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腰果虾仁的做法2 腰果虾仁所需材料腰果150克虾仁200克黄瓜半根红椒两根油15克盐适量小苏打一筷子头腰果虾仁做法步骤详解1准备食材：虾仁去除虾线，清洗干净用小苏打抓匀、腌制五分钟后用水冲净、控控水分2黄瓜切丁；红椒片开去籽切片；腰果用

西红柿炒蛋的做法2 西红柿炒蛋所需材料鸡蛋5个西红柿4个盐1勺子花生油4勺子西红柿炒蛋做法步骤详解1西红柿洗干净，然后再用盐水泡一下，去农药味2然后再切成薄片34个鸡蛋打入盘子里用筷子调成鸡蛋液4锅烧热后放入2勺子花生油，油热后放入鸡蛋

菠萝咕噜肉的做法菠萝咕噜肉所需材料猪里脊肉200克菠萝200克青红甜椒各小半个淀粉20克胡椒粉2克鸡蛋一只生抽一汤匙蕃茄沙司50克料酒一汤匙面粉50克椒盐2克油适量清水130克醋适量盐少许水淀粉水粉1:4菠萝咕噜肉做法步骤详解1青红椒洗净

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法2 蒜蓉粉丝娃娃菜所需材料娃娃菜2颗粉丝1捆蒜1头油3勺盐1匙干辣椒5个蒸鱼豉油3勺蒜蓉粉丝娃娃菜做法步骤详解1娃娃菜洗净，稍微修理一下根部，注意不要切散了，将娃娃菜分成六等份备用2锅中加入适量水，加入油和盐水热把白菜放入

XO酱炒杏鲍菇的做法 XO酱炒杏鲍菇所需材料杏鮑菇500克XO醬2匙紅蔥頭1個蔥花1/2匙食油適量糖1/4匙鹽1/4匙XO酱炒杏鲍菇做法步骤详解1準備主材料XO醬和杏鮑菇2杏鮑菇清洗後切條3杏鮑菇放入沸水中焯一分鐘4撈起瀝乾水份5紅蔥頭切粒6熱鍋下食

豆豉煸辣椒的做法豆豉煸辣椒所需材料青泡椒半斤蒜头一个豆豉适量猪油适量生抽适量鸡精适量盐适量豆豉煸辣椒做法步骤详解1青泡椒洗净沥干水份。2用刀背把青泡椒一个一个拍烂。3锅热放青泡椒小火慢慢煸4煸到辣椒皮变皱以后翻面再煸5煸的

剁椒炒土豆丝的做法剁椒炒土豆丝所需材料土豆3个剁椒1汤勺油适量盐少许白米醋1汤勺味精少许蒜3瓣葱3根剁椒炒土豆丝做法步骤详解1土豆、葱洗净。2土豆切丝(或用工具擦成丝)、葱切段。3蒜切粒。4土豆丝多泡几次水，泡去多余的淀粉。5捞出控

爆炒鸡胗的做法爆炒鸡胗所需材料鸡胗5个芹菜3根泡菜适量食用油适量豆瓣酱适量姜蒜适量花椒粒适量生抽适量鸡精适量盐适量爆炒鸡胗做法步骤详解1鸡胗解冻。2泡菜我是自家泡的。3泡菜和芹菜切好备用。4鸡胗切片，放入生抽、生粉、料酒备

爆炒猪心的做法爆炒猪心所需材料猪心一只青椒3个红椒2个姜适量蒜瓣适量生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量胡椒粉适量水淀粉适量爆炒猪心做法步骤详解1首先把猪心洗干净，去除筋膜，切成薄片。2青红辣椒切块备用。3姜蒜切碎备用。4准备小半

什锦烤鸡串的做法什锦烤鸡串所需材料鸡腿1个口蘑6朵红黄彩椒适量青椒半个大蒜6瓣姜1片盐适量生抽2勺料酒少许花椒粉适量蚝油1勺什锦烤鸡串做法步骤详解1鸡腿浸泡半小时去血水，洗干净备用2将鸡腿翻过来，在内侧沿骨头切开3用小刀从下至上将

家常炒肚丝的做法家常炒肚丝所需材料猪肚半个香芹两根红柿椒半个胡萝卜半个盐适量姜适量胡椒粉少许食用油适量蒜两瓣家常炒肚丝做法步骤详解1将猪肚洗净，切半边备用2将猪肚放到蒸锅里蒸熟3猪肚切丝，越细越好；胡萝卜、芹菜、辣椒切丝；姜切丝

过油小龙虾的做法过油小龙虾所需材料鲜活小龙虾500克色拉油约500克姜10克香葱一棵香油少许醋20克生抽10克芝麻少许盐适量料酒20克过油小龙虾做法步骤详解1准备小龙虾约500克2把虾头摘除掉.去虾线，然后拿小龙虾对准水龙头.用牙刷冲刷干净

红烧羊排的做法红烧羊排所需材料羊排500克土豆1个胡萝卜1根冰糖6-8粒小葱或大葱适量姜4小片花椒一小撮八角1个白酒1小勺食用油适量盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量料酒适量红烧羊排做法步骤详解1把羊排清洗干净，冷水下锅焯去血沫。2准

蟹黄豆腐的做法蟹黄豆腐所需材料内酯豆腐一盒咸鸭蛋黄两个葱花少许玉米淀粉少许鸡精少许蟹黄豆腐做法步骤详解1首先准备咸鸭蛋黄两个和内酯豆腐2把咸鸭蛋黄，放进微波炉50秒，然后捣碎，豆腐切成块3热好油锅，然后倒入蛋碎，小火煸炒一下4加入

新宫爆鸡丁的做法新宫爆鸡丁所需材料鸡胸脯肉400克胡萝卜，黄瓜适量熟花生米100克胡萝卜适量油适量盐适量葱姜蒜适量鸡精适量郫县豆瓣酱适量胡椒粉适量醋适量生抽适量糖适量新宫爆鸡丁做法步骤详解1鸡胸肉切丁备用2放入料酒，油，水淀粉，胡椒

香菇酿肉的做法2 香菇酿肉所需材料猪肉（三肥七瘦）130克香菇15朵左右姜1片葱适量食用油20克蚝油1勺生抽1勺料酒1勺十三香适量淀粉5克鸡蛋清半个鸡精适量盐少许油菜适量枸杞适量大蒜1瓣香菇酿肉做法步骤详解1准备食材，把猪肉和香菇洗净备用

鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）所需材料菠菜750克小红蕃茄1个橄榄油15克法式第戎芥末酱两汤匙蜂蜜3汤匙松子仁15克葡萄干6粒盐适量鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）做法步骤详解1烧一锅开水加适量的盐和少许橄榄油将洗净的

酸甜圆白菜的做法酸甜圆白菜所需材料圆白菜半个胡萝卜一小段油适量蒜两瓣葱一小段番茄酱10g盐适量糖1勺醋1勺酸甜圆白菜做法步骤详解1将胡萝卜和圆白菜洗净，圆白菜切块，胡萝卜切片。2准备葱花，蒜切薄片。3烧热水将圆白菜和胡萝卜片焯软捞

家常红烧带鱼的做法家常红烧带鱼所需材料带鱼两条大蒜三瓣小葱一棵姜少许红烧酱油少许料酒少许老醋少许盐少许胡椒粉少许花椒粒少许耗油适量家常红烧带鱼做法步骤详解1所有食材准备好，两条带鱼去头去尾留中间部分，蒜切片，姜切片，葱切小段，带鱼

同心蛋的做法同心蛋所需材料鸡蛋3个土豆30克玉米淀粉少许果酱适量盐少许油适量牛奶30克同心蛋做法步骤详解1鸡蛋放入锅中，加入冷水，少许盐，开中火，侍水烧开后转小火十分钟左右(这里用到的是全熟的鸡蛋，所以煮的时候时间要久点)2在煮鸡蛋

麻辣虾球的做法麻辣虾球所需材料小龙虾（虾球）约400克色拉油适量花椒5克干辣椒段5克姜片适量蒜瓣5-6瓣白芝麻适量葱花适量耗油适量白糖少许陈醋少许料酒适量麻辣虾球做法步骤详解1把新鲜虾球摘除掉·去虾线·用牙刷在水龙头流水处刷洗2

孔雀开屏鱼的做法孔雀开屏鱼所需材料海鲈鱼1条（900g）葱1颗姜适量泰椒3个圣女果1个盐适量料酒1汤匙蒸鱼豉油适量蚝油1汤匙色拉油适量孔雀开屏鱼做法步骤详解1海鲈鱼一条，去鳞片鱼鳃洗净，剪掉背腹两侧鱼鳍。2剁开鱼头、鱼尾，从鱼头处掏出内脏

孜然香辣小土豆的做法孜然香辣小土豆所需材料小土豆500克葱数根姜数片蒜数瓣干辣椒适量洋葱半只孜然粉一茶匙肉桂粉半茶匙盐一茶匙辣椒粉一茶匙油适量孜然香辣小土豆做法步骤详解1准备好食材和调味。将小土豆洗干净。姜蒜干辣椒切碎备用，洋

白灼虾的做法2 白灼虾所需材料基围虾一斤姜一段葱一段小葱一根蒜两瓣小米椒两个油适量盐适量生抽适量白灼虾做法步骤详解1基围虾一斤，洗净，剪去虾须。2水煮沸，放一勺盐，姜片和大葱片，放基围虾入锅，煮约两分钟，至基围虾弯曲变红色，捞出沥水。3

炝锅面的做法炝锅面所需材料面条300克香菇2朵西红柿1个青椒1个青菜少许食用油适量盐适量五香粉一勺葱适量炝锅面做法步骤详解1准备食材，香菇，青椒，西红柿，面条，青菜2西红柿切块，香菇切片，青椒切丝3起油锅放入葱煸香4倒入西红柿，青椒，香菇翻

北海道牛奶土司面包的做法北海道牛奶土司面包所需材料牛奶（汤种）100克高粉（面包）270克鸡蛋液（面包）45克淡奶油（面包）60克高粉（汤种）20克糖（面包）55克盐（面包）4克酵母（面包）5.5克黄油（面包）25克北海道牛奶土司面包做法步骤详解1首先制作汤煮，将牛奶放入锅中倒入面粉

菠萝饭的做法2 菠萝饭所需材料菠萝半个熟米饭100克各种干果食材150克糖10克黑芝麻少许菠萝饭做法步骤详解1菠萝一个洗净劈开两半（用一半）2一半的菠萝肉挖出来，肉挖出来切小块备用3提前做好的紫米饭4你喜欢的各种食材和挖出的菠萝肉准备

鱿鱼饭的做法鱿鱼饭所需材料鱿鱼一条米饭一碗熟玉米粒小半碗青椒一个香菇两朵盐适量白糖一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺黑胡椒粉适量淀粉一勺鱿鱼饭做法步骤详解1鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜2鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑椒粉适量，腌制2

简易拌面的做法简易拌面所需材料面饼2片胡萝卜适量玉米粒适量肉丁适量豆角1条黄豆酱1羹匙蚝油1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙水2汤匙花生油(炒肉丁)5ml花生油(酱汁)5ml生粉5g简易拌面做法步骤详解1准备好食材。2胡萝卜，豆角，瘦肉切成小丁。3

蛋炒饭的做法2 蛋炒饭所需材料鸡蛋一个米饭适量蘑菇一个圆红椒适量洋葱适量火腿一个青蒜一根味极鲜几滴盐一点鸡精适量蛋炒饭做法步骤详解1准备材料有洋葱，鸡蛋，青蒜，圆红椒，火腿蘑菇2所有材料切成小丁备用3鸡蛋打散备用4提前煮好的米饭

麦穗包子的做法麦穗包子所需材料鸡蛋三个干面粉一斤韭菜一斤粉丝一小把盐两小勺鸡粉适量胡椒粉适量芝麻油适量生抽少许麦穗包子做法步骤详解1用温水把适量的发酵粉泡开，一边往面盆里倒一边用筷子搅拌，搅成面穗穗2把面穗穗和成面团团，等

牛奶吐司的做法牛奶吐司所需材料高筋面粉280克纯牛奶120克奶粉15克鸡蛋1个白糖45克盐2克酵母4克黄油30克牛奶吐司做法步骤详解1准备食材:把所有食材称重，黄油要提前软化。2按照先液体后固体的顺序，把除黄油外的所有食材混合均匀。3揉成

番茄奶酪焗饭的做法番茄奶酪焗饭所需材料番茄1个马苏里拉奶酪适量洋葱1个蒜2瓣黄油20克盐适量酱油适量鸡精适量胡椒粉适量番茄奶酪焗饭做法步骤详解1准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，亲们酌情减量）2番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。3锅

彩虹馄饨的做法彩虹馄饨所需材料菠菜150克胡萝卜半根紫甘蓝150克面粉500克猪肉（三肥七瘦）300克胡萝卜200克泡发香菇200克温水适量食用油50克生抽20克料酒15克姜2片葱半根花椒粉适量盐适量鸡精适量香油适量彩虹馄饨做法步骤详解1把菠菜

生煎包的做法生煎包所需材料肉末适量面粉250克葱适量蚝油适量盐适量酱油适量老抽适量料酒适量白糖适量水适量生粉一勺盐少许白糖适量酵母2克水适量黑芝麻（装饰）适量生煎包做法步骤详解1小葱洗干净切葱花备用。2肉末加入所有调料和水

芝士火腿三明治的做法芝士火腿三明治所需材料土司6片芝士2片火腿2片鸡蛋2个生菜2片沙拉酱适量千岛酱适量芝士火腿三明治做法步骤详解1准备好要用的食材，这是两人份，鸡蛋是事先煎好备用2切去土司的边缘，不切也可以哈3切好的土司放上一片芝士4再

简易蛋包饭的做法简易蛋包饭所需材料剩饭1碗鸡蛋3个玉米一小段胡萝卜一小节甜椒一小块番茄酱一大勺盐适量油适量简易蛋包饭做法步骤详解1准备好所有食材2首先将洗净玉米剥粒，甜椒洗净切成颗粒，胡萝卜也是一样洗净切粒3取干净的炒锅，放入适

鲜虾灌汤包的做法鲜虾灌汤包所需材料猪皮250克猪肉馅250克猪皮冻250克葱2段姜3片黄酒15ml富强粉250克清水110ml左右盐1克鲜虾10只姜末3克葱末3克白胡椒粉1克盐3克香油15ml生抽15ml黄酒10ml蚝油10克水15ml糖1克鲜虾灌汤包做法步骤详解1

鸡肉咖喱饭的做法鸡肉咖喱饭所需材料原味咖喱块四小块米饭适量鸡腿三个胡萝卜一个油适量盐适量土豆一个鸡肉咖喱饭做法步骤详解1胡萝卜，土豆切成粒2鸡腿坎小块3锅里放油烧热再放鸡块，翻炒至变白4在放土豆和胡萝卜，翻炒片刻5放水没过鸡肉一

蜂蜜小面包的做法蜂蜜小面包所需材料普通面粉（和面用）适量蜂蜜（和面用）适量安琪酵母（和面用）适量鸡蛋（和面用）1个糖（和面用）适量盐（和面用）适量清水（和面用）适量植物油（和面用）适量熟白芝麻（蘸底部用）适量低粉（蘸底部用）适量白糖（蘸底部用）适量水（蘸底部用）少许

番茄鸡蛋面的做法番茄鸡蛋面所需材料番茄2个鸡蛋2个龙须面300g盐适量葱适量番茄鸡蛋面做法步骤详解1准备食材：番茄、鸡蛋、龙须面。2番茄切十字口，热水中烫下去皮切块，油锅烧热，葱花爆香，放入番茄翻炒。3将番茄炒出红色汤汁，加入清水煮沸。4

意大利番茄面的做法意大利番茄面所需材料意面100克小番茄适量火腿肠适量油适量番茄酱1勺蠔油1勺紫菜适量意大利番茄面做法步骤详解1水开将意粉放进去煮15至20分钟。2将小番茄和火腿肠分别切好。3意粉煮好捞起来放进另一个凉水盆里泡着。4

早餐~小海马的做法早餐~小海马所需材料米饭适量南瓜适量西瓜少许苹果一个紫菜少许白砂糖少许早餐~小海马做法步骤详解1南瓜切片蒸熟后压成泥，加入适量白砂糖搅拌，再取适量米饭和南瓜一起搅拌2取适量南瓜米饭从海马头部开始一点点往下压成

彩椒火腿时蔬披萨的做法彩椒火腿时蔬披萨所需材料披萨饼一个青椒半个红椒半个玉米粒适量青豆适量胡萝卜丁适量火腿3片蟹肉棒5，6个芝士奶酪碎适量批萨酱适量彩椒火腿时蔬披萨做法步骤详解1准备食材，披萨饼我用的现成的，大家会做的可以直接做，蟹肉

西瓜皮鸡蛋三明治的做法西瓜皮鸡蛋三明治所需材料切片吐司二片熟鸡蛋一个西瓜皮一小块胡椒粉适量千岛酱适量蜂蜜适量西瓜皮鸡蛋三明治做法步骤详解1把需要的材料准备好，西瓜皮去皮去籽，可以适当留些红色部分更漂亮。2吐司切去边缘部分，鸡蛋用叉

素三鲜饺子的做法素三鲜饺子所需材料饺子粉600克韭菜400克虾仁250克鸡蛋150克油适量盐适量蚝油一汤匙五香粉一筷子头姜10克大料一个花椒数粒干面粉适量素三鲜饺子做法步骤详解1面粉用清水拌成大的棉絮状2揉成面团，盖保鲜膜饧半小时，期间

砂锅米线的做法砂锅米线所需材料米线一包秘制料一包海鲜丸子适量油菜适量木耳适量海带丝适量砂锅米线做法步骤详解1准备好材料，油菜洗净、木耳泡一下、海带丝用水洗一下、海鲜丸子从冰箱拿出来备用。2起锅，砂锅放水烧开，放入米线和海鲜

小米饭的做法小米饭所需材料小米一小碗大米少许水适量小米饭做法步骤详解1小米一碗，加少许大米，洗干净，不要搓，淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗米粒，用力搓会使米表层的营养流失。2洗好的米加入

咖喱鸡肉饭的做法咖喱鸡肉饭所需材料米饭适量鸡肉适量咖喱半盒西芹2、3根胡萝卜1根红椒半个花菜适量洋葱1个生粉一小条根橄榄油适量西梅果酱一大条根土豆两个咖喱鸡肉饭做法步骤详解1准备所有蔬菜用料理机打碎除了土豆意外2锅里倒入橄

黑椒汁意大利面的做法黑椒汁意大利面所需材料意大利面200g西红柿一个洋葱适量青椒一个黑椒汁适量油适量盐适量鲜上鲜适量黑椒汁意大利面做法步骤详解1准备材料2锅中加水烧开，下意大利面，水中放适量盐3西红柿、青椒、洋葱如图切好4把煮好的面

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