虾仁的做法2 西芹炒虾仁 所需材料虾半斤西芹三条腰果一小碟辣椒一个蒜两小个蚝油适量盐适量生粉适量胡椒粉少许西芹炒虾仁做法步骤详解1准备好食物(我这个买的是节虾,)2把虾洗干净,去壳,用牙签去掉中间,一条黑黑的沙,3虾扒好皮,用少许的蚝油
可乐鸡翅的做法7 可乐鸡翅 所需材料鸡中翅九个可乐一罐油适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量葱适量姜适量蒜适量可乐鸡翅做法步骤详解1鸡翅洗净,正反面切花刀,加入适量料酒,盐,鸡精,姜片,葱段,蒜头腌制十分钟。2锅内热油,将腌制好的鸡翅均匀放
豌豆炒肉丁的做法 豌豆炒肉丁 所需材料豌豆粒150克梅肉丁100克盐适量胡椒粉适量鸡精适量葱姜蒜适量米椒2个海鲜酱油少许淀粉少许豌豆炒肉丁做法步骤详解1锅中烧开水加少许盐,油下豌豆粒焯制,焯熟捞出沥干水分。2梅肉切丁3加盐,海鲜酱油,淀粉
土豆焖鸡的做法 土豆焖鸡 所需材料鸡半只土豆2个葱姜蒜适量青红椒个少许花椒/大料少许料酒适量酱油适量鸡粉少许土豆焖鸡做法步骤详解1鸡剁成小块,在水里浸泡20分钟,洗净控水备用。2土豆用刀角锛成下块,这样土豆沙面好入味。3葱切段,姜切片
鸡肾炒西芹的做法 鸡肾炒西芹 所需材料鸡肾400克西芹1棵辣椒2个蒜3粒姜1小截花生油适量盐少许老抽适量鸡精少许米酒少许鸡肾炒西芹做法步骤详解1鸡肾处理干净切花2西芹清洗干净斜切3姜切片.蒜.辣椒切末4起油锅爆香辣椒.姜.蒜5接着放入鸡
红烧武昌鱼的做法 红烧武昌鱼 所需材料武昌鱼1条青椒1个小米椒1个油适量盐少许料酒半汤勺老抽半汤勺白糖少许胡椒粉少许姜1小块蒜2瓣葱2根淀粉少许红烧武昌鱼做法步骤详解1武昌鱼去鳃、去鳞、去黑膜洗净,鱼身正和反面各划两道浅刀口。2鱼
豆皮炒韭菜的做法 豆皮炒韭菜 所需材料豆皮400克韭菜200克生抽适量盐适量醋适量红辣椒3个干辣椒5个豆瓣酱适量姜适量豆皮炒韭菜做法步骤详解1豆皮干净切成1.5厘米的细丝。韭菜切成4厘米的的段。2锅里置水烧沸放入豆皮焯水,去豆腥味。然后
荷塘小炒的做法5 荷塘小炒 所需材料莲藕半截胡萝卜一小根荷兰豆一把木耳若干银耳十分之一朵油适量盐适量糖一筷子头水淀粉适量荷塘小炒做法步骤详解1准备食材,将胡萝卜、莲藕去皮;荷兰豆撕去筋2莲藕一分为二,切片;胡萝卜切菱形片;木耳和银耳
家常虾的做法 家常虾 所需材料虾400克姜小块蒜2瓣海鲜酱油适量家常虾做法步骤详解1虾清洗干净、剪掉虾须2姜去皮切片、蒜去衣剁碎3锅里加入适量清水、放入姜片、大火烧开4放虾、煮至虾弯曲、关火焖上一分钟、捞起沥干水份5摆盘6取小
椒盐虾的做法2 椒盐虾 所需材料新鲜大虾350克青椒适量蒜蓉适量姜末适量椒盐粉适量玉米淀粉适量椒盐虾做法步骤详解1虾买回来洗干净,去掉头部的赃物,剪掉虾须和虾头尖尖部分,用牙签去除虾线,用少量的料酒腌制备用…2把蒜蓉,姜末,青椒粒准备好
肉末粉丝圆白菜的做法 肉末粉丝圆白菜 所需材料粉丝(红薯粉)80克圆白菜500克肉末(猪肉)150克胡萝卜1/2个生姜适量大蒜3瓣小葱1棵料酒适量生抽适量老抽少许胡椒粉适量油适量盐适量肉末粉丝圆白菜做法步骤详解1将粉丝用温水泡20分钟,等用时提前洗净
素炒芹菜胡萝卜腐竹的做法 素炒芹菜胡萝卜腐竹 所需材料芹菜250克胡萝卜1个腐竹适量盐适量清水适量酱油少许花生油适量素炒芹菜胡萝卜腐竹做法步骤详解1如图,备齐食材。2腐竹用清水浸泡。3这是泡软的腐竹。4把泡腐竹的水倒掉,用清水洗多一次。装盘
炒米粉的做法2 炒米粉 所需材料米粉适量莴笋叶适量热狗肠2根油适量盐少许生抽1汤勺老抽少许胡椒粉少许鸡精少许葱3根炒米粉做法步骤详解1备好图中食材。米粉,热狗肠,莴笋叶、葱洗净。2莴笋叶切寸段,热狗肠切片,切葱花。3锅里油烧热,放入热
油面筋塞肉的做法 油面筋塞肉 所需材料油面筋1包肉沫1斤鸭蛋1个小葱适量香菜少许盐2小勺料酒少许耗油少许六月鲜酱油少许油面筋塞肉做法步骤详解1准备好油面筋,肉沫和鸭蛋2在肉馅里加入少许葱花,鸭蛋,盐,料酒3搅拌均匀,备用4油面筋用筷子戳一
肉炒萝卜丝的做法 肉炒萝卜丝 所需材料青萝卜一个猪肉100克红辣椒两三个葱姜丝适量生抽一小勺芝麻辣椒油两勺盐适量花生油适量醋一点点肉炒萝卜丝做法步骤详解1准备食材,萝卜去皮洗净,肉切丝,葱姜切丝2萝卜切细丝备用3炒锅烧热到油,放肉丝 ,葱
懒人版啤酒小龙虾的做法 懒人版啤酒小龙虾 所需材料小龙虾600g鹌鹑蛋200g啤酒小罐1听麻辣小龙虾调料包1袋八角3颗香叶3片花椒适量干辣椒适量葱3颗姜两颗蒜1粒懒人版啤酒小龙虾做法步骤详解1准备以下食材2小龙虾提前泡两小时左右再用刷子刷洗干
剁椒鱼的做法 剁椒鱼 所需材料鳊鱼1条小葱少许姜片少许青红辣椒少许油少许剁椒少许盐2小勺料酒少许蒸鱼豉油少许剁椒鱼做法步骤详解1准备好一条鳊鱼,我让老板直接把头切掉,去旁边的鱼鳍,肚子不要切开,洗净2然后切掉尾巴,在鱼背上均匀的切
烧肉炒西兰花的做法 烧肉炒西兰花 所需材料西兰花1棵烧肉适量胡萝卜半个蒜2瓣油适量盐适量酱油适量烧肉炒西兰花做法步骤详解1西兰花切成小朵、用盐水浸泡2烧肉切小块、胡萝卜去皮切片、蒜去衣拍碎3西兰花焯水、捞起沥干4热锅放油、放蒜爆
鲜疏烤鸡腿的做法 鲜疏烤鸡腿 所需材料鸡腿4个生抽10克耗油20克叉烧酱20克黄酒10克白胡椒适量黑胡椒适量盐适量葱头1个西红柿1个土豆1个柠檬几片青椒1个胡萝卜1根鲜疏烤鸡腿做法步骤详解1每个鸡腿用叉子叉几个眼方便入味!2放入所有腌制材
芹菜炒香干的做法 芹菜炒香干 所需材料芹菜4棵香干8块油适量盐少许白糖半茶匙胡椒粉少许生抽半汤勺味精少许干辣椒5个蒜3瓣芹菜炒香干做法步骤详解1备好图中食材。芹菜去筋后折成小段,香干、蒜、干辣椒洗净。2香干切粗丝、蒜切片、干辣椒
凉拌老虎菜的做法 凉拌老虎菜 所需材料尖椒1个红椒半个盐适量虾皮适量香菜适量核桃油适量香油适量葱适量凉拌老虎菜做法步骤详解1虾皮用水清洗一下,控干水分。2葱顺向切成约五六厘米长的细丝,香菜切碎。3尖椒红椒洗净去籽,全部切成约五六厘
芥末鸡丝金针菇在做法 芥末鸡丝金针菇 所需材料鸡胸肉120克金针菇200克黄瓜一根葱姜片两片盐适量芝麻辣椒油适量香油适量芥末酱适量米醋适量生抽适量蒜末适量白砂糖半勺鸡精一点芥末鸡丝金针菇做法步骤详解1黄瓜洗净切细丝,金针菇去根洗净撕开
蒜香手撕茄子的做法 蒜香手撕茄子 所需材料茄子三根大蒜半颗盐适量芝麻油适量陈醋适量味极鲜酱油一勺香菜适量油炸花生米适量蒜香手撕茄子做法步骤详解1准备食材。茄子洗净,放入蒸锅,如果是大茄子就对半剖开,中间划几刀,蒸10分钟左右至熟2蒸茄
卤五花肉的做法 卤五花肉 所需材料五花肉1斤洋葱1个大葱段1根姜片少许大蒜5瓣盐3小勺料酒少许耗油少许六月鲜少许蒸鱼豉油少许卤五花肉做法步骤详解1准备好五花肉,洋葱,大葱段2五花肉过下水洗净,切3小段,每一段都均匀的抹上盐,腌制20分钟3锅
凉拌黄瓜的做法3 凉拌黄瓜 所需材料黄瓜1根油适量盐适量红椒适量大蒜粒适量香麻油适量香醋适量香菜适量凉拌黄瓜做法步骤详解1将买回来的黄瓜在水龙头下冲洗干净,再用冷开水洗一遍。2用一个干净的一次性袋子把黄瓜装里面,放在案板上,用刀面
海带拌紫甘蓝的做法 海带拌紫甘蓝 所需材料干海带30g紫甘蓝两片黄瓜半根生抽适量醋适量芝麻油适量香菜适量海带拌紫甘蓝做法步骤详解1将干海带泡发,切成细丝备用2上锅开水烧开加入海带丝焯水3将焯好水的海带丝盛出备用4紫甘蓝洗净切丝5黄瓜
小米椒泡三丁的做法 小米椒泡三丁 所需材料白萝卜半个双色胡萝卜各一个小米椒泡菜1包盐适量鸡精适量白醋适量白沙糖一汤匙。小米椒泡三丁做法步骤详解1准备食材,如图所示。2食材全部切成丁。3先放入双色胡萝卜和白萝卜丁,放白醋,白沙糖,盐淹渍
尖椒皮蛋的做法 尖椒皮蛋 所需材料皮蛋2个豆腐适量香菜适量蒜适量青椒1个红辣椒1个蚝油适量醋适量黑胡椒粉适量香油适量盐适量白糖适量鸡精适量尖椒皮蛋做法步骤详解1香菜,蒜切好备用2辣椒洗净沥净水在油里炸一下3捞出后控油切成丁备用4
凉拌黄瓜的做法2 凉拌黄瓜 所需材料黄瓜500克蒜20克盐适量白糖少许生抽适量香油适量香醋2勺味精适量凉开水适量凉拌黄瓜做法步骤详解1黄瓜洗净 蒜去皮准备2用刀背把黄瓜拍碎 在切成小块3把蒜切成末 放入碗内 加入盐 白糖 生抽 香油 香醋
炝炒空心菜的做法 炝炒空心菜 所需材料空心菜1斤大蒜4粒干辣椒少许耗油1勺盐少许炝炒空心菜做法步骤详解1空心菜从中间掐断,放入盆中放入小苏打加入水浸泡15分钟。然后洗干净控干水分。2蒜切成片,干辣椒切成段。3热锅倒入适量菜籽油,油热后
麻婆豆腐的做法4 麻婆豆腐 所需材料豆腐1斤猪肉末1两色拉油适量郫县豆瓣酱适量火锅底料适量盐少许糖少许鸡精少许香油少许葱末少许姜末少许蒜末少许青蒜苗1棵淀粉少许麻婆豆腐做法步骤详解1豆腐切1厘米左右的方块。2起锅烧水,水中放少许
回锅肉的做法8 回锅肉 所需材料五花肉300g蒜苔5根青椒1根洋葱1/3个胡萝卜1/3个盐1匙豆瓣酱1勺老干妈1勺油适量回锅肉做法步骤详解1五花肉洗净,切成较大的长条沥干水分备用2五花肉冷水下锅大火烧开,转小火煮15分钟,至肉用筷子轻松戳穿捞出
咸蛋黄焗南瓜的做法 咸蛋黄焗南瓜 所需材料南瓜一块咸蛋黄2个白糖适量葱花少许咸蛋黄焗南瓜做法步骤详解1准备一块南瓜,把瓤去掉2把南瓜去皮,切成长条状3把咸蛋黄用汤匙压碎4锅里放油用小火慢慢把南瓜两面煎黄,直到南瓜熟了就可以了5把煎好的
凉薯炒肉片的做法 凉薯炒肉片 所需材料凉薯一个猪肉3两红辣椒一个葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量凉薯炒肉片做法步骤详解1准备所有食材。2凉薯去皮洗净后切片,辣椒切块备用。3肉切好后加入适量生抽,蚝油,盐,腌制十五分钟左右,这样炒出来的肉
干锅千頁豆腐的做法 干锅千頁豆腐 所需材料千頁豆腐一袋色拉油800克五花肉100克味精少许豆瓣少许香辛料约20克姜末适量洋葱适量鲜红朝天椒5个鲜红辣椒一个鲜青椒一个葱段适量白糖少许干锅千頁豆腐做法步骤详解1把千頁豆腐解冻2切成均匀薄片
花菜炒腊肉的做法 花菜炒腊肉 所需材料花菜半个腊肉300克红尖椒1个蒜适量蒜苗1根胡椒粉适量花菜炒腊肉做法步骤详解1花菜洗净,花菜切开切成小块,蒜切末,蒜苗切斜的,尖椒切斜的2腊肉切小块,(用温水过一下)3锅里放入冷水烧开,把花菜放里面焯一下水,
姜葱焖猪尾巴的做法 姜葱焖猪尾巴 所需材料猪尾巴2条大葱3段生姜5片大蒜3个酱油适量食盐5克鸡精2克白砂糖10克姜葱焖猪尾巴做法步骤详解1猪尾巴洗干净切成一块块的放水里泡一个小时以上焯一下水。2大葱切段,生姜大蒜切片待用。3锅热下油把生
香菇炒豆腐的做法 香菇炒豆腐 所需材料豆腐两小块(130克)香菇4朵(80克)青辣椒半个胡萝卜一小段蒜适量油适量蚝油适量鸡精适量盐适量水淀粉适量香菇炒豆腐做法步骤详解1准备好所有的材料2豆腐切成三角形,香菇切片,胡萝卜、青辣椒切菱片,蒜切碎3平
毛豆米烧鸡的做法 毛豆米烧鸡 所需材料鸡1只毛豆米1碗葱3根姜1大块蒜头4瓣八角2个干红椒3根菜籽油适量冰糖1勺老抽1汤勺料酒1勺盐适量毛豆米烧鸡做法步骤详解1准备好所有材料,并清洗干净,鸡脖处有淋巴,切记要去除,我家鸡脖鸡头全不要2鸡剁成
水煮肉片的做法3 水煮肉片 所需材料梅花肉400克油麦菜一棵金针菇200克玉米油适量生抽适量豆瓣酱2勺老干妈2勺姜、蒜适量小米椒5个干红椒5个花椒适量白胡椒粉适量料酒适量鸡蛋一个葱适量醋适量水煮肉片做法步骤详解1准备材料,金针菇切除根
可乐鸡翅的做法11 可乐鸡翅 所需材料百事可乐1听鸡翅中8个西兰花若干香菜若干番茄适量生姜若干料酒两勺老抽一勺食盐一勺生抽两勺食用油适量清水适量白糖一勺可乐鸡翅做法步骤详解1将鸡翅中洗净后入锅中冷水焯水,洗去血沫。2在焯水后的鸡
葱爆羊肉的做法2 葱爆羊肉 所需材料羊肉400克大葱葱白2根色拉油适量酱油3大勺糖少许料酒2汤匙大蒜2瓣水淀粉适量葱爆羊肉做法步骤详解1取羊里脊切成厚度适中的肉片。2羊肉片放入碗中,加入淀粉抓匀上浆腌制大约一个小时。3取二棵大葱的葱
肉末炒粉丝的做法 肉末炒粉丝 所需材料粉丝2小把胡萝卜半根青椒1个肉末适量油适量盐少许生抽2汤勺白糖少许胡椒粉少许味精少许蒜3瓣葱2根肉末炒粉丝做法步骤详解1粉丝提前泡软、洗净,胡萝卜、青椒、葱洗净,肉末。2青椒和胡萝卜切丁、蒜切粒
五香炸豆泡的做法 五香炸豆泡 所需材料豆腐1000克食用油1500ml花椒1小撮大料2个盐20克五香炸豆泡做法步骤详解1豆腐控干水切成小方块2锅中宽油,油热下入花椒大料和少许盐(第一炸时防浅还能让豆泡入味)3然后下入豆腐块,中火炸到表面金黄浮起
青椒炒鸭肠的做法 青椒炒鸭肠 所需材料鸭肠适量青椒5个红辣椒半个油适量盐少许生抽1汤勺料酒半汤勺胡椒粉半茶匙白糖半茶匙鸡精少许蒜3瓣白醋1汤勺面粉1汤勺青椒炒鸭肠做法步骤详解1备鸭肠。2鸭肠里加入面粉、白醋。3用手反复抓匀。4用清
木耳虾仁炒蛋的做法 木耳虾仁炒蛋 所需材料鲜虾350克木耳20克鸡蛋2个葱适量调味油2勺盐1茶勺味精1/4茶勺胡椒粉少许木耳虾仁炒蛋做法步骤详解1准备好食材,鲜虾洗净去头去壳,开背去虾线,加少许味精盐腌制,木耳泡发洗净沥干,葱洗净切段,鸡蛋打散备
上一页 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 下一页
  • 简单家常菜排行榜