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香辣杏鲍菇的做法香辣杏鲍菇所需材料青椒1个杏鲍菇2个红尖椒3个蒜4瓣盐少量油少量辣椒酱少量味极鲜少量香辣杏鲍菇做法步骤详解1杏鲍菇切丝2青椒切丝，红椒切圈，蒜切末3锅中放少量油，油热放入蒜和红椒煸香4放入杏鲍菇，少放一点点盐将杏鲍菇

红椒豆腐丝的做法红椒豆腐丝所需材料豆腐丝300克红椒1个油50克盐适量蒜适量葱适量生姜5克青椒1个红椒豆腐丝做法步骤详解1辣椒切丝.蒜瓣切开.姜丝备用2油豆腐丝是卤制好的成品3油热锅加生姜出香4辣椒和豆腐丝一起下锅翻炒均匀5葱切段6

香煎扒皮鱼干的做法香煎扒皮鱼干所需材料扒皮鱼干200克油适量姜丝适量生抽适量香煎扒皮鱼干做法步骤详解1扒皮鱼干2泡水，一两个钟去除多余的咸味3泡好的扒皮鱼干，控干水4姜丝备用5热油锅下姜丝爆香6放入扒皮鱼干翻炒7直至两面煎黄，下一点点

干煎香辣鸡脖的做法干煎香辣鸡脖所需材料鸡脖1袋辣酱适量植物油适量耗油适量盐适量味精适量料酒适量生抽适量葱1根姜3片蒜2瓣八角2个干煎香辣鸡脖做法步骤详解1准备食材2鸡脖洗净，沿着骨节处用刀依次划上口3加入葱段4蒜片5姜片，八角6料酒7

苦瓜炒鸡蛋的做法2 苦瓜炒鸡蛋所需材料苦瓜一个鸡蛋两个生抽适量五香粉适量葱适量盐适量苦瓜炒鸡蛋做法步骤详解1苦瓜鸡蛋洗净备用2苦瓜切条泡水可以去苦味3鸡蛋搅匀加少量盐4锅里油烧热放入蛋液煎好盛出备用5锅里油烧热放入葱花爆香放入

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法黄瓜木耳炒鸡蛋所需材料干黑木耳10朵左右鸡蛋2个黄瓜1根橄榄油适量盐适量鸡精少许生抽一小勺红辣椒1个大蒜一瓣黄瓜木耳炒鸡蛋做法步骤详解1黑木耳用水泡20分钟左右，洗干净将其撕小。2准备鸡蛋，大蒜。黄瓜洗干净放水里浸

香菇豆腐镶肉的做法香菇豆腐镶肉所需材料豆腐1块鲜香菇8朵猪肉3两油适量红烧酱油适量盐少许淀粉少许蚝油少许葱2小棵香菇豆腐镶肉做法步骤详解1准备好材料2鲜香菇用淡盐水浸泡几分钟3豆腐切块（大小自己定），用勺子挖去中间部分（不要挖穿了）备用

小炒毛豆的做法小炒毛豆所需材料毛豆300克土豆1个红柿子椒1个豆辨酱适量姜少许蒜适量葱适量糖适量生抽适量胡椒粉少许味精少许小炒毛豆做法步骤详解1食材洗净，毛豆用开水焯烫过凉2土豆切丁，放入清水去掉淀粉。柿子椒切丁，去掉里面籽。蒜

香辣蚝油茄丁煲的做法香辣蚝油茄丁煲所需材料茄子2个线椒3个小米椒3个姜2片蒜2粒蚝油2茶勺老抽两滴生抽两茶勺花椒油适量淀粉适量香辣蚝油茄丁煲做法步骤详解1准备食材2茄子切小丁用淡盐水浸泡20分钟左右3茄子沥干水分备用4辣椒切碎，姜蒜切

香芹腐竹炒肉片的做法香芹腐竹炒肉片所需材料腐竹适量香芹2棵猪肉1块葱姜蒜适量食用油适量老抽适量生抽适量盐适量十三香少许鸡粉少许小米椒1个蒜苗1棵花椒3粒香油少许香芹腐竹炒肉片做法步骤详解1腐竹提前泡发，洗净。葱一棵、蒜苗一棵、蒜

蚕豆煲的做法蚕豆煲所需材料蚕豆400克洋葱半个八角两个油少许盐少许鸡精少许生抽少许蚕豆煲做法步骤详解1把蚕豆洗净，洋葱切一半！十字切开！八角洗净备用！2锅中放入适量水烧开，把蚕豆放进去煮三分钟3然后蚕豆沥干水分，备用4热锅冷油，把油烧

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法蒜蓉粉丝娃娃菜所需材料大蒜三瓣粉丝一卷娃娃菜一棵油适量盐适量生抽适量剁椒一勺蒜蓉粉丝娃娃菜做法步骤详解1粉丝用开水浸泡15分钟。2粉丝剪至筷子的长度左右。3准备娃娃菜一棵，剁椒一勺，大蒜三瓣。4锅里热油，放入蒜末

花开富贵的做法花开富贵所需材料西红柿1个西兰花1颗小紫甘蓝适量白醋几滴盐适量花生油适量花开富贵做法步骤详解1番茄洗干净，从中间切开两半，然后切成一片片的，摆在盘中。2西兰花洗净，切成小朵3紫甘蓝，洗好切丝4锅中烧沸水，淋油，放盐把西兰

西兰花炒虾仁的做法2 西兰花炒虾仁所需材料西兰花一颗虾五个姜末蒜末适量海鲜酱油两勺蚝油一勺白胡椒粉适量玉米淀粉一勺料酒适量盐适量西兰花炒虾仁做法步骤详解1把西兰花洗干净，锅内水烧开加一勺盐，把西兰花绰熟。2虾处理好，姜切末蒜切末，西

酸辣鸡肝胗的做法酸辣鸡肝胗所需材料鸡肝，鸡胗合计150克尖椒50克油，泡姜，泡辣椒，葱适量姜片，蒜片，芹菜小粒适量小米椒，芡粉，料酒适量豆辨酱适量酸辣鸡肝胗做法步骤详解1准备食材，鸡肝胗码味，盐，料酒，芡粉2锅內放油烧至七成，下入鸡肝胗爆八成熟捞起控

窝窝灌肉的做法窝窝灌肉所需材料窝头几个五花肉适量香菇几朵胡萝卜半根油少许盐少许老抽少许五香粉少许鸡精少许蚝油少许葱少许蒜少许鸡蛋1个淀粉少许窝窝灌肉做法步骤详解1肉切成丁，用蛋清，淀粉搅拌均匀，胡萝卜，蘑菇切成丁。2锅内放油，放

酸辣土豆丝的做法3 酸辣土豆丝所需材料土豆1个红椒2个青椒2个花生油适量醋适量盐适量味精少许大蒜2瓣酸辣土豆丝做法步骤详解1土豆去皮切丝用清水泡去多余的淀粉。2青椒，红椒切丝。大蒜切粒。3土豆丝水分控干备用。4热锅放入适量花生油烧

电压力锅版糖醋排骨的做法电压力锅版糖醋排骨所需材料排骨2根芝麻适量生姜2片冰糖30克醋2勺生抽少许料酒适量电压力锅版糖醋排骨做法步骤详解1排骨浸泡30分钟去血水，捞起沥水。2排骨中加生姜，加点料酒去腥，再加入适量水，以没过一半排骨为佳。3移入

红烧粉丝五花肉的做法红烧粉丝五花肉所需材料五花肉1斤绿豆面适量小葱少许枸杞少许姜片少许茴香桂皮香叶各1个油少许盐2小勺料酒少许耗油少许六月鲜酱油少许红烧粉丝五花肉做法步骤详解1准备好五花肉和绿豆面2五花肉过下水洗净，姜切片，准备好

青椒洋葱炒腊肠的做法青椒洋葱炒腊肠所需材料腊肠80g洋葱50g青椒30g油适量青椒洋葱炒腊肠做法步骤详解1腊肉洗净，锅内加水煮至七八成熟，捞出沥干水分切薄片。2洋葱、青椒洗净都切小块。3放少量油，下腊肠炒至微焦。炒至腊肠微卷后放洋葱。4下洋

蒜蓉豆角炒茄子的做法蒜蓉豆角炒茄子所需材料豆角400克茄子1根蒜末15克青辣椒1个生姜10克酱油适量油80克盐适量蒜蓉豆角炒茄子做法步骤详解1食材准备好2豆角焯水去青涩味.备用3茄子去皮.洗干净滚刀切4辣椒.姜丝.蒜蓉备用5油热锅！多到一些.➕

白萝卜炒肉片的做法白萝卜炒肉片所需材料白萝卜半个猪肉200克姜适量葱适量鸡精适量盐适量腌肉料：鸡精适量盐适量生抽适量五香粉适量料酒适量白萝卜炒肉片做法步骤详解1白萝卜去皮切成薄片，猪肉切成薄片，葱切葱花、姜切片备用2猪肉加入鸡精、

酱烧鸡块的做法酱烧鸡块所需材料鸡腿600克葱50克姜20克蒜10克青尖椒50克大料10克花椒10克豆瓣酱20克盐10克味精10克白糖15克鸡粉10克老抽10克胡椒粉10克料酒20克酱烧鸡块做法步骤详解1鸡腿洗净斩成块，装盘备用。2大葱、尖椒切成滚刀块

酸豆角炒肉的做法酸豆角炒肉所需材料瘦肉适量自制酸豆角适量青椒两个生抽，油盐，鸡精适量葱姜蒜适量淀粉适量酸豆角炒肉做法步骤详解1瘦肉切丁加入适量的盐，淀粉，生抽腌制十五分钟2酸豆角，青椒切好备用3葱姜蒜切好备用4锅里烧好油，放入腌制好

炝锅面的做法炝锅面所需材料面条300克香菇2朵西红柿1个青椒1个青菜少许食用油适量盐适量五香粉一勺葱适量炝锅面做法步骤详解1准备食材，香菇，青椒，西红柿，面条，青菜2西红柿切块，香菇切片，青椒切丝3起油锅放入葱煸香4倒入西红柿，青椒，香菇翻

北海道牛奶土司面包的做法北海道牛奶土司面包所需材料牛奶（汤种）100克高粉（面包）270克鸡蛋液（面包）45克淡奶油（面包）60克高粉（汤种）20克糖（面包）55克盐（面包）4克酵母（面包）5.5克黄油（面包）25克北海道牛奶土司面包做法步骤详解1首先制作汤煮，将牛奶放入锅中倒入面粉

菠萝饭的做法2 菠萝饭所需材料菠萝半个熟米饭100克各种干果食材150克糖10克黑芝麻少许菠萝饭做法步骤详解1菠萝一个洗净劈开两半（用一半）2一半的菠萝肉挖出来，肉挖出来切小块备用3提前做好的紫米饭4你喜欢的各种食材和挖出的菠萝肉准备

鱿鱼饭的做法鱿鱼饭所需材料鱿鱼一条米饭一碗熟玉米粒小半碗青椒一个香菇两朵盐适量白糖一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺黑胡椒粉适量淀粉一勺鱿鱼饭做法步骤详解1鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜2鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑椒粉适量，腌制2

简易拌面的做法简易拌面所需材料面饼2片胡萝卜适量玉米粒适量肉丁适量豆角1条黄豆酱1羹匙蚝油1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙水2汤匙花生油(炒肉丁)5ml花生油(酱汁)5ml生粉5g简易拌面做法步骤详解1准备好食材。2胡萝卜，豆角，瘦肉切成小丁。3

蛋炒饭的做法2 蛋炒饭所需材料鸡蛋一个米饭适量蘑菇一个圆红椒适量洋葱适量火腿一个青蒜一根味极鲜几滴盐一点鸡精适量蛋炒饭做法步骤详解1准备材料有洋葱，鸡蛋，青蒜，圆红椒，火腿蘑菇2所有材料切成小丁备用3鸡蛋打散备用4提前煮好的米饭

麦穗包子的做法麦穗包子所需材料鸡蛋三个干面粉一斤韭菜一斤粉丝一小把盐两小勺鸡粉适量胡椒粉适量芝麻油适量生抽少许麦穗包子做法步骤详解1用温水把适量的发酵粉泡开，一边往面盆里倒一边用筷子搅拌，搅成面穗穗2把面穗穗和成面团团，等

牛奶吐司的做法牛奶吐司所需材料高筋面粉280克纯牛奶120克奶粉15克鸡蛋1个白糖45克盐2克酵母4克黄油30克牛奶吐司做法步骤详解1准备食材:把所有食材称重，黄油要提前软化。2按照先液体后固体的顺序，把除黄油外的所有食材混合均匀。3揉成

番茄奶酪焗饭的做法番茄奶酪焗饭所需材料番茄1个马苏里拉奶酪适量洋葱1个蒜2瓣黄油20克盐适量酱油适量鸡精适量胡椒粉适量番茄奶酪焗饭做法步骤详解1准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，亲们酌情减量）2番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。3锅

彩虹馄饨的做法彩虹馄饨所需材料菠菜150克胡萝卜半根紫甘蓝150克面粉500克猪肉（三肥七瘦）300克胡萝卜200克泡发香菇200克温水适量食用油50克生抽20克料酒15克姜2片葱半根花椒粉适量盐适量鸡精适量香油适量彩虹馄饨做法步骤详解1把菠菜

生煎包的做法生煎包所需材料肉末适量面粉250克葱适量蚝油适量盐适量酱油适量老抽适量料酒适量白糖适量水适量生粉一勺盐少许白糖适量酵母2克水适量黑芝麻（装饰）适量生煎包做法步骤详解1小葱洗干净切葱花备用。2肉末加入所有调料和水

芝士火腿三明治的做法芝士火腿三明治所需材料土司6片芝士2片火腿2片鸡蛋2个生菜2片沙拉酱适量千岛酱适量芝士火腿三明治做法步骤详解1准备好要用的食材，这是两人份，鸡蛋是事先煎好备用2切去土司的边缘，不切也可以哈3切好的土司放上一片芝士4再

简易蛋包饭的做法简易蛋包饭所需材料剩饭1碗鸡蛋3个玉米一小段胡萝卜一小节甜椒一小块番茄酱一大勺盐适量油适量简易蛋包饭做法步骤详解1准备好所有食材2首先将洗净玉米剥粒，甜椒洗净切成颗粒，胡萝卜也是一样洗净切粒3取干净的炒锅，放入适

鲜虾灌汤包的做法鲜虾灌汤包所需材料猪皮250克猪肉馅250克猪皮冻250克葱2段姜3片黄酒15ml富强粉250克清水110ml左右盐1克鲜虾10只姜末3克葱末3克白胡椒粉1克盐3克香油15ml生抽15ml黄酒10ml蚝油10克水15ml糖1克鲜虾灌汤包做法步骤详解1

鸡肉咖喱饭的做法鸡肉咖喱饭所需材料原味咖喱块四小块米饭适量鸡腿三个胡萝卜一个油适量盐适量土豆一个鸡肉咖喱饭做法步骤详解1胡萝卜，土豆切成粒2鸡腿坎小块3锅里放油烧热再放鸡块，翻炒至变白4在放土豆和胡萝卜，翻炒片刻5放水没过鸡肉一

蜂蜜小面包的做法蜂蜜小面包所需材料普通面粉（和面用）适量蜂蜜（和面用）适量安琪酵母（和面用）适量鸡蛋（和面用）1个糖（和面用）适量盐（和面用）适量清水（和面用）适量植物油（和面用）适量熟白芝麻（蘸底部用）适量低粉（蘸底部用）适量白糖（蘸底部用）适量水（蘸底部用）少许

番茄鸡蛋面的做法番茄鸡蛋面所需材料番茄2个鸡蛋2个龙须面300g盐适量葱适量番茄鸡蛋面做法步骤详解1准备食材：番茄、鸡蛋、龙须面。2番茄切十字口，热水中烫下去皮切块，油锅烧热，葱花爆香，放入番茄翻炒。3将番茄炒出红色汤汁，加入清水煮沸。4

意大利番茄面的做法意大利番茄面所需材料意面100克小番茄适量火腿肠适量油适量番茄酱1勺蠔油1勺紫菜适量意大利番茄面做法步骤详解1水开将意粉放进去煮15至20分钟。2将小番茄和火腿肠分别切好。3意粉煮好捞起来放进另一个凉水盆里泡着。4

早餐~小海马的做法早餐~小海马所需材料米饭适量南瓜适量西瓜少许苹果一个紫菜少许白砂糖少许早餐~小海马做法步骤详解1南瓜切片蒸熟后压成泥，加入适量白砂糖搅拌，再取适量米饭和南瓜一起搅拌2取适量南瓜米饭从海马头部开始一点点往下压成

彩椒火腿时蔬披萨的做法彩椒火腿时蔬披萨所需材料披萨饼一个青椒半个红椒半个玉米粒适量青豆适量胡萝卜丁适量火腿3片蟹肉棒5，6个芝士奶酪碎适量批萨酱适量彩椒火腿时蔬披萨做法步骤详解1准备食材，披萨饼我用的现成的，大家会做的可以直接做，蟹肉

西瓜皮鸡蛋三明治的做法西瓜皮鸡蛋三明治所需材料切片吐司二片熟鸡蛋一个西瓜皮一小块胡椒粉适量千岛酱适量蜂蜜适量西瓜皮鸡蛋三明治做法步骤详解1把需要的材料准备好，西瓜皮去皮去籽，可以适当留些红色部分更漂亮。2吐司切去边缘部分，鸡蛋用叉

素三鲜饺子的做法素三鲜饺子所需材料饺子粉600克韭菜400克虾仁250克鸡蛋150克油适量盐适量蚝油一汤匙五香粉一筷子头姜10克大料一个花椒数粒干面粉适量素三鲜饺子做法步骤详解1面粉用清水拌成大的棉絮状2揉成面团，盖保鲜膜饧半小时，期间

砂锅米线的做法砂锅米线所需材料米线一包秘制料一包海鲜丸子适量油菜适量木耳适量海带丝适量砂锅米线做法步骤详解1准备好材料，油菜洗净、木耳泡一下、海带丝用水洗一下、海鲜丸子从冰箱拿出来备用。2起锅，砂锅放水烧开，放入米线和海鲜

小米饭的做法小米饭所需材料小米一小碗大米少许水适量小米饭做法步骤详解1小米一碗，加少许大米，洗干净，不要搓，淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗米粒，用力搓会使米表层的营养流失。2洗好的米加入

咖喱鸡肉饭的做法咖喱鸡肉饭所需材料米饭适量鸡肉适量咖喱半盒西芹2、3根胡萝卜1根红椒半个花菜适量洋葱1个生粉一小条根橄榄油适量西梅果酱一大条根土豆两个咖喱鸡肉饭做法步骤详解1准备所有蔬菜用料理机打碎除了土豆意外2锅里倒入橄

黑椒汁意大利面的做法黑椒汁意大利面所需材料意大利面200g西红柿一个洋葱适量青椒一个黑椒汁适量油适量盐适量鲜上鲜适量黑椒汁意大利面做法步骤详解1准备材料2锅中加水烧开，下意大利面，水中放适量盐3西红柿、青椒、洋葱如图切好4把煮好的面

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