甜蜜心太软的做法
1搅拌糯米粉糯米粉里面加入少量的冷水,将其搅拌均匀。2枣子去核枣子取出里面的核。3糯米团填枣取小块的糯米团,塞入红枣中。4红枣入蒸笼红枣放入蒸笼中,红枣之间留一些距离。5蒸红枣蒸笼入锅大火蒸10分钟。6捞出红枣蒸好的
鲜味黄金砖的做法
1糯米装盘提前泡好两个小时糯米,泡好的糯眯装盘。2蒸糯米糯米放入锅中大火蒸25-30分钟即可。3开洋切碎提前泡好的开洋切碎。4胡萝卜切丁胡萝卜切成丁。5西芹切丁西芹切成丁。6取出糯米取出蒸好的糯米。7焯水胡萝卜丁、西
萝卜三鲜卷的做法
1切香菇香菇洗净切丁。2切葱小葱切成葱花。3调水淀粉5ml清水加5g淀粉调成汁。4切萝卜片白萝卜洗净,去皮,切成薄片。5剁肉糜牛肉洗净,顶着肉的纹路切片。也就是刀要与肉的纤维成90度,再剁成末。6调味依次加入玉米粒,香菇丁,葱
藕丁酿香菇的做法
1剁肉末猪瘦肉逆纹理切片剁碎。逆纹理切,可以更好的切断肉纤维。2切葱葱切小段。葱在这里起到了增味的作用。3切藕丁莲藕切片后切丁。注意莲藕的孔里容易藏有脏垢,清洗莲藕时务必洗掉。4切胡萝卜丁胡萝卜切丁。加点胡萝卜
香芋烧麦的做法
1泡虾仁虾仁放入清水中,并放入少量的盐,浸泡半个小时。2猪肥膘切丁猪肥膘切成丁。3猪腿肉切丁组腿肉切成丁。4芋头切丁芋头切成小丁。5虾仁切粒虾仁切丁粒。6调味猪肉、虾仁、糖、盐、鸡精、猪油、麻油依次放入小碗中。7
椰汁煎年糕的做法
1煮黄片塘黄片糖放入盛水的锅中煮开。2混合粉澄粉、糯米粉、玉米淀粉、椰浆,水依次放入碗中。3搅拌搅拌至没有颗粒。4糖水化开锅中的糖水不停的搅拌化开,防止粘锅。5倒入糖水糖水倒入面糊中不停的搅拌均匀。6面糊到入碗中
蒸鱼糕的做法
1切鱼块洗净的龙利鱼切小块。2切胡萝卜胡萝卜洗净去皮切丁。3打鱼泥分离蛋黄蛋清,蛋清加入到鱼肉里。把鱼肉放入搅拌机里打泥。4倒入胡萝卜丁打好的鱼泥倒入搅拌碗里,加入胡萝卜丁,顺时针搅拌5分钟,让两者充分混合在一起。5
青瓜小炒鸡的做法
材料黄瓜,鸡胸肉,花生,虾米,辣椒酱做法1、鸡胸肉浆一下,划油!把黄瓜、鸡胸肉切丁;2、锅留底油,下辣椒酱炒,再放入黄瓜丁、鸡胸肉丁、花生、虾米翻炒;3、最后淋生粉翻锅,淋麻辣油出锅!
鸡茸青瓜卷的做法
菜谱简介 夏天如期而至,城市里生活并没有赚到一点好处,出门像洗桑拿,骑车像踩着风火轮,日子过得真是心烦。报社每天都有做不完的活,回到家里已经累得不想动了,最近这段时间几乎天天和老鱼在外面吃,吃得我都有点想吐了,外面酒店
豆乾青瓜捲的做法
材料原料:青瓜(北方叫黃瓜),豆腐乾調味:麻醬1湯匙,海鮮醬1湯匙,蠔油1/2茶匙,香油1/2茶匙做法1、瓜去皮,用刮皮刀刮出長片(見圖1)。2、豆腐乾切絲,放入锅中少油煎香。3、之後用瓜條捲起豆腐乾絲就OK啦。如覺得瓜捲易散,可在瓜捲上
夏日凉爽小菜—三杯酱瓜
材料醋,糖,生抽各1杯做法1. 小黄瓜洗净,切去头尾,再拦腰切成二段。2. 把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜烫一下(差不多10-15秒),马上捞起平铺在盘中待凉。记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆。3. 将调味料
酱小菜的做法
材料用油炒好的小虾子(半盘)、茄子(1根)、黄瓜(1根)、小菜椒(2个)、豆腐干(2块)、黄豆(半碗)、肉丁(1小碗)、黄豆酱(2大勺)、葱段(3根)、姜片(2片)、山芋粉(少许)、料酒(少许)做法1、将切好的肉丁加入料酒、山芋粉,用手捏一捏备用。2、将茄子、黄
香菇肉末蒸酿豆腐的做法
材料北豆腐,肉末,香菇,榨菜,蚝油,鸡精,生粉,生抽,糖,陈醋做法1.香菇、榨菜切碎,放入肉末中2.调入适量的蚝油、鸡精、生粉3.拌匀,备用4.把豆腐放在盐水中煮一下,捞出沥水后切成小方块5.用勺子将豆腐中心挖空6.将肉末香菇榨菜馅料酿入
香菇肉末蒸豆腐的做法
材料豆腐一块,肉末一小碗,香菇几朵,元葱半个,胡萝卜1/4根,料酒,生抽,盐,湿淀粉,葱花,姜末,红辣椒,香油做法1.干香菇泡发后洗净2.豆腐用开水焯过3.香菇洗净后切碎,元葱、胡萝卜都切成丁4.肉末加点盐、料酒、湿淀粉及少许清水腌制一会
DIY肉末蒸豆腐的做法
材料榨菜、豆腐、肉末、葱姜做法1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。5.
家常青蔥鮪魚煎餅的做法
菜谱简介 當早餐或簡便的午餐都很合適。材料A料:青蔥2支,雞蛋1顆,鮪魚罐頭3分之1罐,玉米粒2匙,鹽一點點,黑胡椒粉一點點,薏仁粉2匙,低筋麵粉2匙,水一點點,橄欖油一點點;B料:醬油1匙,蒜蓉辣醬1小匙,黑醋一點點,香油一點點做法1、將青蔥2
家常鳝段的做法
材料主料:鳝鱼,青红菜椒,洋葱,生姜,大蒜,葱调料:豆瓣酱,酱油,味精,花椒粒做法1、鳝鱼洗净切段(鳝鱼血的营养也高,只是外面宰杀的怕不卫生还是洗净好)2、青红菜椒切块,洋葱切块,生姜切片,大蒜切片,葱切段。3、炒锅放适量油,温热时下花椒粒
剁椒蒸鱼头的做法
菜谱简介 剁椒蒸鱼头是很有名的湖南菜,很适合家宴和请客用,快手又不容易失败的简单菜。鲜香味美,色泽鲜亮极其诱人食欲的一道湘菜。花鲢鱼对心血管系统有保护作用。富含磷脂改善记忆力, 特别是脑髓含量很高,常吃能暖胃益智
家常剁椒蒸鱼头的做法
菜谱简介 家常剁椒蒸鱼头鲜香味美材料材料,鱼头一个,碎剁椒和泡椒(根据吃辣程度自己放),蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁,李锦记薄盐生抽(这个生抽味道很鲜淡,已经成为我最喜爱的酱油了),美极鲜味汁几滴,糖少许,鸡精少许,料酒,盐做法做法:1,鱼头收拾
家常剁椒鱼头的做法
材料主料:花白鲢鱼头1个辅料:剁椒4汤勺、豆豉1汤勺、香葱、姜、蒜、料酒、鸡粉、盐、蒸鱼豉油、植物油适量做法1、鱼头洗净,从正中一劈为二背部相连,用适量盐、料酒腌10分钟。2、姜、蒜切末,香葱切小环状;豆豉洗净沥干备用,剁
剁椒鱼头的做法
菜谱简介 这么经典的菜居然才发博,这是因为我以前总做不好,不够味,也就没有信心分享! BUT 现在已经木有问题了!虽然做法非正宗(其实,我不喜欢提正宗做法这事,做个菜为什么总要正宗不正宗呢) 好吃才是关键,嘿嘿…… 这回蒸的剁椒鱼
DIY黑椒鸡米花的做法
材料主料鸡胸肉300克 芝加哥牛排调料10克辅料鸡蛋1个 面包屑200克做法1、准备主料鸡胸肉、酷克壹佰芝加哥牛排调料;2、准备辅料面包屑、鸡蛋;3、鸡肉切方丁;4、放入酷克壹佰芝加哥牛排调料;5、抓均匀,一定是抓的方式才能更好
韩式辣炒鱿鱼的做法
材料主材料:未处理鱿鱼约500G,少许葱姜蒜切碎酱汁材料:韩国辣酱2大匙,蚝油2大匙,蜂蜜1大匙,酱油1大匙,麻油1大匙,醋1小匙。做法1、平底锅烧热放少许油,爆香葱姜蒜,接着倒入混合好的酱炒一下;2、 倒入处理好的鱿鱼大火迅速翻炒,赶紧
重庆酸辣粉的做法3
材料主料:粉丝、酸豆角各25克,花生米25克调料:色拉油15克,食盐2勺,醋25克,姜10克,蒜10克,油泼辣子1大勺,高汤100克,水500克,香菜1小撮做法1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟,滤净水分后冲洗干净,适当剪断。2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,
大米南瓜花生仁汁的做法
大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法
冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑
小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误
导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦!
妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法
扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤
枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5
绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法
自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法
传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3
脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2
奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法
砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法
三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法
紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法
厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法
可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6
铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法
芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法
脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2
紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2
鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2
鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗