东北风味的凉拌黑木耳怎么做
凉拌黑木耳是一道很普通的家常凉菜,清爽适口,营养丰富,尤其滴入几滴芥末油之后更增加了其风味。如果你喜欢东北菜,不妨尝尝我这道东北风味的凉拌黑木耳,做法简单又好吃。 原料:黑木耳、芥末油、蒜末、米醋
最经典的东北乱炖做法
东北乱炖就是在不同季节搭配不同材料,大约十几种材料放在一起炖制而成。以下是最经典的东北乱炖做法,你不妨也试试看。 材料:五花肉、排骨、土豆、西红柿、青椒、宽粉(泡发)、大头菜、豆角、木耳(泡发)、
东北名菜小鸡炖蘑菇的简单做法
小鸡炖蘑菇是大家耳熟能详的一道东北名菜,要做出正宗的小鸡炖蘑菇有点麻烦,因为蘑菇要用东北林区出产的榛蘑,鸡要选用放养的土鸡。我们家常做菜,以好吃为主,所以也不必讲究这么多。 今天就分享一种简化版的
东北酸菜鱼的做法
家里有很多东北酸菜,今天买了一条黑鱼,做了一道东北酸菜鱼。这道东北酸菜鱼的做法很简单,只有浓郁酸味,不带辣味,吃起来汤鲜味美、口感滑嫩,非常好吃,你不妨也做来尝一尝吧。 原料:东北酸菜、黑鱼、黄瓜
番茄鸡蛋酱面的做法
番茄鸡蛋酱面是在一个东北餐馆吃到的,朋友介绍是一道北方人常吃的面食,在家操作也相当简单,酸酸甜甜的口感,很受小朋友们欢迎 材料:(家庭三人份)番茄两个,鸡蛋4个,挂面1斤左右(按照自己家人的胃口来)
辽宁蕃茄酱锅包肉,东北百年名菜锅包肉的新
锅包肉是流传百年的东北名菜,是当年郑兴文厨师为适应东北很多俄罗斯客人的的甜酸口味而创,原名锅爆肉。俄人发音不准,总念成锅包肉,后来就成了这道菜的通用名。 锅包肉流传至今,做法上虽然没有太大改变,但
东北乱炖的简单做法,如何做好东北乱炖
东北乱炖是一道很有名的东北家常菜,其实说白了,它就是很多地方都有的一道农家菜——大杂烩。东北乱炖的精髓就是一个“乱”字,你可以随意加入自己喜欢的菜一起炖制,有荤有素,营养丰富。当然,要做出好吃的东北
土豆熬茄子的做法,土豆熬茄子怎么做好吃
土豆熬茄子是很有名气的东北菜,简单纯朴,原汁原味。熬是地地道道的东北话,其实就是炖。东北的土豆熬茄子一般是用猪油或猪五花肉来做,因为这道菜比较喜油。内蒙也有这道菜,不过用的是肥羊肉。现将土豆熬茄子的
东北地三鲜的家常做法
东北地三鲜是一道很经典的东北菜,今天给大家分享一下这道菜的家常做法,简单易做又好吃,有兴趣的朋友们赶快来试试吧。 原料:茄子、土豆、青椒、大葱、蒜瓣、高汤、生抽、糖、盐、水淀粉各适量。 准备:茄
东北血肠的做法,如何自制东北血肠
东北血肠的制作方法看起来好象很简单,但其实也是有讲究的。猪肠只能用大肠和小肠之间的鸣肠,而猪血只能用生猪宰杀一小时之内的新鲜血。现给大家分享一种简单又好吃的东北血肠做法,很适合家庭操作。 原料:猪
东北小鸡炖蘑菇怎么做简单又好吃
小鸡炖蘑菇是一道很有名气的东北菜,今天给大家分享一种最简单的做法,是由中国烹饪大师王晓刚专为家庭设计的,做法简单又好吃,适合家庭操作,朋友们赶快试试吧。 原料:嫩仔鸡一只,蘑菇适量,葱、姜、大料、
东北溜肥肠的简单做法
溜肥肠这道菜很多地方都有,但做法不同,风味各异。今天给大家分享一种最简单的东北溜肥肠,做法虽然简单,但味道很好,是一道很不错的东北风味的家常菜。这道东北溜肥肠也是中国烹饪大师王晓刚的作品,大家一定不
东北尖椒干豆腐的简单做法
东北的干豆腐很薄很筋道,用它制作的尖椒干豆腐非常好吃。尖椒干豆腐的做法其实也是非常多的,今天给大家分享一种最简单,也最正宗的家常做法,成菜绿黄相间、香辣适宜,朋友们不妨做来尝一尝。 原料:干豆腐、
茄子炖土豆,营养丰富的东北家常菜
茄子炖土豆是一道营养丰富,而且又非常好吃的东北特色家常菜,它把土豆的软腻馨香发挥到极致。茄子炖土豆吃起来茄子软烂,土豆绵软,口味咸鲜,汤汁比较粘稠,很适合下饭。现将茄子炖土豆的多种不同做法介绍如下,
东北大酱的做法,东北大酱怎么做好吃
在东北,会做东北大酱的人非常多,各家的做法和味道也都有差异。下面这种东北大酱的做法是我比较喜欢的,为了让大家都能清楚地掌握东北大酱怎么做,所以介绍的比较详细。想自己做东北大酱的朋友可以先存着,有机会
自制东北拉皮,东北拉皮的制作方法
东北拉皮在夏季里是非常受欢迎的食材,虽然我们随时能买到拉皮,不过外面卖的拉皮里面都添加了白矾,而且夏季细菌容易滋生,还是自己做得卫生一些。自制东北拉皮很简单,现将东北拉皮的制作方法介绍如下,朋友们如
东北风味的凉拌拉皮做法
凉拌拉皮是夏季很受欢迎的家常菜,今天给大家分享一种东北风味的凉拌拉皮做法,看看东北凉拌拉皮怎么做好吃,更适合你的胃口。 原料:拉皮适量,里脊肉50克,黄瓜1根,胡萝卜半根,鸡蛋一个,小葱1根,香菜1棵,
东北白萝卜棒骨汤的做法,东北白萝卜棒骨汤
白萝卜棒骨汤是东北人家爱喝的驱寒暖胃汤,一碗白萝卜棒骨汤喝下去,全身上下都会感觉暖呼呼的。今天给大家说说东北白萝卜棒骨汤的做法,让大家了解东北白萝卜棒骨汤怎么做好喝吧。 原料:棒骨三块,白萝卜500克
东北蒸芹菜叶怎么做,东北蒸芹菜叶的家常做
蒸芹菜叶在东北是一道寓意着吉祥发财的家常菜,面粉象征着银子,玉米粉象征着金子,所以东北人管“蒸芹菜叶”也叫“蒸财(菜)”。从现代健康学的角度来说,蒸芹菜叶还是一道美容降压的保健菜,味道清香特别。
东北酸菜炖排骨的家常做法
今天分享东北酸菜炖排骨的家常做法,用的是传统方法自制的酸菜,做法也很家常很简单,绝对是一道好吃的家常版东北酸菜炖排骨。 原料:排骨两斤不到,酸菜半棵左右,地瓜粉条1小把,八角一颗,桂皮一小块,生姜一
东北酸菜的传统腌制方法,怎么做正宗东北酸
东北酸菜流传至今,已经衍生出许多种新做法了,但相比起来还是用传统做法腌制的东北酸菜最健康、最好吃。今天就详细介绍东北酸菜的传统腌制方法,让大家学会如何用传统方法腌制正宗的东北酸菜。 东北人腌制酸菜
东北芥菜疙瘩的腌制方法,怎么腌芥菜疙瘩
腌芥菜疙瘩也是东北人喜欢做的腌菜之一,也叫咸菜疙瘩。今天介绍东北芥菜疙瘩的腌制方法,让大家了解怎么腌芥菜疙瘩好吃。用这种方法做出的芥菜疙瘩非常好吃,而且保存一两年都没有问题。 原料:芥菜疙瘩30斤,
腌好的芥菜疙瘩怎么吃好吃
腌好的芥菜疙瘩怎么吃比较好吃呢,其实腌好的芥菜疙瘩有很多种吃法,可以凉拌、做汤、炒菜等。今天就给大家介绍腌好的芥菜疙瘩的一些简单、常见又好吃的吃法。 提前处理:腌好的芥菜疙瘩一般都是很咸的,在准备
两种家庭快速腌芥菜疙瘩的方法
家庭用传统的方法腌芥菜疙瘩需要等上一个月后才能吃,今天给大家分享两种家庭快速腌芥菜疙瘩的方法,快到腌上就可以吃了,而且腌好的芥菜疙瘩很容易保存,吃上几个月都不会坏掉。 芥菜疙瘩的处理方法:把芥菜疙
大米南瓜花生仁汁的做法
大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法
冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑
小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误
导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦!
妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法
扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤
枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5
绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法
自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法
传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3
脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2
奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法
砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法
三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法
紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法
厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法
可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6
铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法
芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法
脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2
紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2
鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2
鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗