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湖南砂锅鱼头的新做法,湖南风味的第三代砂   这款砂锅鱼头是湖南风味的新菜,是我在湘菜大师廖聪师兄的指导下制作的菜品!下面介绍这种砂锅鱼头的新做法及步骤,看看湖南风味的第三代砂锅鱼头怎么做好吃。原料:胖头鱼的雄鱼头1只,洋葱适量。调味料:白醋、葱
水煮麻辣鱼片的做法及怎么做好吃   这款水煮麻辣鱼片是我个人的做法,我感觉做出来比较好吃才分享给大家,供打算做水煮麻辣鱼片的朋友作为参考。原料:雄鱼一条。辅料:花椒粒、姜米、蒜米、豆瓣酱、辣妹子、火锅底料、盐、鸡精、味精、老抽、干辣椒
咖喱鲜椒鲈鱼的做法及怎么做好吃   咖喱鲜椒鲈鱼是在广州很流行的湘菜,成菜颜色美观漂亮而且没有大量油脂,是营养又健康的鲈鱼吃法。原料:鲜鲈鱼1条约700克。调料:美玫面粉20克,黄姜米、小米椒、黄咖喱粉、鲜花椒各5克,美人椒圈、黄油各10克,盐
洪江血粑鸭的做法及成功要点,怎么做正宗又   洪江血粑鸭是很受欢迎的湘西名菜,下面介绍洪江血粑鸭的做法及成功要点,教你怎么做正宗又好吃的洪江血粑鸭。原料:活鸭子1只,血粑适量,菜油适量。调料:桂皮、盐、姜片、干红椒、米酒、洪江甜酱、鸡精、味精各适
莴笋炒肉怎么做香浓美味,莴笋炒肉好吃的要   莴笋炒肉是大众化的家常菜,今天说说怎么做出肉香味浓的莴笋炒肉,不难。原料:肥瘦兼有的猪肉1小块,莴笋1根,葱花适量。调味料:生抽、辣椒面、盐、鸡精。准备工作:猪肉洗净后把肥瘦分开,都切成薄片或切丝。莴
湘菜干锅甲鱼的做法,饭店级的干锅甲鱼怎么   这是一款湘菜风味的干锅甲鱼,成菜色泽明亮且味道鲜美,这款干锅甲鱼的做法很简单,但调味料的准备有点复杂,是比较适合饭店使用的甲鱼做法。原料:甲鱼500克,面饼50克,上海青50克。调料:香水料100克,鸡精10克
油卤鱿鱼的做法及要点,附泡菜油卤的做法   油卤鱿鱼是鲜嫩且入味的鱿鱼做法,尤其适合用于制作冰鲜小鱿鱼。下面分享油卤鱿鱼的做法及操作要点,并附上泡菜油卤的做法。原料:冰鲜小鱿鱼4千克,蔬菜汁800克,葱姜水300克,料酒150克,盐60克,泡菜油卤适量。
田螺焖鸡的家常做法,家常田螺焖鸡怎么做好   田螺焖鸡是味道奇美的家常菜,以下是田螺焖鸡的简单家常做法,教你怎么做简单好吃的田螺焖鸡。主料:光鸡400克、田螺150克。辅料:花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克,盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花
湘西酸辣萝卜的正宗做法,超简单、超开胃   湘西酸辣萝卜的正宗做法其实超级简单,只要你有正宗的湘西剁椒就算成功了,那独有的酸辣味总是让是让我无限怀念,超级开胃。  1、取适量白萝卜洗净去皮,切成条放在太阳下晒至半干。白萝卜也可以不用去皮,带皮做
湘菜剁椒芋仔的做法,好吃的清蒸剁椒芋仔怎   湘菜中的剁椒芋仔是老公爱吃的美味,做法简单,以清蒸为主。下面说说湘菜剁椒芋仔的做法步骤,教你怎么做简单好吃的清蒸剁椒芋仔。原料:芋仔、剁椒、香葱花、油、盐各适量。做法步骤:  1、芋仔去皮洗净后切成两
湘菜剁椒鱼头的简单家常做法,怎么做鲜辣好   这款湘菜风味的剁椒鱼头做法很简单,鲜辣好吃,供喜欢吃鱼头又嗜辣的朋友作为参考吧。原料:胖头鲢鱼头1只,新鲜红线椒10根,紫苏叶、姜片、葱段、香菜段、盐、油各适量。准备工作:  1、胖头鲢鱼头洗净之后从中
鸭脚包香干煲的做法,腊鸭脚香干煲怎么做   腊鸭脚香干煲是八珍盛宴之一,以鸭脚包和腊香干为主料制作而成,风味独特,香气四溢,肉美而鲜,骨酥而脆。原料:鸭脚包8个,腊香干2块,蒜片、蒜苗、姜片、干辣椒、胡椒粉、料酒、盐各适量。准备工作:  取出鸭
湘乳烧鲈鱼的做法,好吃到目瞪口呆的烧鲈鱼   湘乳烧鲈鱼以湖南的红油豆腐乳为主要调味料,烧制的鲈鱼色泽鲜亮且味道香浓独特,好吃到让你目瞪口呆。原料:鲜活鲈鱼1条,湖南红油豆腐乳4块。辅料:黄酒、姜丝、小红椒圈、老抽、胡椒粉、鸡精、盐各适量。准备工
湘菜口味鱼的做法,如何用草鱼做湘菜口味鱼   这款湘菜口味鱼结合了湖南人喜欢酸辣的口味,做出的口味鱼更适合湖南人的胃口,酸辣鲜香,出锅前放点山胡椒油能让整道菜肴的鲜味更加突出。原料:草鱼1条,小米辣、泡野山椒、玉米粒、姜末、剁辣椒酱、黄灯笼酱、青
泡椒蒸牛蛙的做法,鲜嫩到在嘴里乱蹦的牛蛙   泡椒蒸牛蛙鲜辣开胃,牛蛙肉鲜嫩到在嘴巴里乱蹦的感觉,下面详细解说泡椒蒸牛蛙怎么做既鲜嫩又入味。原料:杀好的大牛蛙2只,白萝卜半根,蒸饺适量(蒸饺是为了围边造型的,可不用)。调味料:老坛泡红椒、泡青椒、
新疆大盘鸡的做法   新疆大盘鸡,光这名字就充满了粗犷、豪放的西域风情,你一定很想做来尝尝吧。新疆大盘鸡的做法并不复杂,现将两种不同做法具体介绍如下,供喜欢新疆菜的朋友们参考。  新疆大盘鸡家常做法  原料:鸡腿,土豆,
新疆手抓饭的简单做法   新疆手抓饭是一道很着名的美味饭食,但具体做法很多人都不知道,为了让大家都能够吃到美味的手抓饭,下面我就给大家推荐三种新疆手抓饭的简单做法,供朋友们作为参考吧。希望大家都能轻松做出好吃的手抓饭。  新
新疆凉菜皮辣红的做法两种   皮辣红是新疆风味的凉菜,此菜集开胃,解腻,降脂于一身,吃起来很是爽口,大家不妨做来尝尝。皮辣红的做法很简单,主要原料是洋葱、辣子、西红柿,因为新疆人称洋葱为皮芽子,所以这道就叫皮辣红。下面我把皮辣红
新疆家庭版炒烤肉的做法   这道新疆最地道的家庭版炒烤肉,绝对的原汁原味。只要你照着下面这个方法,保证能吃到纯正的新疆炒烤肉。以下是这款炒烤肉的做法,朋友们不妨做来尝一尝——  材料:羔羊羊腿肉300g,辣椒面、孜然、盐、油适量。
新疆大盘鸡的正宗做法   我在很多地方都吃过所谓的新疆大盘鸡,不过大部分大盘鸡都只能称作土豆烧鸡。其实正宗新疆大盘鸡和一般的土豆烧鸡的区别主要在两个方面:一是鸡肉的选料,二是配料的选择。现将新疆大盘鸡的正宗做法详细介绍如下,
新疆清炖羊肉的做法   材料:羊肋骨若干、花椒数粒、干辣椒根据个人口味备一些、皮牙子(洋葱)至少一个,盐适量、姜几片。  步骤:处理好的羊肉用清水洗净。将羊肉放入高压锅,添足量的清水,一次添够。我爸采用高压锅主要是因为够大
新疆揪片子的做法   今天给大家推荐一道新疆风味的平民美食——揪片子,这是一种集主食、汤以及菜为一体的全能餐,尤其天气比较冷的时候,喝上这么一碗汤饭,浑身上下都会感觉到温暖。以下是新疆揪片子的做法,朋友们不妨试试看—— 
新疆风味炒意面的做法   意面一般是用来煮着吃,今天我要给大家推荐一种新吃法——充满新疆风味的炒意面。使这道炒面具有新疆风味的关键点无非是洋葱、番茄、孜然和黑胡椒几样必备的食材和调料,还可以变换其中的蔬菜,这个可以随个人口味
新疆手拉面的做法与经验总结   新疆手拉面的做法本身并不难,关键是要多练习,熟能生巧啊。下面我把多次实践总结出来的经验详细介绍如下,供朋友们作为参考,希望大家都能做出漂亮好吃的新疆手拉面——  材料:面粉,水,盐。盐的作用是拉面时
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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