鸿运肘子的简单做法,怎么用高压锅做鸿运肘
鸿运肘子是青岛人年夜饭餐桌上必不可少的大菜,但平常做来吃吃也未尝不可。下面推荐鸿运肘子的简单家常做法,看看怎么用高压锅做美味好吃的鸿运肘子。原料:猪肘子1只约2千克。辅料:葱段15克,姜片5克,老抽5克,
白萝卜炒墨鱼,鲜鲜相印的青岛家常菜
白萝卜炒墨鱼是很受欢迎的青岛家常菜,新鲜的墨鱼与水嫩多汁的白萝卜很是搭配,简单的炒一炒就鲜嫩无与伦比了。原料:新鲜墨鱼1只,白萝卜200克,花生油50克,香葱末15克,盐适量,胡椒粉1克,香油适量。准备工作:
味道鲜美的槐花鲅鱼丸子怎么做
青岛人每到槐花盛开的季节,很多家庭都会制作槐花鲅鱼丸子以馈肠胃。槐花鲅鱼丸子的做法简单但味道鲜美,下面不妨说说怎么做美味的槐花鲅鱼丸子吧。原料:鲅鱼肉馅300克,洋槐花100克,葱末适量,盐3克,胡椒粉适量
银鱼炒鸡蛋加点洋槐花更是鲜美异常
银鱼炒鸡蛋本身就是很鲜美的家常菜,做这道菜的时候加点洋槐花就更好吃了,鲜美异常。原料:鲜槐花250克,小银鱼500克,山鸡蛋3枚、香葱末10克,胡椒粉、花生油、盐各适量。准备工作: 1、把洗净的鲜槐花用沸水
青岛酱爆香螺的做法,青岛人是怎么做酱爆香
青岛酱爆香螺滋味醇厚,是青岛人用来下酒的绝佳美味。青岛酱爆香螺的做法其实很简单,下面不妨说说青岛人是怎么做酱爆香螺的。原料:白香螺600克,葱片10克,姜片10克,蒜片10克,盐5克,干辣椒段3克,甜面酱20克,
清真酸菜羊肉丸子的做法
这道清真酸菜羊肉丸子是冬季塞北清真餐馆点餐率极高的一道暖身滋补菜,大家不妨做来尝一尝。具体做法如下—— 原料:羊肉,血豆腐,酸菜,粉丝,鸡蛋,料酒,葱,姜,花椒水,盐,香油,香菜,油各适量。 做
清真手抓羊肉的做法
这道手抓羊肉是用带骨的羊腰窝肉制作的,属于清真菜,肉极软烂,酸辣鲜香,非常好吃,你绝对不要错过啊。 原料:带骨的羊腰窝肉2斤,香菜五钱,葱五钱,姜丝3钱,蒜末二钱,大料二分,花椒,桂皮各二分,小茴香
清真糯米烧麦的做法,清真风味的糯米烧卖怎
糯米烧卖有多种不同的做法,下面分享清真风味的糯米烧卖做法,教你怎么做好吃的清真糯米烧卖。馅料:糯米2公斤,胡萝卜200克,小芹菜200克,方火腿1个,香菇100克,大葱1根。调料:白胡椒面、鸡精、味精、盐各适量
瓯菜五彩水晶虾的简单家常做法
这道菜是瓯菜中的经典名菜之一,但其实在家自己做也能做的非常美味好吃,下面就给大家介绍瓯菜五彩水晶虾的简单家常做法。 原料:对虾100克。 配料:酸菜、红萝卜、水发黑木耳、青椒各适量。 调料:盐、味
瓯菜葱烧河鳗的家常做法,葱烧河鳗怎么做好
葱烧河鳗也是很受欢迎的瓯菜家常菜,做好的葱烧河鳗葱香浓郁,今天介绍这道菜的简单家常做法。 主料:河鳗1条,猪肥膘肉少许。 调料:葱段、生姜片、桂皮、绍兴黄酒、白糖、李锦记极品鲜酱油、鸡精、醋、色拉
银芽脆鳝的做法,银芽脆鳝怎么做好吃
银芽脆鳝也是温州人爱吃的瓯菜家常菜,这道菜虽然带一个“鳝”字,但其实是一道酸甜好吃的素菜。 主料:水发香菇、豆芽、韭菜各适量。 调料:酱油、白糖、绍酒、醋、味精、蒜末、淀粉、色拉油各适量。 做
南京特色小吃状元豆的做法
状元豆是南京夫子庙很有名的特色小吃,说白了,状元豆实际上就是五香豆,其特点是入口喷香,富有弹性,咸甜软嫩,让人吃起来就停不住嘴喽。这种小吃没有人工色素和添加剂,既健康又好吃,女性朋友们不妨做来当作零
南京风味的啤酒鸭怎么做?
啤酒鸭是最常见的家常菜,各地的做法均有不同,其中以南京的啤酒鸭最为出名。此菜是一道风味独特的佐酒佳肴,肉质软糯适口,既有鸭肉的香味又有啤酒的清香,深受广大食客喜爱。今天就让我们一起来看看南京风味的啤
南京盐水鸭的家庭做法及经验分享
南京盐水鸭至今已有一千多年历史,是南京有名的特产,此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,以每年中秋前后的盐水鸭色味最佳。 今天我给大家说说南京盐水鸭的家庭做法,让朋友们足不出户就
南京咸水鸭怎么做不腥,家庭自制咸水鸭的方
南京咸水鸭很多人爱吃却做不好,做出的咸水鸭总是感觉有一股腥味,这主要是缺少水漂和腌制两个过程。今天就给大家详细介绍家庭自制咸水鸭的具体方法和需要注意的技巧,保证能让你做出好吃不腥的南京咸水鸭。原料:
金陵家和四喜丸子的做法,很家常的四喜丸子
这款家和四喜丸子属于创新的做法,寓意着喜事多多,丰衣足食,和家欢乐。金陵家和四喜丸子的做法很简单,是味道不错且营养丰富的南京家常菜。 原料:猪肉糜、豌豆、黄瓜、胡萝卜各适量。 肉馅调味料:料酒、
金陵盐水鸭的正宗做法,金陵盐水鸭怎么做正
今天分享金陵盐水鸭的饭店级正宗做法,教你怎么做味道最正宗的金陵盐水鸭,成菜皮色玉白且油润,鸭肉微红鲜嫩且皮肥骨香,异常鲜美。主料:鸭子4只。腌料:花椒盐3把多点,香葱1把(切碎),老姜2块(拍松)。调白
宁波象山米馒头的做法,绝对正宗
米馒头也叫米大糕,是宁波象山的特色面食。米馒头味道软糯香甜,还有微微的酸味,酒酿的味道特别好。米馒头的做法并不算太难,但比较费时间,要首先做出酒酿,然后才能制作米馒头。 1、做酒酿:先用糯米做一些酒
海蜒炒鸡蛋的两种做法,海蜒怎么炒鸡蛋好吃
海蜒虽然个头很小而且很丑,但吃到嘴里很香且有咬劲,味道鲜美而且一点都不腥,用它来炒鸡蛋真是意想不到的美味。 下面介绍海蜒炒鸡蛋的两种不同做法,教你怎么用海蜒做好吃的炒鸡蛋。 说明一下,海蜒极少有
海蜒的常见做法,海蜒怎么吃
海蜒营养价值很高且鲜美不腥,但由这种食材在内地并不多见,很多人不知道怎么吃它。今天介绍海蜒的几种常见做法,让你了解海蜒怎么吃营养又鲜美。 海蜒最常见的做法就是做汤食用,也可以用来炒菜或蒸菜,或者把
油渣豆腐羹的做法及怎么鲜香可口
油渣豆腐羹是几乎失传的宁波家常菜,因为现代人为了健康都不吃猪油了,其实偶尔吃吃猪油对健康也是有好处的,任何事情走了极端都是不好的。 要做出鲜香可口的油渣豆腐羹,一定要选用肉油熬制的油渣,也就是瘦肉
宁波焅青菜的做法,怎么用青菜做好吃的焅
焅菜是宁波菜特有的烹调手法,今天教大家用青菜制作好吃的宁波焅菜,看看宁波的宁波焅青菜怎么做好吃。 原料:青菜适量,食用油少量。 调味料:酱油适量,桂皮一段,茴香一颗,白糖适量。 准备工作:青菜
正宗宁波黑芝麻汤圆的做法及成功要点
要做出味道正宗的宁波黑芝麻汤圆,最关键的就是必须亲手准备原材料,而且所有原材料都必须是上好的,一等的。原材料及配比: 水磨糯米粉适量,黑芝麻175克,土猪的猪板油1千克(大约只能挑出500克能用的),绵白
新风鳗鲞的做法及要点,教你怎么晒鱼鲞
在开始介绍新风鳗鲞的做法及要点之前,不妨先说说鲞这个生僻字怎么读吧,它的拼音是xiǎng,第三声。 鱼鲞是浙江宁波地区的传统名菜,也是东南沿海渔民最喜欢食用的干制鱼品,你也可以将鱼鲞简单地理解为鱼干。
大米南瓜花生仁汁的做法
大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法
冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑
小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误
导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦!
妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法
扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤
枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5
绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法
自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法
传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3
脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2
奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法
砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法
三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法
紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法
厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法
可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6
铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法
芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法
脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2
紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2
鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2
鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗