酸溜溜豆花的做法,开胃好吃的酸溜溜豆花怎
酸溜溜豆花是味道不错的四川农家土菜,酸溜溜的很是开胃,下面酸溜溜豆花的做法及怎么做好吃。原料:内酯豆腐一盒,大头菜颗粒20颗,小葱花15克,油酥黄豆20克,馒头切小方丁20克,熟油辣椒30毫升,红花椒粉10克,
豆豉扣肉的家常做法,一款匪气十足的土匪扣
今天的这款豆豉扣肉是切成大块的五花肉,看着就有粗犷豪放的十足匪气,所以我给它起了个名字叫“土匪扣肉”,喜欢大块吃肉的朋友不妨做来尝一尝,是家常而且好吃的豆豉扣肉做法。 原料:上好的五花肉一块约1斤2
湘西土匪鸡的两种做法及关键要点
湘西土匪鸡是一道以香辣为主的菜肴,除了要突出菜肴的香辣味道外,最关键的就是要选用湘西本地的放养鸡。因为湘西本地鸡的鸡种纯正,而且放养鸡是吃虫子和杂粮长大的,肉质更香,做出来的土匪鸡自然就美味绝伦。
山寨版仔姜土匪鸭,用仔姜炒土匪鸭更好吃
这款山寨版的仔姜土匪鸭是用仔姜炒制的,风味独特且鲜咸味辣,用来下酒或者下饭都是极棒的选择。原料:鸭肉600克,仔姜200克。辅料:新鲜红辣椒10个,酱油1勺,料酒1勺,五香粉、油、盐适量。准备工作: 鸭肉洗
四川下河干锅鸡杂的做法
四川“干锅鸡杂”的做法比较多,今天给大家分享的是下河干锅鸡杂,属于下河江湖菜的典型菜品。其特点是用料大胆,麻辣突出,江湖味浓。此菜麻辣干香,略带泡菜酸甜,咸鲜味长。因是复合大菜,既可入席,也可单独成
麻辣江湖菜水煮兔肉的做法及怎么做好吃
这道水煮兔肉是麻辣味十足的江湖菜,那股辣得透彻的味道,扑鼻而来,味道提升了不只一层,味感更浓、更强、更过瘾。 水煮兔肉虽麻辣而不燥,味浓醇厚,口感细腻,这七滋八味的麻辣鲜香,让人无法抗拒。 下面
重庆璧山兔的做法,重庆璧山兔怎么做好吃
重庆璧山兔其实有多种不同的做法,可分为丁家兔、唐兔、财兔、家福玉兔和板兔等。 下面介绍一种比较流行的重庆璧山兔做法,教你怎么做正宗又好吃的璧山兔,让你足不出户也能尝到重庆璧山兔的美味,是一道相当有
芸逍酸菜鸡火锅的做法,酸菜鸡火锅怎么做好
芸逍酸菜鸡火锅属于重庆江湖菜,是苗家菜中的融合菜。这款芸逍酸菜鸡火锅是在重庆江湖菜七可苗家酸菜鸡全国连锁创建人杨逍大师的指点下,由湘菜大师罗芸亲自动手制作的。 芸逍酸菜鸡火锅的做法融合了张媛的新疆
重庆过水鱼的做法,用鳜鱼做家常过水鱼更好
过水鱼是很受欢迎的重庆江湖菜,下面介绍重庆过水鱼的做法步骤,教你如何用鳜鱼做美味好吃的过水鱼。原料:鲜活鳜鱼1条。配料:芹菜,蒜泥,花椒,姜,葱。调料:泡椒,郫县豆瓣,老抽,糖,盐,味精,醋,水淀粉,
川味麻婆豆腐的江湖做法详解,江湖菜麻婆豆
川味麻婆豆腐也有多种不同的做法,今天详细解说江湖菜中的川味麻婆豆腐做法,让你了解怎么做江湖风味的麻婆豆腐。原料:白豆腐1块,牛腱肉适量,花生米几粒,白芝麻1勺,淡水虾皮适量。调味料:蒜蓉、姜末、豆瓣酱
农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做
小炒肉是一道很出名的菜,此菜肉质细嫩,麻辣鲜香,滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨做来尝一尝。农家小炒肉的做法也有很多种,各地均有不同做法。如果你想知道农家小炒肉怎么做最合胃口,就接着往
美味农家菜,韭菜包鸡蛋的两种做法
韭菜包鸡蛋是一道省时又省力的美味农家菜,有饭也有菜,非常适合单身贵族们解决吃饭问题。韭菜包鸡蛋的做法非常简单,下面我给大家推荐两种不同的做法,朋友们不妨做来尝一尝。 韭菜包鸡蛋做法一:冷熟米饭或剩
农家铁锅烩菜的做法
铁锅烩菜是北方农家最常见的一道家常菜了,做起来又快又好吃。铁锅烩菜的做法向来不拘一格,从没有菜谱可依,只要是新鲜当季的蔬菜,都能入锅。但无论怎样搭配,味道从不会让人失望,鲜香适口。随着锅中的汤水咕嘟
东北农家菜,鸡蛋焖子的做法
小编推荐的这道鸡蛋焖子,又称酱糕,它是一道经典的东北农家菜。此菜营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。不仅如此,这道菜还非常好吃,最能吊人胃口,不信你就做来尝一尝
湖南擂钵芫荽,原生态的农家美食
擂钵菜绝对是一种原生态的农家美食,简单又方便,比如将辣椒用火上烤一下,放入擂钵,加入一些生蒜,豆豉就成一道极为开胃的小菜。擂钵里还可以擂茄子,擂芫荽,擂韭菜,擂很多很多新鲜的蔬菜。今天我给大家介绍的
猪血豆腐熬白菜,最具代表性的东北农家菜
冬季是白菜当家的时候了,今天我给大家推荐一道最具代表性的东北农家菜——猪血豆腐熬白菜。用卤水豆腐(或是冻豆腐)、猪血和大白菜炖在一起,再添加些大骨汤提味增香,经过细火慢炖以后,白菜软烂,咸甜适口,豆腐
农家辣子鸡的做法
农家辣子鸡的做法虽然不属于传统的、正宗的做法,但做法简单,味道也相当好。而且辣椒是用水泡过后再捣碎,这样处理后的辣椒香辣、味醇吃后口里不干涩,不上火。另外还用了郫县豆瓣红油酱,这两种辣椒做搭档做出的
湘西外婆菜炖鲫鱼,很美味的农家菜
外婆菜是湖南湘西地区的一种腌制菜,用来炖鱼非常美味,今天咱们就用它来炖鲫鱼吧。外婆菜炖鲫鱼的做法很简单,但的确相当好吃,是一道很美味的农家菜。外婆菜与鲫鱼的组合可谓是最佳拍档,鲫鱼吸收了外婆菜的咸鲜
农家小炒肉的两个要点
湖南农家小炒肉是湘菜中的名菜之一,其最大的特点就是油润和干香,粗拙质朴最为本色。制作农家小炒肉要掌握两个要点:一是肉要充分煸透,二是出锅前烹入少量香醋。掌握这两个要点,在家也能做出这道乡土味极浓的农
农家风味的洋葱炒鳝丝
今天去市场看见鳝鱼挺大的,就买了几条,让摊主帮忙划成鳝丝,中午就吃洋葱炒鳝丝啦。我这种洋葱炒鳝丝属于农家风味菜,做法简单,但味道还不错,大家可以做来尝一尝。以下是洋葱炒鳝丝的做法,供参考,希望大家都
藤椒农家鸡,笑里藏刀的四川凉菜
藤椒农家鸡是一道“笑里藏刀型”的川味凉菜,初入口觉得咸鲜,突然,藤椒的麻就在舌尖蔓延开来,当你快忍不住的时候,这股麻辣又悄悄地打了个弯,一丝甜味涌入喉咙。以下是藤椒农家鸡的做法,大家不妨做来尝一尝。
[农家土菜]五花肉炒豆角的做法
土菜正是时下都市人最流行的吃法,这道“五花肉炒豆角”是非常好吃的农家土菜,用料非常简单,制作豪放粗犷,家常味却十足。当五花肉及蒜瓣的味道渗透到豆角中,当特长的豆角充溢嘴里,那是最豪放最过瘾的豆角吃法
农家熬菜:土豆熬小白菜的做法
土豆熬小白菜是一道老少皆宜的农家土菜,营养全面,美味可口,既适合牙齿还没长全的幼儿作为辅食,也适合牙齿不好的老年人。土豆熬小白菜的做法虽然简单,但也有多种不同做法,快看看哪种做法更适合你吧。 土豆
常见大烩菜的做法汇总,农家大烩菜怎么做
“大烩菜”荤素皆备、营养丰富、经济实惠,是很受欢迎的农家土菜,具有多味混合,醇香不腻,咸鲜可口的特点。大烩菜也叫烩什锦菜、杂烩菜、大杂烩等,是用多种原料烩在一起制作而成的美味农家菜。大烩菜许多地方都
大米南瓜花生仁汁的做法
大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法
冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑
小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误
导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦!
妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法
扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤
枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5
绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法
自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法
传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3
脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2
奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法
砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法
三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法
紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法
厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法
可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6
铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法
芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法
脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2
紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2
鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2
鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗