烘焙食谱_家常菜大全

原味吐司的做法，原味吐司怎么做好吃　　味道清淡的原味吐司也有很多人喜欢，用它来做三明治的打底更是百吃不厌。下面介绍原味吐司的制作方法，教你怎么做好吃的原味吐司。　　材料：高粉250克，奶粉15克，清水120克，全蛋液30克，细砂糖40克，黄油30克，

草莓蛋糕卷的做法，怎么做好吃的草莓蛋糕卷　　草莓蛋糕卷是女儿爱吃的蛋糕卷之一，下面介绍草莓蛋糕卷的制作方法和步骤，教你怎么做美味好吃的草莓蛋糕卷。　　原料：鸡蛋三个，细砂糖50克，低筋面粉60克，牛奶或水40克，玉米油40克，白醋几滴，新鲜草莓适量。

海陆双汇披萨的做法，海陆双汇披萨怎么做　　海陆双汇披萨是趁着五一放假捣鼓出来的，既有新鲜的陆地食材，又有鲜味十足的新鲜海虾，所以就给它起个名字叫海陆双汇披萨啦。　　原料：普通面粉约150克，马苏里拉奶酪约150克，鸡蛋一个，盐2克，白砂糖15克，黄油

威廉王子钟爱的木屋派怎么做　　这款木屋派是威廉王子一直钟爱的美食，它出自前肯辛顿宫大厨达伦麦格罗迪之手。下面请跟我试做威廉王子钟爱的木屋派吧，看看伴着他长大的美食是什么滋味。原料：2勺植物油，1个洋葱，1.5磅牛肉，7-8个土豆，1杯芝士

传统的美国橙味辣香蕉面包怎么做　　香蕉面包在美国是极为普遍的，它有浓浓的香蕉味和绵软湿润的口感。下面介绍传统的美国橙味辣香蕉面包做法及操作要点，教你怎么做好吃的美国香蕉面包。原料：未漂白的中筋面粉2杯，砂糖1/2杯，苏打粉3/4小勺，盐1/2

适合孩子的简单早餐松饼怎么做　　这款早餐松饼做起来很简单的，时间短，早起一会就可以做好了，等儿子睡醒了正好可以吃。原料：低粉200克，鸡蛋2个，黄油50克，泡打粉5克，盐2克，蜂蜜（或白糖）50克，牛奶50ml，鲜奶油50ml，蓝莓果酱20克，黑芝麻

香酥葡萄干饼干，适合新手的简单美味饼干香酥葡萄干饼干，简单美味，香酥可口，适合新手。原料：低粉180克，葡萄干60克，白砂糖50克，黄油80克，奶粉12克，蛋黄三个。做法步骤：　　1、黄油软化之后加入奶粉，用打蛋器打到颜色发浅。　　2、分次加入蛋黄液和白

咸蛋酥的做法及用料配比，咸蛋酥怎么做　　这款咸蛋酥非常好吃，现将具体做法及用料配比写出来，供喜欢咸蛋酥的朋友们作为参考。皮料：低筋面粉1斤，白糖5两，鸡蛋2只，黄奶油5两。馅料：红豆沙、咸蛋黄各适量。辅料：蛋黄液、白芝麻。准备工作：　　咸蛋黄

脆皮面包的做法，怎么做脆皮面包　　脆皮面包也叫韩国小馒头，下面分享脆皮面包的做法及步骤，教你怎么做好吃的脆皮面包。配料：面粉2公斤，糖200克，面包改良剂15克，盐15克，酵母20克，鸡蛋1-2个，水适量。装饰料：蜂蜜，白糖，白芝麻，蛋液。做法步

自制简单戚风的全过程图解及经验心得　　戚风没有芝士的甜腻和奶油的厚重，清新是戚风的风格，自然是戚风的属性，绵软如云、温软如绸，即便素颜朝天也已经气场十足。　　下面教大家自制一款很简单的8寸戚风，有自制戚风的全过程及我的经验心得，供打算自制

花生条酥的做法，超级香的花生酥怎么做　　上次做了核桃仁的条酥，今天把核桃仁换成了花生仁，做成了超级香的花生条酥。下面说说花生条酥的做法，教你怎么做超级香的花生酥。原料：低粉200克，细糖100克，玉米油100克，鸡蛋液30克(留下10克用来刷蛋液)，泡打

传统苏式月饼的做法及配方，苏式五仁月饼怎　　苏式月饼比冰皮月饼的做法要复杂些，但对于做过中式酥皮点心的同学来说，要制作苏式月饼还是比较容易的。　　下面说说传统苏式月饼的做法及配方，让你了解怎么做传统风味的苏式五仁月饼。油皮料：中粉300克，色拉油

月饼转化糖浆的做法，广式月饼必备的转化糖　　转化糖浆是制作广式月饼必备的原料，下面就说说这种月饼转化糖浆的做法，教你怎么做广式月饼的转化糖浆。原料：砂糖400克，柠檬一只，水190克。做法步骤：　　1、在不锈钢锅子中放入190克水，开中火，加400克砂糖稍

胡萝卜麦芬，能哄骗孩子吃胡萝卜的甜点　　我家女儿说用胡萝卜炒菜不好吃，发甜，于是我就用胡萝卜做了些麦芬给她，这个胡萝卜麦芬绝对能哄骗孩子们吃下一些胡萝卜的。原料：胡萝卜细末一大匙，玉米油80克，细糖105克，盐1.5克，鸡蛋2只，牛奶80克，泡打粉6

汤种肉松面包卷的做法，汤种肉松面包卷怎么　　这个汤种的肉松面包卷是我第一次做汤种，结果做出的肉松面包卷还非常好吃。下面说说汤种肉松面包卷的做法及步骤，教你怎么做汤种的肉松面包卷。汤种的制作方法：　　配方：高粉50克，水250克。　　做法：在50克高粉

豆沙抹茶酥的做法，豆沙抹茶酥怎么做好吃　　抹茶酥是品色上乘的甜点，味道香甜，可口。抹茶酥的做法非常简单，下面介绍豆沙抹茶酥的做法步骤，让你了解豆沙馅的抹茶酥怎么做好吃。油皮材料：中筋粉215克，糖粉50克，猪油65克，水90克。油酥材料：低筋粉150克

中式酥皮点心花开富贵的做法及步骤图解　　花开富贵是一款经典的中式酥皮点心，春节或其它节日里都很应景。下面说说花开富贵的做法及步骤，让你了解怎么做花开富贵这款中式酥皮点心。油皮：125克中粉，15克糖粉，50克猪油，50克80度以上的热水。油酥：104克

乌龙茶饼干的做法，爽口解腻的乌龙茶饼干怎　　乌龙茶饼干是在饼干里加入适量乌龙茶，这样做出的饼干吃起来很是爽口，搭配一杯乌龙茶更是解腻不少。原料：乌龙茶茶叶5克+1大匙，低筋面粉100克，杏仁粉100克，奶油130克，蛋黄2只，盐5克，糖粉14克。准备工作：　

直接法做香蕉麦芬很简单，香甜软糯　　这款香蕉麦芬是用直接法制作的，简单，好吃，香甜软糯而且有着浓郁的香蕉味道，是绝对不会让你失望的香蕉麦芬。原料：低粉240克，剥皮后的熟透香蕉200克，无铝泡打粉8克，小苏打3克，植物油100克，鸡蛋2只，白糖10

瓜子酥的做法，瓜子酥怎么做香酥好吃　　瓜子酥是又香又酥的小点心，绝对能让你吃了这块还想着那块。下面说说瓜子酥的做法及配方，教你怎么做香酥好吃的瓜子酥。饼底配料：低粉180克，动物黄油90克，白砂糖70克，全蛋25克，盐1克。瓜子馅：白砂糖60克，黄

全蛋海绵蛋糕的做法，怎么做松软好吃　　全蛋海绵蛋糕是很适合新手的简单蛋糕，但还是有些朋友做出来像个死面饼。以下是全蛋海绵蛋糕的做法及步骤图解，让你了解怎么做松软好吃的全蛋海绵蛋糕。配方：鸡蛋300克（大约6只鸡蛋），低粉200克，白砂糖150克，

椰蓉辫子面包的做法，图解怎么做辫子面包　　椰蓉面包是我很喜欢做的面包，将它做成辫子面包的形状就更漂亮了。下面就说说椰蓉辫子面包的做法，用图解的方式解说怎么做辫子面包。面包配方：高粉300克，奶粉30克，细砂糖30克，盐4克，酵母4克，水210克。椰蓉馅

咸香芝麻饼干的做法，咸香味的芝麻饼干怎么　　自己做的芝麻饼干口感脆硬，不如超市里的饼干那么疏松香脆。但是，自己做的饼干不含添加剂，健康，而且可以让女儿多吃些芝麻，这就是我喜欢这款咸香味芝麻饼干的原因。　　下面说说咸香芝麻饼干的做法及配方，让你

肉馅黑胡椒面包的做法，黑胡椒面包怎么做　　肉馅黑胡椒面包是我家公主最喜欢的面包之一，外表朴实无华但味道不俗。下面说说肉馅黑胡椒面包的做法步骤，教你怎么做好吃的黑胡椒面包。面团原料：高粉250克，细砂糖25克，盐2克，奶粉10克，酵母粉3克，全蛋15克，

绿豆糕的做法5 绿豆糕所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克（可以适当加减）黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下，再泡水里面泡3个小时2水泡好，然后把泡过的水倒掉，把绿豆倒到高压锅里面，从新加水，刚好淹过绿豆就可以了，按煮

自制香甜玫瑰花面包的做法自制香甜玫瑰花面包所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑，然后再将黄油放入，

传统老味桃酥的做法传统老味桃酥所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料，面粉等称重2取一个干净的盆，倒入玉米油，然后加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋，用手

脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮，切成等长段待用。2准备好面包糠，面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅，油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香

蒸奶油水果蛋糕的做法蒸奶油水果蛋糕所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克（蛋糕50克奶油30克）柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱希望大家能喜欢先来个食材大合照淡奶油是安

奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀，大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大

砍沿烧饼的做法砍沿烧饼所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖，面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐，椒盐，五香粉和

三色布丁的做法三色布丁所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水（泡吉利丁粉用）60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化，关火4趁热

紫薯球的做法紫薯球所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟，用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷，细

厚吐司的做法厚吐司所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散，蟹肉棒切片，青椒切成小圈圈，吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中，让其充分吸收3将锅

可可芝麻奶香发糕的做法可可芝麻奶香发糕所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊

铜锣烧的做法6 铜锣烧所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜，牛奶，黄油一起打匀3筛入面粉，加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热，倒

芒果椰奶冻的做法芒果椰奶冻所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水（溶解吉利丁粉）少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆，椰奶，糖混和均匀，小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解，和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷

脆皮炸香蕉的做法脆皮炸香蕉所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮切成一节一节的3所需蛋液淀粉燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚两头也要滚上淀粉5然

胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎，和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀

紫薯糕的做法2 紫薯糕所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥，加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块，用月饼模具刻出来，再上锅蒸20分钟即可

鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊，加适量的盐2平底锅，冷锅下面糊，转动平底锅，让起摊满锅底，成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干，打入一个鸡蛋，木锅铲划散，再加入适量葱花，适

鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来，洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面，做面食。3将150克面，60克玉米渣子，1个鸡蛋，适量的盐放到大碗

南瓜饼的做法6 南瓜饼所需材料南瓜适量糯米粉适量面粉适量糖适量南瓜饼做法步骤详解1南瓜祛子，去皮，切片上锅蒸2蒸熟捣成泥3加入面粉，糯米粉，面粉与糯米粉比例3：54揉成面团5分成小剂子，压成饼，表面撒芝麻6上油锅煎至双面上色7上色

香煎芋头饼的做法香煎芋头饼所需材料芋头一个（一斤多点）糯米粉四勺白糖两勺油适量香煎芋头饼做法步骤详解1准备好香芋头一个2去皮清干净切小块，用锅蒸熟，3芋头蒸熟准糯米粉，白糖，4香芋热热的下糯米粉，用勺子一起压碎，5再加白糖一起揉均匀，6揉制

蒸鸡蛋糕的做法2 蒸鸡蛋糕所需材料鸡蛋两个牛奶一盒白糖一把樱桃适量蒸鸡蛋糕做法步骤详解1准备好食材。2鸡蛋打散，加一把白糖。3用打蛋器打至鸡蛋提起来没有粘连的块块。4把泡泡撇出去，牛奶鸡蛋的比例1:1。5把牛奶倒鸡蛋里，搅拌均匀。6过

素炸藕夹的做法素炸藕夹所需材料嫩藕两节八百克糯米粉三百克鸡蛋两个色拉油七百克面粉一百克盐五十克胡椒粉两克酵母五克无铝泡打粉三克素炸藕夹做法步骤详解1准备大至食材和附料；嫩藕两节，糯米粉三百克，面粉一百克，无铝泡打粉三克，酵母五

芒果果冻慕斯蛋糕的做法芒果果冻慕斯蛋糕所需材料奥利奥饼干100克芒果肉500克（打果泥）柠檬半个芒果丁300克黄油40克鱼胶粉22克淡奶油250克凉开水130克细砂糖120克芒果果冻慕斯蛋糕做法步骤详解1把奥利奥饼干去掉中间的夹心2把它弄成饼干碎，我用

花朵豆沙面包的做法花朵豆沙面包所需材料鸡蛋1个高筋面粉210g自制红豆沙（内馅）135g牛奶160g酵母3g盐1g玉米油20g花朵豆沙面包做法步骤详解1将面包的所有材料放入面包桶，先液体后分类，酵母挖个坑放中间。2启动面包机揉面30分钟揉至出膜状态。

雪媚娘传奇的做法〖懿私厨〗雪媚娘传奇所需材料淡奶油250克奥利奥饼干碎根据自己口味用料芒果1个雪媚娘皮（5张）买的成品（也可自制）糖霜（糖粉）40克〖懿私厨〗雪媚娘传奇做法步骤详解1将糖粉加入淡奶油，拌匀。2打发淡奶油至裱花状态，不要打发过度

芒果芝士慕斯的做法芒果芝士慕斯所需材料马斯卡朋100 克蛋黄3 个饼干碎60 克新鲜芒果颗粒30 克芒果果泥90 克草莓1颗蓝莓3颗水40 克糖60 克吉利丁15 克打发淡奶100 克黄油30 克纯净水40 克糖粉5克芒果芝士慕斯做法步骤详解1黄油融化和饼

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