宁波葱焅鲫鱼的做法及要点,葱焅鲫鱼怎么
葱焅,当然葱很重要,在江南的可以选用小香葱,这种葱香气扑鼻,软糯适中,最适合做葱烤,而在北方的可以用细一些的章丘大葱,尤其葱白做好后甜糯软烂,尤其好吃。会吃的行家吃葱焅鲫鱼必定上来先吃葱后吃鱼,甚至
N种适合家庭的香肠配方
喜欢自制香肠的朋友很多,香肠的配方也多种多样,下面为大家推荐一些比较适合家庭制作,而又风味独特的香肠配方,希望大家都能轻松做出适合自己口味的香肠。 推荐配方:猪前膀肉十斤,洗净切大片,食盐2两2钱、
牛奶煮炒米的做法
牛奶煮炒米是内蒙古部分地区经常食用的一种食物,糜子炒熟后可以保存很长时间,然后随时可以煮一些牛奶将炒米泡进去,味道香甜可口,营养丰富,还可补充体力,尤其适合在寒冷的天气食用。中可以常备点熟炒米,随时
自制酱烤羊排,改良的烤羊排做法
烤羊排制作方法非常多,风味也各异。今天给大家分享一种自制酱烤羊排,选用大量的自制酱,做法上也有大量的改良,做出的烤羊排外酥里嫩,微辣适口,风味独特。 原料:精选内蒙极品羊排1千克,生菜叶100克,兰花
羊头怎么处理干净又好吃
很多人喜欢吃羊头,但又不会处理,去外面吃羊头不仅很贵,而且还担心不卫生。其实羊头的处理方法并不难,只要掌握一些技巧,也很容易把羊头处理的干净又好吃。 第一步:要用羊头做出好吃的菜,首先要学会挑选羊
内蒙排骨焖面怎么做好吃
排骨焖面是近几年比较流行的焖面,很多人吃过一次就会念念不忘。排骨焖面的做法也是非常多的,各地均有不同的做法,今天给大家分享一种内蒙风味的排骨焖面,做法比较正宗,介绍的也很详细,有兴趣的朋友们不妨试试
内蒙手把羊肉的正宗做法,手把羊肉怎么做最
“手把羊肉”是内蒙古着名的民族传统菜,也叫手把肉。因手把羊肉块大,就餐时须用手撕着食,或者一手把肉一手拿刀割、挖、剔、片,故此得名。今天给大家分享的这道手把羊肉是最纯正、最正宗的内蒙做法,做法简单而
内蒙家常焖面
焖面是很多人爱吃的面食之一,全国各地都有,但做法各不相同。今天给大家分享一种内蒙风味的家常焖面,是我们家乡的传统美食,做法也是比较简单的,很适合家庭操作,有兴趣的朋友们不妨做来尝一尝。 原料:干面
内蒙风味的莜面饸饹怎么做好吃
每到周末的时候,我一般会做些家乡菜缓解思乡之苦。今天做的是内蒙莜面饸饹,由于身在青岛,有些材料买不到,所以做出来的莜面饸饹总是缺少家乡的那种特殊香味。不过,好歹也算是特色,还是说说简单的过程吧!
荞面圪坨的做法,荞面圪坨怎么做好吃
荞面圪坨是我们家乡的风味小吃,有的地方也叫麻食或猴耳朵。荞面圪坨是以荞面为主料,再辅以羊肉汤或羊杂汤,煮熟后色泽皙白、软滑可口、汤鲜味美。要做出好吃的荞面圪坨,最关键是要看臊子,现将具体做法介绍如下
塞外羊肉烧麦的做法,羊肉烧麦怎么做好吃
塞外青城呼和浩特市最有名的小吃就是羊肉烧麦,味道鲜香,吃起来清香爽口,油而不腻。现将这种塞外羊肉烧麦的具体做法详细介绍如下,供朋友们作为参考,希望大家都能轻松做出好吃的羊肉烧麦。 羊肉烧麦的传统做
羊肉荞面饸烙怎么做好吃
荞面是粗粮,对身体大有好处,有健胃消暑、降压降脂、利尿通便的功效,尤其适合糖尿病人。吃腻了鱼肉荤腥,偶尔来一碗久违了的荞面饸烙,感觉竟也十分的清爽!内蒙西部比较倾向于用羊肉做臊子,羊肉属热性,荞面属
丰镇混糖饼的做法,混糖饼怎么做好吃
混糖饼与月饼有些相似,但没有馅,在北方有“第二个广式月饼”的美称,是北方人在中秋节和春节时吃的一种地方特色饼子。 混糖饼很多地方都有,但以内蒙丰镇市的混糖饼最为出名,也叫“丰镇月饼”。现将丰镇混糖
内蒙酸白菜的做法
提起酸白菜,大家都知道东北的酸白菜最出名。其实,内蒙的酸白菜也很好吃,只是名气不大。东北酸白菜比较上相,内蒙酸白菜卖相不佳,但更能抓住食客的味觉。现将内蒙酸白菜的做法详细介绍如下,有兴趣的朋友们不妨
内蒙肉勾鸡的做法,内蒙肉勾鸡怎么做
肉勾鸡是内蒙鄂尔多斯的特色菜,吃起来令人感觉香而不腻,而且营养比较全面,很值得一试。制作内蒙肉勾鸡可以用猪五花肉,也可以用猪排骨,现将两种做法分别介绍如下,希望大家都能做出纯正内蒙风味的肉勾鸡。
内蒙小吃“炒不烂子”怎么做最正宗
“炒不烂子”是一道标准的内蒙西部风味小吃,是用土豆和白面制成,原料要求简单,做法易学。今天教大家做一道正宗的“炒不烂子”,什么都不放,就用葱蒜爆锅炒的,但其实是最好吃的。以下是具体做法,有兴趣的朋友
内蒙酸泡菜的简单做法
最近这段时间吃的很油腻,最想来一碗清淡的小米粥,配上家乡的酸泡菜,那绝对是刮油加助消化。内蒙酸泡菜的做法也很多,今天介绍一种最普通的酸泡菜,也叫腌碎菜。 原料:圆白菜、胡萝卜、盐、清水各适量。
酸菜与泡菜有什么区别
酸菜与泡菜其实没有什么区别,只是各地的叫法不同而已,其实它们都是利用乳酸菌制作而成的。虽然各地的制作方法不同,但都必须密封,隔绝空气,而且必须保证无油、无生水。因为乳酸菌是厌氧的,必须在无氧的条件下
沙葱土豆泥的做法,沙葱土豆泥怎么做
沙葱土豆泥是内蒙地区独有的特色家常菜,简单易做又非常好吃,营养丰富、风味独特。与土豆搅拌好的沙葱吃起来脆脆的,辛而不辣。而且,沙葱有帮助消化的功效,土豆比较难消化,两者搭配正好合适。 沙葱土豆泥做
内蒙猪骨头烩酸菜怎么做好吃
猪骨头烩酸菜可以说是内蒙西部的头道美食,也是鄂尔多斯地区传统菜肴。要做出好吃的猪骨头烩酸菜,关键是油要大、水要少、土豆要烂、菜要绵,尤以农村猪肉、初冬酸菜、铁锅慢烩口味最佳。现将猪骨头烩酸菜的具体做
如何用内蒙肥羊做蒙古手把肉
由于纯正的内蒙肥羊鲜美无膻味,因此烹调方法与其它羊肉有很大区别。要用内蒙肥羊做出好吃的蒙古手把肉,最好选用前腿、后腿或羊排制作。此外,还要注意调味料的运用,否则就暴殄天物了。现将用内蒙肥羊制作蒙古手
如何用内蒙肥羊做葱爆羊肉
用正宗的内蒙肥羊做葱爆羊肉非常简单,因为正宗的内蒙肥羊鲜嫩无膻味,用料和做法都极简单,材料用多了反而不好。现将具体做法介绍如下,供朋友们作为参考。 原料:冻羊肉1斤,大葱两三根,盐、孜然粉各适量。
与众不同的清蒸鱼做法
我的清蒸鱼做法与大多数朋友都不同,先把鱼煎一下然后再蒸熟,感觉这样更好吃且香味浓郁。下面就是这种清蒸鱼的具体做法,喜欢这种做法的朋友们可以拿去做参考。 原料:约1斤3两大小的鱼,一条或两条均可。
蒙古风味泡青瓜的做法,蒙古风味泡青瓜怎么
这道蒙古风味的泡青瓜只有在五星级的酒店才能吃到,其实它的制作方法一点都不难,下面就给大家介绍蒙古风味泡青瓜的具体制作方法,喜欢吃泡青瓜的朋友可以做来尝一尝。 原料:青瓜3斤,细盐15克,蒜瓣碎100克,
大米南瓜花生仁汁的做法
大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法
冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑
小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误
导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦!
妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法
扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤
枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5
绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法
自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法
传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3
脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2
奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法
砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法
三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法
紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法
厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法
可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6
铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法
芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法
脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2
紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2
鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2
鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗