家常菜大全

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山东油焖大虾的家常做法   油焖大虾是一道很经典的山东名菜,现在全国各地都有,做法也不一。今天给大家介绍山东油焖大虾的家常做法,做起来比较简单,调味也比较容易,突出咸甜的口味就差不多了。  原料:对虾500克,黄豆酱油10克,黄酒3
山东家常酱焖黄花鱼怎么做好吃   酱焖黄花鱼是一道很好吃的山东家常菜,以甜面酱为主要调味料,充分煸炒出香味后再用来焖鱼。今天给大家介绍山东酱焖黄花鱼的家常做法,非常简单,很容易掌握,只要掌握好火候就可以轻松做出好吃的酱焖黄花鱼。下面
山东潍坊的凉拌香椿芽怎么做   我们老家山东潍坊最喜欢用生豆油凉拌香椿芽,尤其是大香椿树上面长出的香椿芽,用生豆油和豆腐拌在一起更是美味无比。当然,用现代人的健康观点来看,用生豆油凉拌香椿芽是不利于健康的,所以这篇山东版的凉拌香椿
最好吃的香椿芽腌制方法,山东人是怎么腌香   山东莱芜人大多比较擅长于腌制香椿芽,他们腌出的香椿芽口感特别好,吃起来水分很饱满,而且吃到最后都能保持着鲜香嫩脆的口感。今天就给大家详细解说山东莱芜人腌制香椿芽的方法和步骤,看看山东莱芜人是怎么腌制
山东孙兰英西瓜酱的制作方法详解   《舌尖2》的热播让人们对西瓜酱产生了浓厚的味道,72岁的菏泽老奶奶孙英兰和她的西瓜酱也迅速红遍全国。今天就给大家详细解说山东孙兰英西瓜酱的具体制作方法,希望大家都能做出好吃的西瓜酱。  制作西瓜酱要选择
长岛海菜包子的做法,长岛海菜包子怎么做好   长岛海菜包子与大连海菜包子的做法基本相同,凡是吃过这种包子的人无不交口称赞并争相效仿。长岛海菜包子的制作方法虽然非常简单,但不了解其奥妙的朋友很难做的好吃,就如北方人视蒸馒头为小儿科,而南方人却屡蒸
蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋的做法及怎么做好吃   蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋这道菜里的天鹅蛋其实是紫石房蛤,因为我们当地都把紫石房蛤称为天鹅蛋,它是蛤类中的上品,也是烟台沿海地区的名贵水产之一。  紫石房蛤的吃法也比较多,但我最喜欢的吃法就是用蒜蓉粉丝来蒸,
椒盐鲈鱼条,用鲈鱼做好吃的椒盐鱼条   这款椒盐鱼条是用大鲈鱼的鱼脊肉制作的,吃到嘴里一丁点的小刺都没有,过瘾啊。我做的椒盐鲈鱼条外脆里嫩,椒香浓郁且肉质鲜美,喜欢吃椒盐鱼条的朋友可以参考一下。  原料:大条海鲈鱼的鱼脊肉一块,椒盐各适量
用白萝卜做的酱萝卜片,鲜爽清脆又清肠解腻   这款酱萝卜片是用白萝卜制作的,很短时间就可以做出口感鲜爽清脆的酱萝卜片,吃起来还具有清肠解腻的作用,只花了五角钱就弄了一大盘可口的美味酱菜,合适啊。  原料:白萝卜1根,酱油、蚝油、白糖、桂皮、芝麻油
辣炒安康鱼鱼肝的做法,媲美鹅肝的简单美味   安康鱼鱼肝在欧州人眼里的地位很高,仅次于鹅肝。这种鱼肝不仅口感绵密、味道鲜香,还富含能保护眼睛的维生素A。  新鲜的安康鱼鱼肝应该色泽鲜艳,呈橘黄色或黄色,1斤只要6元左右,很划算。原料:新鲜安康鱼鱼肝
红烧鲤鱼的简单健康做法,消除红烧鱼的致癌   传统红烧鱼是先过油炸至半熟,炸制过程中无可避免的会产生苯并蓖等致癌物质。  今天以红烧鲤鱼为例,推荐一种简单好吃的健康红烧鱼做法,完全消除了红烧鱼会产生的致癌物质。原料:1斤以上的鲜鲤鱼1条,猪五花肉
海虹的N种美味吃法,海虹怎么吃最美味   海虹是大众化的着名海鲜,也是威海人最爱吃的海鲜之一。今天为你奉献N种很美味的海虹吃法,看看威海人是怎么吃海虹的。  在准备用海虹制作菜肴之前,我们先把海草连成一坨的部位用剪刀剪开,摘去海虹的足丝和上面
胶东海鲜一品锅的做法,海鲜一品锅怎么做好   胶江海鲜一品锅也叫一品炖菜,据说很早以前胶东有个一品命官,他很喜欢把各种海鲜和大白菜一起炖着吃,后人就把这道菜称为一品炖菜,后来又改名为海鲜一品锅。  胶东海鲜一品锅的做法并不难,成菜清香咸鲜,很美
营养师教你自制朝鲜辣白菜   辣白菜是我国朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,我国吉林省朝鲜族家庭的餐桌上,辣白菜味辣脆酸甜,色白带红,四季皆宜。以下是营养师于莹为大家推荐的自制朝鲜辣白菜方法,好吃又有营养,对健康也是有益的,朋友们可
朝鲜冷面的做法,朝鲜冷面怎么做好吃   这道朝鲜冷面是我新学的冷面做法,味道简单太棒了,关键是冷面汤,比好多饭店做得好吃多了。夏天天气热不愿意在厨房里挥汗如雨,你可以做一些冷面,然后做几个荤素搭配的凉拌菜,这样就是宴客都不会觉得寒酸。  
简单好吃的朝鲜烤牛肉怎么做   朝鲜烤牛肉有很多种不同的做法,今天介绍一种简单好吃的朝鲜烤牛肉,虽然操作简单但味道绝对正宗,有详细的调味料配比和操作步骤。  主料:牛外脊肉约500克左右。  调味料:酱油50克,雪花梨25克,白糖100克,
朝鲜年糕红豆粥的两种不同做法   年糕红豆粥是朝鲜族的传统美食,味道香甜滑爽,尤其是孩子们对这款粥更是情有独钟。年糕红豆粥还适合女性朋友们食用,哺乳期女性常喝此粥还有催乳作用。今天介绍年糕红豆粥的两种做法,教大家用两种不同的方法做好
正宗朝鲜冷面汤与朝鲜冷面的做法   这种朝鲜冷面的做法是一位朝鲜朋友教我的,绝对是正宗而且家常的朝鲜冷面。要做出味道正宗的朝鲜冷面,成败的关键就在一碗朝鲜冷面汤了,喜欢吃朝鲜冷面的朋友快来看看怎么做味道正宗的朝鲜冷面吧。  原料与配菜
改良版朝鲜冷面,味道超赞且清热解暑的朝鲜   今天推荐的朝鲜冷面味道超级赞,它是用酸梅汤作汤底的,酸中带甜而且有酸梅的香味,这种朝鲜冷面非常好吃,而且还是具有清热解暑功效的冷面,强烈推荐给夏季喜欢吃冷面的朋友们,千万不要错过这款味道非比寻常的美
正宗朝鲜冷面用什么面,朝鲜面的面条怎么做   正宗的朝鲜冷面要用特制的荞麦面,但并不完全是荞面,而是由小麦精粉、荞麦面和绿豆淀粉组成的三合面。下面就给大家介绍正宗朝鲜冷面的面条怎么做,以及详细的用料配比和制作要领。  这就是最最正宗的朝鲜冷面,
酸甜味道的朝鲜冷面怎么做好吃,真实经验分   我非常喜欢那种酸甜味道的朝鲜冷面,甚至冬季也会偶尔吃上几次,因为那种酸酸甜甜的味道实在受用。因为喜欢所以就会反复琢磨,今天就把这几年总结的真实经验分享给大家,希望人人都能做出完美的酸甜味道的朝鲜冷面
朝鲜冷面的酱牛肉怎么做好吃   制作朝鲜冷面通常少不了酱牛肉,但用街上买来的酱牛肉总不是那个味。因为味道正宗的朝鲜冷面,当然要用韩式风味的酱牛肉才行,下面就给大家介绍朝鲜冷面专用的韩式酱牛肉怎么做吧。  原料:牛肉500克。  调味料
朝鲜辣白菜炖牛腩搭配冷面,爽得呆呆的   今天的午餐是朝鲜辣白菜炖牛腩,往做好的冷面上一浇就可以吃了,爽得呆呆的。煮冷面的方法就不介绍了,下面重点介绍我家的朝鲜辣白菜炖牛腩做法。  原料:牛腩500克,朝鲜辣白菜100克。  调料:生姜片、蒜瓣、
朝鲜杂拌菜的做法,有荤有素的朝鲜杂拌菜怎   朝鲜杂拌菜是我非常爱吃的朝鲜家常菜,也是一道有荤有素的营养杂拌菜。朝鲜杂拌菜的做法超级简单且比较随意,可以根据自己的口味和手头上现有的食材决定怎么搭配,下面就介绍怎么做有荤有素的朝鲜杂拌菜吧。  原
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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