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培根卷金针菇的做法培根卷金针菇所需材料培根150g金针菇400g料酒适量鸡粉适量酱油适量盐适量培根卷金针菇做法步骤详解1准备食材2培根用料酒、鸡粉、酱油腌一下。3取一片培根，卷上金针菇，接头用牙签插好。4全部卷好5平底锅少油放卷儿煎，煎好

茄汁黄金虾的做法茄汁黄金虾所需材料虾十个番茄酱三勺料酒两盖姜片两片白胡椒粉少许白糖一勺醋一勺酱油两勺清水适量茄汁黄金虾做法步骤详解1虾挑虾线，用料酒和姜片，少许白胡椒粉腌制。2锅内放少许油，把虾放进去。3反正面都变色捞出。4碗

香辣鸡翅根的做法香辣鸡翅根所需材料鸡翅根10个啤酒1瓶油适量盐少许生抽2汤勺老抽半汤勺胡椒粉少许白糖少许花椒少许干辣椒6个蒜3瓣姜1小块大葱1小节香辣鸡翅根做法步骤详解1鸡翅根、干辣椒、大葱、姜、蒜洗净、花椒。2姜和蒜切粒、大

红焖牛肉的做法红焖牛肉所需材料牛肉800g干菇7朵八角1个桂皮适量花椒适量山楂片少量香叶适量生姜适量小葱适量红焖牛肉做法步骤详解1准备好材料2牛肉切块3姜切片4牛焯水，往水中加少许料酒～5准备好的香料洗净，放油锅爆香，倒入牛肉搅拌均匀

红椒炒肚丝的做法红椒炒肚丝所需材料猪肚半个红椒两个大蒜十个大葱半颗姜少许山茶油适量盐适量十三香少许白芷少许桂皮少许白酒少许白醋适量鸡精少许八角两个料酒少许老抽少许红椒炒肚丝做法步骤详解1将新鲜的猪肚用白醋,食盐,白酒反复

炸蘑菇的做法炸蘑菇所需材料蘑菇200克鸡蛋清一个面粉和淀粉1:1油适量盐适量花椒盐（花椒和盐）适量炸蘑菇做法步骤详解1蘑菇。2洗净撕成小条。3锅中放入水烧开。4放入蘑菇条焯一下。5捞出过凉水。6攥干水分备用。7面和淀粉1:1。8打入一

茭白肉丝的做法茭白肉丝所需材料茭白三根猪肉丝适量黄瓜半根大头菜适量老姜适量葱适量生粉适量料酒适量老抽适量盐适量茭白肉丝做法步骤详解1准备好食材。2猪肉丝洗净后加一点盐，适量料酒生粉老抽一起抓匀腌制待用。3茭白打掉皮后切丝

孜然鸡翅的做法孜然鸡翅所需材料鸡翅6个色拉油适量生抽适量蚝油适量鸡精少许葱适量姜适量小尖椒2-3个花椒适量孜然适量辣椒面适量白芝麻少许孜然鸡翅做法步骤详解1把鸡翅洗干净用叉子扎眼，使鸡翅好入味。2放葱姜，小尖椒，生抽，料酒腌制鸡

什锦丁的做法什锦丁所需材料玉米半个豌豆适量红萝卜半个瘦肉适量火腿肠1条姜小块油适量盐适量酱油适量什锦丁做法步骤详解1清洗干净、玉米剥粒、豌豆剥壳取豌豆仁、红萝卜去皮切丁2清洗干净、瘦肉切丁、火腿肠去包装切丁、姜去皮剁

溜腰花的做法溜腰花所需材料猪腰1个胡萝卜适量青椒适量红椒适量葱适量姜适量蒜适量溜腰花做法步骤详解1处理干净的猪腰切先切横刀再竖切成花刀注意不要切断2改刀成大小合适的块3锅中下水烧开下猪腰汆烫至完全变色捞出备用4姜蒜

百合银耳西兰花的做法百合银耳西兰花所需材料百合（鲜）2颗银耳5分之1朵西兰花1颗油适量盐适量枸杞十粒百合银耳西兰花做法步骤详解1准备食材：百合剥去外皮、层层剥下，里面的芯不要，放清水里洗干净；银耳用凉水泡发、洗净、撕成小片；西兰花用剪刀剪下

红烧鸡腿的做法2 红烧鸡腿所需材料鸡腿9个香菜1棵油适量盐少许料酒半汤勺大葱1小节姜1小块酱油少许胡椒粉半茶匙白糖1茶匙红烧鸡腿做法步骤详解1备好图中食材。鸡腿洗净，姜，大葱，香菜洗净。2大葱切结，姜切片，香菜切段。3鸡腿用牙签均匀插许

油爆河虾的做法油爆河虾所需材料河虾200g大葱适量生姜适量蒜头适量食用油适量食盐适量生抽适量老抽适量黄酒适量白糖适量白米醋适量油爆河虾做法步骤详解1准备食材。河虾一盘，葱姜蒜适量。2将河虾剪去头须和虾脚，用水洗净沥干水份。大

酸辣土豆丝的做法6 酸辣土豆丝所需材料土豆一个干红辣椒俩个新鲜红辣椒一个姜丝，蒜片适量白醋适量盐适量鸡粉适量酸辣土豆丝做法步骤详解1土豆洗净削皮2切成细丝3用清水反复冲洗几次4捞出放入漏筐控干水分5新鲜红辣椒洗净6新鲜红辣椒切丝，

彩椒过油土豆条的做法彩椒过油土豆条所需材料土豆2个彩椒适量猪里脊50克葱1根姜2片杭椒1个盐适量蚝油1小勺鸡精适量彩椒过油土豆条做法步骤详解1土豆洗净去皮切成宽条2彩椒、杭椒、姜切丝，葱切碎粒3肉切丝4锅中多加油烧七成热，放入土豆条炸熟

青瓜小炒的做法青瓜小炒所需材料青瓜300克虾150克海鲜菇200克大蒜10克玉米油适量水适量生抽适量嫩姜20克盐适量青瓜小炒做法步骤详解1将青瓜清洗干净削皮后如图切条备用2将海鲜菇清洗干净后切段备用3将海虾清洗干净后先把虾头切掉随

红烧鸡尖的做法红烧鸡尖所需材料鸡尖1斤姜片少许茴香桂皮香叶各1个油少许盐1勺半料酒少许耗油少许六月鲜酱油少许红烧鸡尖做法步骤详解1准备好鸡尖2然后鸡尖过下水洗净3锅里放入少许油，放入姜片和鸡尖4然后加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油

煎酿茄子的做法煎酿茄子所需材料茄子二根肉馅150克葱姜少许海鲜酱油少许花椒粉少许鸡粉少许盐少许香油少许米椒2个煎酿茄子做法步骤详解1准备茄子2肉馅加盐，酱油，香油，花椒粉，鸡粉搅拌均匀。3茄子切小块，中间挖个洞。4将调好的肉馅放进挖

蚝油杏鲍菇的做法2 蚝油杏鲍菇所需材料杏鲍菇2个青椒1个红椒1个姜丝适量蚝油适量水淀粉适量盐适量蚝油杏鲍菇做法步骤详解1准备好所需食材。2杏鲍茹切片，辣椒去籽切块，姜切碎备用。3锅里烧热油，先放姜丝煸炒片刻，放入杏鲍茹开始炒。4杏鲍菇炒

油焖大虾的做油焖大虾。所需材料虾十只蚝油一大勺葱姜蒜适量海鲜酱油一勺料酒少许盐适量油焖大虾。做法步骤详解1处理一下虾，把虾头部剪下去一块，虾须剪掉。2全部处理完用料酒腌制十分钟左右。3热锅凉油。4葱段姜片大蒜和两个大料一

榄菜四季豆在做法榄菜四季豆所需材料四季豆半斤猪肉适量橄榄菜适量大蒜头半个盐适量生抽适量鸡精适量榄菜四季豆做法步骤详解1四季豆掐去头尾，去筋洗净，切成小段。2肉剁成肉末，大蒜切碎。3用生抽和盐把肉末腌一下。4热油放四季豆炒熟乘出

豆豉辣椒炒肉在做法豆豉辣椒炒肉所需材料青椒两个鸡胸肉一块油适量盐适量蒜两粒姜两片老干妈豆豉一勺生抽两勺料酒两勺胡椒粉适量生粉少量豆豉辣椒炒肉做法步骤详解1青椒鸡肉洗净滴干水2鸡肉切丝，青椒切粗丝，蒜和姜切粒3鸡肉放入碗中，放入生

东坡肉的做法2 东坡肉所需材料五花肉600克黄酒500克红糖10克冰糖30克油50克大料2粒生抽100克老抽10克葱300克姜60克水适量东坡肉做法步骤详解1备料2五花肉洗净后开水煮6成熟捞出。3捞出后切2公分方块。4锅中放50克油，姜片爆香。5放入

蒜蓉炒芥蓝的做法蒜蓉炒芥蓝所需材料芥蓝400克蒜头4瓣色拉油适量生抽2勺白砂糖少许麻油少许料酒少许蒜蓉炒芥蓝做法步骤详解1芥蓝剪去老梗。2芥蓝洗净，蒜头四瓣洗一下。3蒜瓣切蓉。4炒锅烧热，倒入适量色拉油烧热，倒入蒜蓉，煸出蒜味。5放入

炝锅面的做法炝锅面所需材料面条300克香菇2朵西红柿1个青椒1个青菜少许食用油适量盐适量五香粉一勺葱适量炝锅面做法步骤详解1准备食材，香菇，青椒，西红柿，面条，青菜2西红柿切块，香菇切片，青椒切丝3起油锅放入葱煸香4倒入西红柿，青椒，香菇翻

北海道牛奶土司面包的做法北海道牛奶土司面包所需材料牛奶（汤种）100克高粉（面包）270克鸡蛋液（面包）45克淡奶油（面包）60克高粉（汤种）20克糖（面包）55克盐（面包）4克酵母（面包）5.5克黄油（面包）25克北海道牛奶土司面包做法步骤详解1首先制作汤煮，将牛奶放入锅中倒入面粉

菠萝饭的做法2 菠萝饭所需材料菠萝半个熟米饭100克各种干果食材150克糖10克黑芝麻少许菠萝饭做法步骤详解1菠萝一个洗净劈开两半（用一半）2一半的菠萝肉挖出来，肉挖出来切小块备用3提前做好的紫米饭4你喜欢的各种食材和挖出的菠萝肉准备

鱿鱼饭的做法鱿鱼饭所需材料鱿鱼一条米饭一碗熟玉米粒小半碗青椒一个香菇两朵盐适量白糖一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺黑胡椒粉适量淀粉一勺鱿鱼饭做法步骤详解1鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜2鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑椒粉适量，腌制2

简易拌面的做法简易拌面所需材料面饼2片胡萝卜适量玉米粒适量肉丁适量豆角1条黄豆酱1羹匙蚝油1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙水2汤匙花生油(炒肉丁)5ml花生油(酱汁)5ml生粉5g简易拌面做法步骤详解1准备好食材。2胡萝卜，豆角，瘦肉切成小丁。3

蛋炒饭的做法2 蛋炒饭所需材料鸡蛋一个米饭适量蘑菇一个圆红椒适量洋葱适量火腿一个青蒜一根味极鲜几滴盐一点鸡精适量蛋炒饭做法步骤详解1准备材料有洋葱，鸡蛋，青蒜，圆红椒，火腿蘑菇2所有材料切成小丁备用3鸡蛋打散备用4提前煮好的米饭

麦穗包子的做法麦穗包子所需材料鸡蛋三个干面粉一斤韭菜一斤粉丝一小把盐两小勺鸡粉适量胡椒粉适量芝麻油适量生抽少许麦穗包子做法步骤详解1用温水把适量的发酵粉泡开，一边往面盆里倒一边用筷子搅拌，搅成面穗穗2把面穗穗和成面团团，等

牛奶吐司的做法牛奶吐司所需材料高筋面粉280克纯牛奶120克奶粉15克鸡蛋1个白糖45克盐2克酵母4克黄油30克牛奶吐司做法步骤详解1准备食材:把所有食材称重，黄油要提前软化。2按照先液体后固体的顺序，把除黄油外的所有食材混合均匀。3揉成

番茄奶酪焗饭的做法番茄奶酪焗饭所需材料番茄1个马苏里拉奶酪适量洋葱1个蒜2瓣黄油20克盐适量酱油适量鸡精适量胡椒粉适量番茄奶酪焗饭做法步骤详解1准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，亲们酌情减量）2番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。3锅

彩虹馄饨的做法彩虹馄饨所需材料菠菜150克胡萝卜半根紫甘蓝150克面粉500克猪肉（三肥七瘦）300克胡萝卜200克泡发香菇200克温水适量食用油50克生抽20克料酒15克姜2片葱半根花椒粉适量盐适量鸡精适量香油适量彩虹馄饨做法步骤详解1把菠菜

生煎包的做法生煎包所需材料肉末适量面粉250克葱适量蚝油适量盐适量酱油适量老抽适量料酒适量白糖适量水适量生粉一勺盐少许白糖适量酵母2克水适量黑芝麻（装饰）适量生煎包做法步骤详解1小葱洗干净切葱花备用。2肉末加入所有调料和水

芝士火腿三明治的做法芝士火腿三明治所需材料土司6片芝士2片火腿2片鸡蛋2个生菜2片沙拉酱适量千岛酱适量芝士火腿三明治做法步骤详解1准备好要用的食材，这是两人份，鸡蛋是事先煎好备用2切去土司的边缘，不切也可以哈3切好的土司放上一片芝士4再

简易蛋包饭的做法简易蛋包饭所需材料剩饭1碗鸡蛋3个玉米一小段胡萝卜一小节甜椒一小块番茄酱一大勺盐适量油适量简易蛋包饭做法步骤详解1准备好所有食材2首先将洗净玉米剥粒，甜椒洗净切成颗粒，胡萝卜也是一样洗净切粒3取干净的炒锅，放入适

鲜虾灌汤包的做法鲜虾灌汤包所需材料猪皮250克猪肉馅250克猪皮冻250克葱2段姜3片黄酒15ml富强粉250克清水110ml左右盐1克鲜虾10只姜末3克葱末3克白胡椒粉1克盐3克香油15ml生抽15ml黄酒10ml蚝油10克水15ml糖1克鲜虾灌汤包做法步骤详解1

鸡肉咖喱饭的做法鸡肉咖喱饭所需材料原味咖喱块四小块米饭适量鸡腿三个胡萝卜一个油适量盐适量土豆一个鸡肉咖喱饭做法步骤详解1胡萝卜，土豆切成粒2鸡腿坎小块3锅里放油烧热再放鸡块，翻炒至变白4在放土豆和胡萝卜，翻炒片刻5放水没过鸡肉一

蜂蜜小面包的做法蜂蜜小面包所需材料普通面粉（和面用）适量蜂蜜（和面用）适量安琪酵母（和面用）适量鸡蛋（和面用）1个糖（和面用）适量盐（和面用）适量清水（和面用）适量植物油（和面用）适量熟白芝麻（蘸底部用）适量低粉（蘸底部用）适量白糖（蘸底部用）适量水（蘸底部用）少许

番茄鸡蛋面的做法番茄鸡蛋面所需材料番茄2个鸡蛋2个龙须面300g盐适量葱适量番茄鸡蛋面做法步骤详解1准备食材：番茄、鸡蛋、龙须面。2番茄切十字口，热水中烫下去皮切块，油锅烧热，葱花爆香，放入番茄翻炒。3将番茄炒出红色汤汁，加入清水煮沸。4

意大利番茄面的做法意大利番茄面所需材料意面100克小番茄适量火腿肠适量油适量番茄酱1勺蠔油1勺紫菜适量意大利番茄面做法步骤详解1水开将意粉放进去煮15至20分钟。2将小番茄和火腿肠分别切好。3意粉煮好捞起来放进另一个凉水盆里泡着。4

早餐~小海马的做法早餐~小海马所需材料米饭适量南瓜适量西瓜少许苹果一个紫菜少许白砂糖少许早餐~小海马做法步骤详解1南瓜切片蒸熟后压成泥，加入适量白砂糖搅拌，再取适量米饭和南瓜一起搅拌2取适量南瓜米饭从海马头部开始一点点往下压成

彩椒火腿时蔬披萨的做法彩椒火腿时蔬披萨所需材料披萨饼一个青椒半个红椒半个玉米粒适量青豆适量胡萝卜丁适量火腿3片蟹肉棒5，6个芝士奶酪碎适量批萨酱适量彩椒火腿时蔬披萨做法步骤详解1准备食材，披萨饼我用的现成的，大家会做的可以直接做，蟹肉

西瓜皮鸡蛋三明治的做法西瓜皮鸡蛋三明治所需材料切片吐司二片熟鸡蛋一个西瓜皮一小块胡椒粉适量千岛酱适量蜂蜜适量西瓜皮鸡蛋三明治做法步骤详解1把需要的材料准备好，西瓜皮去皮去籽，可以适当留些红色部分更漂亮。2吐司切去边缘部分，鸡蛋用叉

素三鲜饺子的做法素三鲜饺子所需材料饺子粉600克韭菜400克虾仁250克鸡蛋150克油适量盐适量蚝油一汤匙五香粉一筷子头姜10克大料一个花椒数粒干面粉适量素三鲜饺子做法步骤详解1面粉用清水拌成大的棉絮状2揉成面团，盖保鲜膜饧半小时，期间

砂锅米线的做法砂锅米线所需材料米线一包秘制料一包海鲜丸子适量油菜适量木耳适量海带丝适量砂锅米线做法步骤详解1准备好材料，油菜洗净、木耳泡一下、海带丝用水洗一下、海鲜丸子从冰箱拿出来备用。2起锅，砂锅放水烧开，放入米线和海鲜

小米饭的做法小米饭所需材料小米一小碗大米少许水适量小米饭做法步骤详解1小米一碗，加少许大米，洗干净，不要搓，淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗米粒，用力搓会使米表层的营养流失。2洗好的米加入

咖喱鸡肉饭的做法咖喱鸡肉饭所需材料米饭适量鸡肉适量咖喱半盒西芹2、3根胡萝卜1根红椒半个花菜适量洋葱1个生粉一小条根橄榄油适量西梅果酱一大条根土豆两个咖喱鸡肉饭做法步骤详解1准备所有蔬菜用料理机打碎除了土豆意外2锅里倒入橄

黑椒汁意大利面的做法黑椒汁意大利面所需材料意大利面200g西红柿一个洋葱适量青椒一个黑椒汁适量油适量盐适量鲜上鲜适量黑椒汁意大利面做法步骤详解1准备材料2锅中加水烧开，下意大利面，水中放适量盐3西红柿、青椒、洋葱如图切好4把煮好的面

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