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鸡蛋炒粉丝的做法鸡蛋炒粉丝所需材料鸡蛋两个杂粮粉丝100克胡萝卜半截香菜杆适量葱段适量生抽适量盐少许鸡蛋炒粉丝做法步骤详解1杂粮粉丝，提前用温水泡软备用2鸡蛋两个，用筷子打匀3葱，香菜杆，切段备用4胡萝卜去皮洗净，切丝备用5干锅放油烧

蛋炒紫薯米的做法蛋炒紫薯米所需材料紫薯一个大米300克乌鸡蛋两个蒜苔适量火腿一根菠菜适量盐适量鸡精适量十三香适量食用油适量蛋炒紫薯米做法步骤详解1准备食材2油烧至七成热放入鸡蛋炒熟备用。（鸡蛋加盐打散）3菠菜开水烫一下，捞出沥干

素炒山药的做法素炒山药所需材料铁棍山药一根云耳适量盐少许花生油适量鸡粉少许素炒山药做法步骤详解1淮山削皮切片泡入清水十分钟捞出沥干水份2云耳剪去根部硬硬的小块、泡水后清洗、撕块沥水3锅烧开水、入少许盐、倒入山药灼五

豉汁油麦菜的做法豉汁油麦菜所需材料油麦菜1颗胡萝卜片8片蒜头2个花生油适量盐少许酱油适量豉汁油麦菜做法步骤详解1准备食材。2把油麦菜折成两段洗干净，放一瓷匙盐浸泡十分钟，去除残留农药。3把蒜头剁末，胡萝卜切长条片。4锅放适量水烧开

炒鱿鱼须的做法炒鱿鱼须所需材料鱿鱼600克青椒2个葱2段姜1块蒜5-7瓣红干椒5个盐适量酱油适量醋适量糖适量味精适量色拉油适量八角适量炒鱿鱼须做法步骤详解1准备好所有食材2清洗干净，吸盘足个清洗3去眼，去牙，买的时候让商家给处理好的4

山药炒肉的做法山药炒肉所需材料山药500克猪瘦肉90克红米椒2个香菜适量油适量料酒适量盐适量生抽适量山药炒肉做法步骤详解1红米椒切碎，猪瘦肉切丝，香菜切碎。放在一旁备用。2肉丝里加盐1克、料酒2克和生抽2克搅拌均匀，腌制十分钟。3山

麻辣拍黄瓜的做法麻辣拍黄瓜所需材料黄瓜300克花生仁30克芝麻香油15ml香醋15ml花椒2克红辣椒2根生抽一汤匙盐3克油30ml糖一茶匙香菜一枝花椒油一茶匙红油一茶匙麻辣拍黄瓜做法步骤详解1凉锅凉油放入花生仁，开小火把花生仁炸至八成熟，不断

莴笋炒腊肠的做法莴笋炒腊肠所需材料莴笋两根腊肠一根油适量红辣椒少许盐10克莴笋炒腊肠做法步骤详解1买回来新鲜的莴笋，把叶子去掉，削皮，叶子，可以留着2把所需的食材准备好，切好放在盘子里，备用3准备好炒菜的佐料，大蒜和生姜4锅烧热，加入少许

什锦炒蛋的做法什锦炒蛋所需材料玉米适量胡萝卜适量豌豆适量鸡蛋2个火腿一根小葱少许盐少许鸡精少许糖少许油少许水淀粉适量什锦炒蛋做法步骤详解1胡萝卜切丁，火腿切丁，玉米粒、豌豆粒洗净沥干水分，备用。2小葱洗净切碎，备用。3油锅内放

丝瓜炒荔枝的做法丝瓜炒荔枝所需材料荔枝适量丝瓜1条枸杞子几粒油适量盐适量丝瓜炒荔枝做法步骤详解1需要准备的材料。荔枝10颗，丝瓜1条，枸杞适量。枸杞先用水泡开。2荔枝先去皮、再用筷子细的那一头捅去核并洗干净，盛盘备用。3这是去核以

洋葱炒肉丝的做法洋葱炒肉丝所需材料洋葱1个猪肉适量葱姜蒜适量老抽适量生抽适量料酒少许食用油适量盐少许十三香少许生粉一勺洋葱炒肉丝做法步骤详解1洋葱一个切去两头，剥去外层老皮洗一下。葱一棵、姜两片、蒜头一瓣都洗净。猪肉一块

清炒空心菜的做法清炒空心菜所需材料空心菜350克猪油适量蒜三粒盐适量鸡精适量海天黄豆酱一勺清炒空心菜做法步骤详解1空心菜买回来放洗米水，再放一勺盐，泡上二十分钟(可去除一定的农药残留)2掐断洗净，滴干水3蒜切粒4锅中放猪油烧热5放蒜

可乐鸡翅膀的做法可乐鸡翅膀所需材料鸡翅膀10个可乐1瓶大葱3小段生姜片3片生抽适量可乐鸡翅膀做法步骤详解1准备好所有材料：可乐，鸡翅膀，生姜片，大葱段。2鸡翅膀凉水下锅，大火烧开煮至5分钟关火捞起沥干水份待用。3洗干净平底锅烧热下适量的

西兰花双菇的做法西兰花双菇所需材料西兰花1棵香菇4朵杏鲍菇1根蚝油适量糖适量清水适量盐适量西兰花双菇做法步骤详解1准备材料如图，洗净备用2香菇、杏鲍菇切片放清水里煮熟后捞出3西兰花剪成一朵一朵小花4清水煮沸后放盐，将西兰花倒入，大

梅子豆腐的做法梅子豆腐所需材料豆腐适量梅酒适量梅子适量油适量小葱适量料酒酱油等适量梅子豆腐做法步骤详解1豆腐切块备用小葱切碎梅子适量佐料备用2豆腐下锅煎熟3豆腐出锅4料酒酱油等酱汁下锅微热加入梅子小葱翻炒加入豆腐

彩椒过油豇豆的做法彩椒过油豇豆所需材料红彩椒1个（用1/5）黄彩椒1个（用1/5）豇豆500克葱1根姜2片蒜1头猪里脊50克花椒粉适量酱油适量鸡精适量盐适量彩椒过油豇豆做法步骤详解1彩椒冲洗干净2豇豆除去两头部位，一根豇豆用手折断成三小段，用水清洗

西芹炒木耳的做法西芹炒木耳所需材料木耳80克西芹适量白玉菇适量红椒半个鲍鱼汁适量盐适量西芹炒木耳做法步骤详解1木耳用温水提前浸泡，泡2小时最佳，泡好后清洗干净，和切好的西芹备用2白玉菇洗干净，掰成适量的长度红椒切块放一起备用…3锅

水煮双菇的做法水煮双菇所需材料杏鲍菇200克白玉菇200克生菜100克干辣椒4个蒜6瓣色拉油适量豆瓣酱1汤匙辣椒粉1茶匙鸡精1茶匙高汤1碗水煮双菇做法步骤详解1准备食材。2白玉菇洗净切两段，杏鲍菇切成小条，干辣椒切段，蒜拍成茸。3生菜撕好

葱油梭子蟹的做法葱油梭子蟹所需材料梭子蟹两只葱一把蒸鱼豉油二勺盐少许醋一勺油适量生姜数片老酒一勺葱油梭子蟹做法步骤详解1将梭子蟹洗净，去腮、胃等不能食用部分。2淋上老酒去腥。3蟹表面放些姜片。4蒸锅冷水煮开上汽，放入盘子，武火

水汆丸子的做法水汆丸子所需材料猪肉200克蛋清一个淀粉一勺姜粉适量葱末适量胡椒粉适量盐适量料酒一点香菜一棵香油少许清水40克水汆丸子做法步骤详解1猪肉切小丁，再剁成肉泥，如果时间紧，用绞肉机绞两遍2肉放一个大碗里，放盐，胡椒粉，料酒，蛋

荷兰豆炒腊肉的做法3 荷兰豆炒腊肉所需材料荷兰豆适量腊肉一块盐少许十三香少许生抽半勺鸡粉半勺大红椒1个姜蒜适量食用油适量荷兰豆炒腊肉做法步骤详解1荷兰豆摘去筋洗净。大红椒一个去籽洗净。腊肉一块洗净。姜一片、蒜头一瓣洗净。2腊肉

奇香异果的做法奇香异果所需材料夏威夷果50克熟腰果50克核桃仁50克熟花生40克胡萝卜40克西兰花30克冬瓜30克盐半小勺白糖一小勺红葡萄酒一小勺稀水淀粉三小勺玉米油适量奇香异果做法步骤详解1夏威夷果剥去壳，西兰花掰小朵，胡萝卜和冬瓜

素炒西芹三丝的做法素炒西芹三丝所需材料西芹200克豆腐200克胡萝卜100克葱姜适量盐适量海鲜酱油少许花椒粉少许糖少许香油少许鸡粉少许素炒西芹三丝做法步骤详解1准备西芹胡萝卜2西芹胡萝卜切丝(稍粗些)3豆腐切片下油锅煎至两面金黄4切条

竹笋烧肉的做法竹笋烧肉所需材料黑毛土猪五花肉500克竹笋4个油30克老抽15克生抽20克黄冰糖30克黄酒30克姜1块大葱1棵葱花少许红干椒适量盐5克竹笋烧肉做法步骤详解1五花肉切2cm见方的块。2冷水下锅焯水，洗净控干。3小火起锅炒糖色，放入

炝锅面的做法炝锅面所需材料面条300克香菇2朵西红柿1个青椒1个青菜少许食用油适量盐适量五香粉一勺葱适量炝锅面做法步骤详解1准备食材，香菇，青椒，西红柿，面条，青菜2西红柿切块，香菇切片，青椒切丝3起油锅放入葱煸香4倒入西红柿，青椒，香菇翻

北海道牛奶土司面包的做法北海道牛奶土司面包所需材料牛奶（汤种）100克高粉（面包）270克鸡蛋液（面包）45克淡奶油（面包）60克高粉（汤种）20克糖（面包）55克盐（面包）4克酵母（面包）5.5克黄油（面包）25克北海道牛奶土司面包做法步骤详解1首先制作汤煮，将牛奶放入锅中倒入面粉

菠萝饭的做法2 菠萝饭所需材料菠萝半个熟米饭100克各种干果食材150克糖10克黑芝麻少许菠萝饭做法步骤详解1菠萝一个洗净劈开两半（用一半）2一半的菠萝肉挖出来，肉挖出来切小块备用3提前做好的紫米饭4你喜欢的各种食材和挖出的菠萝肉准备

鱿鱼饭的做法鱿鱼饭所需材料鱿鱼一条米饭一碗熟玉米粒小半碗青椒一个香菇两朵盐适量白糖一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺黑胡椒粉适量淀粉一勺鱿鱼饭做法步骤详解1鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜2鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑椒粉适量，腌制2

简易拌面的做法简易拌面所需材料面饼2片胡萝卜适量玉米粒适量肉丁适量豆角1条黄豆酱1羹匙蚝油1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙水2汤匙花生油(炒肉丁)5ml花生油(酱汁)5ml生粉5g简易拌面做法步骤详解1准备好食材。2胡萝卜，豆角，瘦肉切成小丁。3

蛋炒饭的做法2 蛋炒饭所需材料鸡蛋一个米饭适量蘑菇一个圆红椒适量洋葱适量火腿一个青蒜一根味极鲜几滴盐一点鸡精适量蛋炒饭做法步骤详解1准备材料有洋葱，鸡蛋，青蒜，圆红椒，火腿蘑菇2所有材料切成小丁备用3鸡蛋打散备用4提前煮好的米饭

麦穗包子的做法麦穗包子所需材料鸡蛋三个干面粉一斤韭菜一斤粉丝一小把盐两小勺鸡粉适量胡椒粉适量芝麻油适量生抽少许麦穗包子做法步骤详解1用温水把适量的发酵粉泡开，一边往面盆里倒一边用筷子搅拌，搅成面穗穗2把面穗穗和成面团团，等

牛奶吐司的做法牛奶吐司所需材料高筋面粉280克纯牛奶120克奶粉15克鸡蛋1个白糖45克盐2克酵母4克黄油30克牛奶吐司做法步骤详解1准备食材:把所有食材称重，黄油要提前软化。2按照先液体后固体的顺序，把除黄油外的所有食材混合均匀。3揉成

番茄奶酪焗饭的做法番茄奶酪焗饭所需材料番茄1个马苏里拉奶酪适量洋葱1个蒜2瓣黄油20克盐适量酱油适量鸡精适量胡椒粉适量番茄奶酪焗饭做法步骤详解1准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，亲们酌情减量）2番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。3锅

彩虹馄饨的做法彩虹馄饨所需材料菠菜150克胡萝卜半根紫甘蓝150克面粉500克猪肉（三肥七瘦）300克胡萝卜200克泡发香菇200克温水适量食用油50克生抽20克料酒15克姜2片葱半根花椒粉适量盐适量鸡精适量香油适量彩虹馄饨做法步骤详解1把菠菜

生煎包的做法生煎包所需材料肉末适量面粉250克葱适量蚝油适量盐适量酱油适量老抽适量料酒适量白糖适量水适量生粉一勺盐少许白糖适量酵母2克水适量黑芝麻（装饰）适量生煎包做法步骤详解1小葱洗干净切葱花备用。2肉末加入所有调料和水

芝士火腿三明治的做法芝士火腿三明治所需材料土司6片芝士2片火腿2片鸡蛋2个生菜2片沙拉酱适量千岛酱适量芝士火腿三明治做法步骤详解1准备好要用的食材，这是两人份，鸡蛋是事先煎好备用2切去土司的边缘，不切也可以哈3切好的土司放上一片芝士4再

简易蛋包饭的做法简易蛋包饭所需材料剩饭1碗鸡蛋3个玉米一小段胡萝卜一小节甜椒一小块番茄酱一大勺盐适量油适量简易蛋包饭做法步骤详解1准备好所有食材2首先将洗净玉米剥粒，甜椒洗净切成颗粒，胡萝卜也是一样洗净切粒3取干净的炒锅，放入适

鲜虾灌汤包的做法鲜虾灌汤包所需材料猪皮250克猪肉馅250克猪皮冻250克葱2段姜3片黄酒15ml富强粉250克清水110ml左右盐1克鲜虾10只姜末3克葱末3克白胡椒粉1克盐3克香油15ml生抽15ml黄酒10ml蚝油10克水15ml糖1克鲜虾灌汤包做法步骤详解1

鸡肉咖喱饭的做法鸡肉咖喱饭所需材料原味咖喱块四小块米饭适量鸡腿三个胡萝卜一个油适量盐适量土豆一个鸡肉咖喱饭做法步骤详解1胡萝卜，土豆切成粒2鸡腿坎小块3锅里放油烧热再放鸡块，翻炒至变白4在放土豆和胡萝卜，翻炒片刻5放水没过鸡肉一

蜂蜜小面包的做法蜂蜜小面包所需材料普通面粉（和面用）适量蜂蜜（和面用）适量安琪酵母（和面用）适量鸡蛋（和面用）1个糖（和面用）适量盐（和面用）适量清水（和面用）适量植物油（和面用）适量熟白芝麻（蘸底部用）适量低粉（蘸底部用）适量白糖（蘸底部用）适量水（蘸底部用）少许

番茄鸡蛋面的做法番茄鸡蛋面所需材料番茄2个鸡蛋2个龙须面300g盐适量葱适量番茄鸡蛋面做法步骤详解1准备食材：番茄、鸡蛋、龙须面。2番茄切十字口，热水中烫下去皮切块，油锅烧热，葱花爆香，放入番茄翻炒。3将番茄炒出红色汤汁，加入清水煮沸。4

意大利番茄面的做法意大利番茄面所需材料意面100克小番茄适量火腿肠适量油适量番茄酱1勺蠔油1勺紫菜适量意大利番茄面做法步骤详解1水开将意粉放进去煮15至20分钟。2将小番茄和火腿肠分别切好。3意粉煮好捞起来放进另一个凉水盆里泡着。4

早餐~小海马的做法早餐~小海马所需材料米饭适量南瓜适量西瓜少许苹果一个紫菜少许白砂糖少许早餐~小海马做法步骤详解1南瓜切片蒸熟后压成泥，加入适量白砂糖搅拌，再取适量米饭和南瓜一起搅拌2取适量南瓜米饭从海马头部开始一点点往下压成

彩椒火腿时蔬披萨的做法彩椒火腿时蔬披萨所需材料披萨饼一个青椒半个红椒半个玉米粒适量青豆适量胡萝卜丁适量火腿3片蟹肉棒5，6个芝士奶酪碎适量批萨酱适量彩椒火腿时蔬披萨做法步骤详解1准备食材，披萨饼我用的现成的，大家会做的可以直接做，蟹肉

西瓜皮鸡蛋三明治的做法西瓜皮鸡蛋三明治所需材料切片吐司二片熟鸡蛋一个西瓜皮一小块胡椒粉适量千岛酱适量蜂蜜适量西瓜皮鸡蛋三明治做法步骤详解1把需要的材料准备好，西瓜皮去皮去籽，可以适当留些红色部分更漂亮。2吐司切去边缘部分，鸡蛋用叉

素三鲜饺子的做法素三鲜饺子所需材料饺子粉600克韭菜400克虾仁250克鸡蛋150克油适量盐适量蚝油一汤匙五香粉一筷子头姜10克大料一个花椒数粒干面粉适量素三鲜饺子做法步骤详解1面粉用清水拌成大的棉絮状2揉成面团，盖保鲜膜饧半小时，期间

砂锅米线的做法砂锅米线所需材料米线一包秘制料一包海鲜丸子适量油菜适量木耳适量海带丝适量砂锅米线做法步骤详解1准备好材料，油菜洗净、木耳泡一下、海带丝用水洗一下、海鲜丸子从冰箱拿出来备用。2起锅，砂锅放水烧开，放入米线和海鲜

小米饭的做法小米饭所需材料小米一小碗大米少许水适量小米饭做法步骤详解1小米一碗，加少许大米，洗干净，不要搓，淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗米粒，用力搓会使米表层的营养流失。2洗好的米加入

咖喱鸡肉饭的做法咖喱鸡肉饭所需材料米饭适量鸡肉适量咖喱半盒西芹2、3根胡萝卜1根红椒半个花菜适量洋葱1个生粉一小条根橄榄油适量西梅果酱一大条根土豆两个咖喱鸡肉饭做法步骤详解1准备所有蔬菜用料理机打碎除了土豆意外2锅里倒入橄

黑椒汁意大利面的做法黑椒汁意大利面所需材料意大利面200g西红柿一个洋葱适量青椒一个黑椒汁适量油适量盐适量鲜上鲜适量黑椒汁意大利面做法步骤详解1准备材料2锅中加水烧开，下意大利面，水中放适量盐3西红柿、青椒、洋葱如图切好4把煮好的面

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