台湾干贝炒茄子的做法
关于炒茄子的做法,大家都能说出很多种来,但是你可能还没有吃过台湾风味的干贝炒茄子吧。台湾人做干贝炒茄子喜欢加入香草,令菜肴充满独特的香气,最常用的香草就是紫苏叶。香草与干贝一起炒茄子,让这道菜变得更
台湾红烧排骨面的做法,台湾风味的红烧排骨
也许你已经吃过很多种好吃的红烧排骨面,不过我还是建议你尝尝这道台湾风味的红烧排骨面,味道那叫绝对的香。现将台湾红烧排骨面的做法详细介绍如下,供朋友们参考,一定要做来尝尝哟,保证你爱不释口。红烧排骨面
台湾家常豆腐的做法
家常豆腐的做法可能很多人都了如指掌了,今天我再给大家推荐一种台湾风味的家常豆腐。这种做法在国内并不常见,但味道的确很好,大家不妨做来尝尝。现将具体做法详细介绍如下,供朋友们参考。 台湾家常豆腐的原
台湾铁蛋的做法
台湾铁蛋是淡水有名的小吃,其实它就是一种卤蛋,不过要反反复复要煮上10次,绝对考验你的耐心。由于卤蛋不断的回锅,越卤越小,越卤越黑,所以成了更有嚼劲、更加美味的黑卤蛋。以下是台湾铁蛋的做法,有耐心的朋
台湾海蛎煎的做法
在台湾,海蛎煎也叫蚵仔煎,是台湾很着名的,独具特色风味的美食。地道的台湾海蛎煎是用浓稠适当的番薯粉浆搅拌入海蛎、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物,再配上酱料,趁热品尝,口味甜中带咸,咸中带辣,令人垂涎
滋味浓厚的台湾卤肉饭做法
今天的这道卤肉饭虽然不是正宗的台湾卤肉饭,但滋味浓厚,非常好吃,大家不妨试试看—— 原料:花茹数朵、紫葱头半个、五花肉半斤 辅料:冰糖、蒜、生抽 做法:把五花肉洗干净后,切成小方块。蒜、葱头切
台湾最火的养生汤圆——花生小汤圆的做法
今天给大家分享的花生小汤圆,是至今为止,在台湾卖的最火的一种养生汤圆。热腾腾的花生汤,轻轻一抿滑入喉咙,绵密又香甜,其中的小汤圆吃起来又软又Q,让你从此爱上它的味道,不离不弃。以下花生小汤圆的做法,供
台湾牛肉面的家常做法
台湾牛肉面是台湾平民级的美食,美味而实惠。台湾牛肉面主要选料为黄牛肉,以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料。牛肉吃起来香气十足,而且软而不烂更具有口感。今天好菜吃吃吃为大家推荐一种台湾牛肉面的家常做法
台湾卤肉饭的简单做法
这道台湾卤肉饭是跟一位台湾朋友学做的,虽然不正宗,但只要单几步就做出好吃的台湾卤肉饭,很实用。就把它叫做台湾卤肉饭的简单做法吧。 材料:大米适量,红葱头、五花肉、大蒜、姜片、熟鸡蛋、生抽、老抽、料
洋葱酥台湾卤肉饭的家常做法
这款洋葱酥台湾卤肉饭的做法可能不太正宗,但做出的卤肉饭家常又好吃。原料:米饭、鸡蛋、洋葱、五花肉、香菇、小油菜各适量。调味料:老抽、料酒、八角、冰糖、盐。准备工作: 1、五花肉切丁,香菇切丁。 2
台菜百花油条的简单做法,简单的百花油条怎
百花油条是广东名菜之一,但其实台湾也有这道菜,下面介绍台菜百花油条的简单做法,适合家庭。原料:油条、虾泥、蛋液、芡汁、香菜末。做法步骤: 1、油条剪成小段,中间填入虾泥,裹上蛋液。 2、把油条下锅
台式卤肉饭的简单家常做法,怎么做香浓味美
这款台式卤肉饭的做法很简单,是香浓味美的家常台式卤肉饭做法,自己做的卤肉饭健康卫生而且不用担心含有添加剂。原料:五花肉400克,冰糖30粒,煮熟剥好的鸡蛋若干个,洋葱半个,八角1个,生抽4勺,老抽3勺,料酒
山东水煮肉片的家常做法
水煮肉虽然起源于四川,但山东的水煮肉味道也不差,并不输与四川,应该说各有千秋吧。我最喜欢吃麻辣味的山东水煮肉片,吃的时候咋舌抹汗,过后还惦记。现在就向各位食客介绍这种山东水煮肉片的家常做法,喜欢鲁菜
山东回锅豆腐,秋季开胃家常菜
进入秋季后,天气渐凉,人们的胃口慢慢好起来了。秋季也是一个适合进补的季节,我们不妨来点开胃家常菜,唤醒你的胃,帮助我们完成“贴秋膘”的任务吧。回锅豆腐以四川最为出名,但其实山东版的回锅豆腐也不错。以
很家常的山东地锅鲶鱼做法
地锅鲶鱼是山东人爱吃的地锅菜之一,鱼肉经过炖煮以后,吃起来肥美细嫩,相当入味。今天给大家推荐一种很家常的山东地锅鲶鱼做法,在家自行制作也并不太麻烦。不过,在准备动手做地锅鲶鱼之前,还有一件东西要准备
山东菜丸的做法,山东菜丸怎么做好吃
山东菜丸也叫山东菜肉丸、山东蒸丸,它是山东名菜之一,也是山东的传统菜肴。山东菜丸具有质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜的特点,吃起来酸辣咸香俱全。这道菜是以猪肉为主料,再搭配多种配料制作而成的,所以营
山东戗面馒头的做法,怎么做戗面馒头
山东戗面馒头好吃筋道,是我从小就爱吃的主食。山东戗面馒头的做法并不难,但比较费时费力。简单来说,戗面就是把干面粉揉进已经发酵的面团中,再次发酵,然后再揉再发酵,非常考验耐心和体力。但是,能吃到好吃的
巧用山东煎饼制作韭菜春卷
用山东煎饼制作的韭菜春卷你吃过吗?这是一种很有特色的春卷,做法也很简单。当然,并不是所有的山东煎饼都适合用来做春卷,我用的是那种孔庙特色煎饼,特别薄,很有嚼劲,而且有浓郁的麦香。把韭菜馅料包入煎饼中
山东金丝枣糕的做法
这款金丝枣糕属于全蛋海绵这一类别的,当时操作起来确实觉得不太容易,不过好在出来的成品不是太差而且味道出奇的好,浓浓的枣香,吃到嘴里Q软有弹性。 配方: (8寸圆模) 红糖100克,低粉150克,鸡蛋4个,
山东韭菜饸饼的做法
我一直认为韭菜的最佳搭档是鸡蛋,只要是韭菜遇到鸡蛋,无论如何烹调对我来说都是美味之极。今天的这道韭菜饸饼就是韭菜与鸡蛋搭配的美食,其实它就是韭菜盒子,山东这边叫韭菜饸饼。 原料:干面粉、鸡蛋、韭菜
山东肉火烧的做法,如何自制山东肉火烧
山东肉火烧其实就是我们常说的肉馅饼,但做法与馅料的调制可能各地均有不同之处。虽然平日里外面到处都有卖肉火烧的,但是一来不放心那馅儿料和卫生,二则实在是皮厚馅儿少。今天咱们就来自制皮薄馅儿大的肉火烧吧
山东芸豆包子的三种做法与好吃秘诀
芸豆是我最爱吃的蔬菜之一,最经典的吃法应该是和猪五花肉一起做成芸豆包子了。芸豆包子是山东人爱吃的一种包子,个大、实在、实惠、味美。山东芸豆包子的制作方法基本上都一样,但馅料的调制各不相同,能做出多种
山东家常溜茄块怎么做好吃又健康
家常溜茄块是山东的传统家常菜,成菜味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富、老少皆宜。但是,家常溜茄块的传统做法是把茄块油炸后再烹制,这不太符合现代人的健康理念了。其实,只要稍作改动,就可以做出健康又好吃的家常
手工山东大馒头怎么做好吃
要做出好吃的手工山东大馒头,最关键的步骤是揉面,这可是个力气活啊,但揭开锅盖瞬间的香气氤氲,让你觉得付出的力气是值得的。 虽然明知越揉越好吃,但这次我实在是揉不动了。现将具体做法介绍如下,供朋友们
大米南瓜花生仁汁的做法
大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法
冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑
小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误
导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦!
妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法
扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤
枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5
绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法
自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法
传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3
脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2
奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法
砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法
三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法
紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法
厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法
可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6
铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法
芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法
脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2
紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2
鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2
鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗